夏のレシピ。いちじくの白胡麻和えに合わせる、香ばしい「052 さえあかり」

「窓辺の野花」vol.02／桔梗 - TOKYO TEA JOURNAL 巻頭連載

道端や空き地、家の近くの植え込みなど、ふとした場所で目に入る季節の野花。TOKYO TEA JOURNALの連載「窓辺の野花」では、そんな身近な草花をひとつ取り上げ、名前の由来や佇まいを、お茶の...

〈 今月の表紙 〉由来の数だけ、味わい方がある。 - VOL.88（2026年8月発行号）

とっておきのMYあんこ。vol.038 佐藤製菓の〈イモ当て〉- 神まどか

「窓辺の野花」vol.01／ヒメジョオン - TOKYO TEA JOURNAL 巻頭連載

〈 今月の表紙 〉横浜発の、甘いおもてなし。 - VOL.87（2026年7月発行号）

【7〜8月限定】水わらびもちとお茶のペアリング。東京茶寮で季節を感じて。

【TTJ】NEXT ISSUE - VOL.88 2026年8月発行号

TOKYO TEA JOURNAL2026年8月号 VOL.88Contents・巻頭コラム・お茶のレシピ（4g×3種類の茶葉つき）・茶ことば大辞典・二十四節気カレンダー・私の茶道具・とっておき...

「THE T!NY iSSUE」に掲載されました。

アジア太平洋観光社「和華」に掲載されました。

世界文化社「COOL Begin」に掲載されました。