読みもの

冷茶とグラスで、夏じたく。爽やかな日本茶アレンジたっぷり32選！

暑さが日に日に増してくるこの季節。冷たい飲み物に手が伸びる日も多くなってきました。そんな夏にこそ楽しみたいのが、日本茶を使ったアレンジレシピ。ひんやりと心地よく、味わいも香りも涼やかに。煎茶はも...

「スモーキーほうじ茶」と水羊羹で味わう、初夏の涼やかレシピ

夏のレシピ。「和紅茶 さやまかおり」とフルーツポンチで華やかに

「2025年新茶 ブレンド」を琥珀糖と五感で楽しむレシピ

オレンジパウンドケーキと「烏龍茶 べにふうき」の香りを楽しむ、初夏のレシピ

濃厚な旨みの「012 あさつゆ」といちごサンデーを味わうレシピ

初夏のピクニックレシピ。「017 藤枝かおり」とサンドイッチのペアリング

ジャスミンのような華やかな香りが特徴の「017 藤枝かおり」は、ハーブティーのような味わいで初夏のさわやかな気分にもよく似合います。サンドイッチとこのお茶を持って、ピクニックに出かけてみてはいか...

ハーブ+煎茶レシピ。「037 つゆひかり 大山」にカモミールをプラス

甘酸っぱいみかん大福と「和紅茶 香駿」でペアリングを楽しむレシピ

春のレシピ。滋味深い「066 あさのか」をしらす丼のお供に