読みもの

初夏のピクニックレシピ。「017 藤枝かおり」とサンドイッチのペアリング

ジャスミンのような華やかな香りが特徴の「017 藤枝かおり」は、ハーブティーのような味わいで初夏のさわやかな気分にもよく似合います。サンドイッチとこのお茶を持って、ピクニックに出かけてみてはいか...

ハーブ+煎茶レシピ。「037 つゆひかり 大山」にカモミールをプラス

甘酸っぱいみかん大福と「和紅茶 香駿」でペアリングを楽しむレシピ

春のレシピ。滋味深い「066 あさのか」をしらす丼のお供に

春野菜のキッシュと「さくらの煎茶」で季節を味わうレシピ

いちごタルトと合わせる上質な「055 つゆひかり 武雄」

春のレシピ。牡丹餅と「058 はるみどり」でほっこり優しいお茶時間

甘く立ちのぼる上質な香りと、しっかりとした旨みが特徴の「058 はるみどり」。飲み口にキリッとしたさわやかさもあり、和菓子の甘みや出汁の味わいによく合います。多めの湯量で抽出するレシピはお茶らし...

「016 むさしかおり」を華やかなちらし寿司と一緒に味わうレシピ

野沢菜漬けに合わせる「和紅茶 べにひかり」レシピ

春のレシピ。よもぎ餅と「038 山の息吹」で新緑を感じるおやつ時間