読みもの

温泉の後はビタミン補給！「016 むさしかおり」で湯上りのクールダウンにおすすめの急冷茶レシピ

いろいろなリラックス方法はあるけれど、やはり温泉で過ごす時間は、トップクラスの癒しを与えてくれます。自分をねぎらう気持ちで寒い季節の温泉を楽しんでみてはいかがでしょう？お風呂から上がったら、お茶...

寒い季節にいちごのお茶と。「Strawberry Tea」で甘酸っぱいひととき

素朴なドイツ菓子といただく「アールグレイティー」のレシピ

菠蘿油で香港風のティータイム。穀物感のある「052 さえあかり」と合わせて

ふっくらほっけの塩焼きと「012 あさつゆ」レシピ

ほっくり焼き芋と香ばしい「やぶきた棒ほうじ」レシピ

茶葉ごと食べる「玄米茶」のお茶漬けレシピ

炒ったお米と煎茶の茶葉を混ぜた「玄米茶」は、香ばしくて飲みやすいのがポイント。お米が入っているので、当然ごはんにもよく合います。今回は、ごはんに塩気のあるおかずや梅干しなどをのせてお湯をかけ、お...

塩むすびのおともに合わせたい「045 おくみどり 霧島」レシピ

体に染み渡る「039 さきみどり 出雲」で作る冷茶レシピ

炭酸でつくるモクテル風「ジュニパーベリーティー」レシピ