読みもの

いちごのショートケーキと香ばしい「やぶきた」シングルオリジン棒ほうじレシピ

香り高い「やぶきた」のみを使用した、希少なシングルオリジンのほうじ茶。茎を遠赤外線で火入れしていて、どこか紅茶のような上品な風味も感じられます。ショートケーキとのペアリングは、ぜひとも一度試して...

冬のレシピ。幸せな香りの「028 りょうふう」をお雑煮に合わせて

縁起物のおやつと一緒にいただく「062 ごこう」レシピ

冬の散歩を甘い香りが温める「ストロベリーティー」レシピ

濃厚なチーズケーキに合わせるミルキーな「052 さえあかり」レシピ

冬ぴったりレシピ。冬至には「029 めいりょく」に柚子を浮かべて

秋のレシピ「和紅茶 しずかおり」に 甘酸っぱいタルトタタンを合わせて

華やかな味わいと上品な香りが楽しめる「和紅茶 しずかおり」。苦味や渋みが少ない「しずかおり」は、果物のさわやかな甘みと合わせると清らかな味わいがより際立ちます。大ぶりに切ったりんごをたっぷりと使...

旨みたっぷりきのこの炊き込みご飯と合わせる 「022 かなやみどり」レシピ

「アールグレイティー」で さわやか風味のブリのお茶漬け

栗蒸し羊羹と合わせる玉露「061 てんみょう」