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全国の茶農家の映像一覧

日本初の「観て飲む」お茶の定期便「TOKYO TEA JOURNAL」は、2019年の八十八夜に創刊しました。現地取材を行ってきた映像を、生産者別・産地別に鑑賞していただけます。

■お茶農家から探す

■産地から探す


鹿児島県のお茶農家

■001 HARUMOEGI はるもえぎ

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「あんちゃんしかいないじゃない」って。やるからにはやらんといけんね。

かごしま八州たにば茶業 下窪康介

やぶきたの孫にあたる煎茶界のニュースタンダード。見事にバランスのとれた豊かなフレーバー。

甘味:★★★

苦味:★★

旨味:★★★ 

販売時期:通年

■005 OKUMIDORI おくみどり

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一番茶が終わる頃、「もう葉っぱがなくなってしまった」って思いますもん。

輝保園 下窪英仁

しっとりとした特徴のある香りは一度飲むと忘れられない。他の茶葉と合組しても十分に香りを楽しめる。

甘味:★★

苦味:★★

旨味:★★★ 

販売時期:9月・10月

■006 YUTAKAMIDORI CHIRAN ゆたかみどり 知覧

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お茶って年に1回っきりしか採れないんだよ。1回、1回が真剣勝負ですよね。

製茶工房ちらみ 西野千洋

ゆたかみどりの香ばしさと旨味を極限に高めるため2つの温度帯で焙煎し分けて仕上げた技ありの逸品。

甘味:★★★

苦味:★★

旨味:★★★ 

販売時期:11月・12月

■012 ASATSUYU あさつゆ

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お茶の木は木だから、木の状態で作るんじゃ。

西製茶工場 西利実

重厚な旨味と香りから天然玉露と称される品種。穀物感のある太い味わいは凝縮したスープのよう。

甘味:★★

苦味:★★

旨味:★★★ 

販売時期:通年

■020 SAEMIDORI さえみどり

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やはりこの地は、茶に適した場所だとそう思わせてくれますね。

ヘンタ製茶 邉田孝一

濃厚な海苔の香りがするボディ感のあるテイスト。煎茶らしい上品な後味が長く続く王道の味わい。

甘味:★★

苦味:★★

旨味:★★★ 

販売時期:6月・7月

■047 KAMAIRI HARUMOEGI 釜炒りはるもえぎ

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美味しかったって買ってもらうのが一番嬉しいですね。

前鶴製茶 前鶴賢士

はるもえぎの美しい茶葉がそのまま楽しめる釜炒り。軽やかで香ばしく、品種特有の甘みが味の奥に潜む。

甘味:★★

苦味:★★

旨味:★ 

販売時期:通年

■032 TSUYUHIKARI EI つゆひかり 頴娃

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気がついたら土作りからこだわってやっていましたね。熱い思いがそうさせてるのかな。

下窪勲製茶 下窪健一郎

濃厚な旨味と太くずっしりとした味わいが鹿児島南部を思わせるパワフルなお茶。ガツンと行きたいときに。

甘味:★★

苦味:★★★

旨味:★★★ 

販売時期:通年

■034 YUTAKAMIDORI ゆたかみどり

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生の声を聞きながら茶作りをしたほうが毎日が面白い、刺激がある。

東八重製茶 東八重隼

たっぷりと甘味、旨味が蓄えられた元気な味わい。立ち上る香りは鼻腔を通って頭の先まで突き抜ける。

甘味:★★

苦味:★★

旨味:★★★ 

販売時期:10月・11月

■023 YUMEKAORI ゆめかおり

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葉肉が薄くて緑色が強くて、見た目から想像するような香りがくると思います。

ビオファーム 田中圭太郎

バランスの取れた甘味と渋味のあとに煎茶のフレッシュさが香る。和食・白米と合わせれば極上である。

甘味:★★

苦味:★★★

旨味:★ 

販売時期:4月・5月

■お茶農家から探す

■産地から探す

TOKYO TEA JOURNAL 映像アーカイブ

全国の茶農家の映像一覧

日本初の「観て飲む」お茶の定期便「TOKYO TEA JOURNAL」は、2019年の八十八夜に創刊しました。現地取材を行ってきた映像を、生産者別・産地別に鑑賞していただけます。

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鹿児島県のお茶農家

■001 HARUMOEGI はるもえぎ

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「あんちゃんしかいないじゃない」って。やるからにはやらんといけんね。

かごしま八州たにば茶業 下窪康介

■お茶農家から探す

■産地から探す

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苦味がとても懐かしく、家で、お茶摘みしていたころや

苦味がとても懐かしく、家で、お茶摘みしていたころや,古いお茶株ならではの味が思い出されて楽しく頂戴しています。

久しぶりに美味しいほうじ茶を飲んだと喜んでもらえました

うちの母親に送ったところ、久しぶりに美味しいほうじ茶を飲んだと喜んでもらいました。もう少し大容量のちょいお安めのラインナップがあれば嬉しいしだいです。

優しく自然な香りで食事にもお菓子にも合う

さくら煎本当に茶美味しかったです!
香りが桜の葉由来だからか優しく自然な香りで食事にもお菓子にも合う万能感ある味でした!
また必ず買います!

竹下努 作陶【縁反縞飯碗】

釉薬のブツブツ感と縞模様の
手触り、初めはビックリでしたが、安定感と反りが手に心地良く大好きになりました。
他の作品も欲しいです。

作山窯 ティーカップ

グリーンのラインと形が気に入って注文しましたが、お茶だけで無く器としても使い勝手が良く気に入っています。

スッキリします

夏の暑さにはもちろん、オールシーズン頂きたい香り&風味。仕事や家事の合間に、気分転換に…スッキリと癒されます。

ちょっと使うのに最高のサイズ

価格、サイズ感、雰囲気ともに満足しています
手仕事を感じられる素敵なお品です

040静7132、春が詰まったようなまろやかな味わいに感動しました。茶葉の緑が鮮やかで目でも楽しみま

040静7132、春が詰まったようなまろやかな味わいに感動しました。茶葉の緑が鮮やかで目でも楽しみました。

色々な種類のお茶が気軽に楽しめます。

毎月3種類の茶葉が届き毎月違う種類なので様々な種類のお茶が楽しめます。どれも美味しいのですがより自分好みの味を見つけることが出来るのが良いなと思います。

茶杓
イノウエ トシコ
抹茶をひと匙

新しい抹茶をひとさじ掬って、お茶碗にポンポン。それがとってもいい感じです。

見た目以上でした。

見た目に惹かれて購入しましたが、いちばん良かったのは口当たり。唇に当てたときの感触がなめらかで、飲みやすいです。お茶が美味しく感じました。

遠藤岳 Cup
匿名
毎日使いたい器

シンプルでモダンな佇まいがとても素敵です。口に当てたときの感触がよく、飲みやすい器だと感じました。お茶以外にもハーブティーを入れると香りが立って、より美味しく感じます。

透明急須が最高の急須だと思っています。茶渋、茶葉の詰まりなど従来の急須にあったストレス要因が、簡単に

透明急須が最高の急須だと思っています。茶渋、茶葉の詰まりなど従来の急須にあったストレス要因が、簡単に落とせたり、詰まること自体がない構造だったり、とにかく素晴らしいです。いままで使っていたものを実家で使うことにしたので、あらたに自宅用に買い足しました。二級品となっていますが、まったく問題ない美品でした。ずっと使い続けたいです、緑茶を飲み続ける限り。

気分が上がる

めちゃくちゃかっこよく、お茶を淹れるたびに気分が上がる。
いい買い物でした。

初めてのお茶体験

初めで本物のお茶を体験できたと感じました。
非常に満足してます。

素晴らしい。

素晴らしい。二級品とは、いえ一級品と、遜色ありません。大変満足しています。ありがとうございました。

ヒラヒラがかわいいお皿!

ヒラヒラしていてかわいいお皿だなーと思い、購入しました。目跡「あり」と「なし」があると商品説明に書かれてあり、どっちが来るだろうー?と楽しみにしていましたが、目跡あり!個人的に目跡が大好きなもので嬉しかったです。そして、このヒラヒラがなんとも美しく、想像以上にかわいかった。お気に入りです。

かわいい!

とにかく耳がかわいい!お茶を飲むにも小鉢的に料理を盛って使うにも良いサイズ感で、使い勝手も良く、大好きです。

ほうじ茶パウダー

ナッツ独特の香りとマイルドな味わいは、ホットミルクとの組み合わせでとても美味しくいただけます。

TOKYO TEA JOURNAL
富美 杉浦
毎月の楽しみです

毎月、三種類のお茶と冊子が届く日を楽しみにしています。自宅に居ながら、毎回違う産地のお茶を味わえることが嬉しいです。生産者の方々のことやお茶にまつわる興味深いお話が冊子に盛り込まれていてより美味しくいただけています。

お茶の時間が豊かに

気になるお茶が複数あって選べないというタイプにとって、少量ずつおすすめしてくれるのはとてもありがたいです。読み物も充実しており、お茶時間をゆったり過ごせます。

とても素敵です!

再入荷を待ったかいがありました!冷茶用でもちょっとしたおつまみを入れて出しても!
本当に素敵な器です!

TOKYO TEA JOURNAL
いまきよ
毎月、3種のお茶と出会える!

いろいろな産地のお茶を試す事で、自分の好みのお茶が分かります。また、冊子も綺麗です。
冊子を眺めていると丁寧にお茶を頂こうという気持ちになります。
毎月届くのを楽しみにしています。

抜群です

ちょっとした癒しの時間に、一杯分をさっと入れるのに抜群です。
熱くなく便利なので、息子・娘も自分達で気軽に使っています。
家を出る息子が持っていきたいというリクエストで、今回2回目の購入です。

大好きです!

毎月の定期便を頼んでいます。2年くらいだと思います。
日常の中に豊かな時間が増えて、お茶を身近に感じることができて最高です。