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花と人をコミュニティのように繋ぐ。新宿・ew.note 部屋に飾りたい花 vol.016

2022年08月03日

by 煎茶堂東京編集部

「お茶を飲む空間を整える」。例えば茶道でも、客人へのおもてなしとして茶室内の掛け軸や器にこだわることがあります。自分の部屋を少しでも素敵にしたい時に、やっぱり手軽なのはお花を飾ること。

今回は、デザイナー、映像・写真のプロップスタイリストとして活動するYUMI KUROTANIさんがお気に入りのお花屋さんと、今部屋に飾りたいお花、そしてお花に合わせて飲みたいお茶をご紹介します。

NEWoMan新宿「ew.note」

フラワークリエイターの篠崎恵美さんが主催する「edenworks」が、「花と人をコミュニティのように繋ぐこと」を目指して、NEWoMan新宿に出店したフラワーショップ「ew.note」。

ロゴをデザインされたADの土田あゆみさんとお会いしたことがあり、ローンチしたときから気になっていました。ブーケワークショップに参加したり、近くに来るとなんだか立ち寄りたくなる素敵なお店です。

リズミカルな曲線で構成されたグレーの什器に彩り豊かな花がディスプレイされています。床にはブランドカラーのブルーが使われ、多彩な花々が置かれる店舗でもブランドの印象が記憶に残るようデザインされているように感じます。

店内には生花の他にも綺麗なドライフラワーが。元気のなくなった廃棄されてしまう花が高い乾燥技術によって綺麗な新商品に生まれ変わり、フラワーロスを削減されているそうです。そんな作り手の想いを知ると、より目の前の花へ愛着が湧いてきます。

ドライフラワーにも惹かれつつ、夏のムードに合うトロピカルなイメージで2種類の美しい蘭を選びました。

グリーンからオレンジのグラデーションが鮮やかな小さな蘭と、儚く優しいピンクの蘭。どこで咲いていたんだろう、と想いを馳せながら大切に持って帰ります。

オリエンタルな香りの「017 藤枝かおり」と。

2種類の蘭と合わせたのは、紅茶品種と緑茶品種がブレンドされたお茶「017 藤枝かおり」。茶葉が開いていく様も美しい。時間をかけて静かにふんわりと開いていくのを眺めます。

水色は透明感のある淡い黄金色。傾いてきた午後の日差しに水色が重なり、見ているだけで気持ちがリラックスしていくのが分かります。

017 藤枝かおり」は、ハーブティーのような香りです。イメージしていた緑茶の香りと全く異なり、ジャスミンの香りもたおやかに広がる、絶妙に研究し尽くされた新しい煎茶です。

美しい蘭の色、お茶の香りが季節の訪れを知らせてくれます。その色づきやその時にしかない気配を感じ取れる感性は私たち日本人独自の文化かもしれません。変わりゆく儚さを尊く思い、流動的な自然に美しさを感じます。

お茶を注いだ器はオイバ・トイッカがデザインしたフローラシリーズの脚付グラス。私が初めて買ったヴィンテージグラスです。花と植物が浮き上がったデザインがアイスグリーンティーにぴったり。夏の西日が氷を溶かし始めます。

気が付けば、一気に夏本番。
夕暮れどきに涼しげな風が通り過ぎ、いづれ終わる夏を惜しむように蝉の声がどこか切なく響いています。

今回で最後のコラムになります。私にとって「部屋に飾りたい花」の連載は、季節の光に包まれて、たくさんのお茶と花、そしてヒトに出逢い、なんとも甘くかけがえのないひとときでした。

お茶と花の見た目。そして目に見えない感覚的なもの。美しさ、尊さ、儚く移り変わる切なさ。一杯のお茶を飲みながら、窓から抜ける風と漂う花の香りを感じて、季節のちょっとした変化に目を向けてみる、そんなひとときを感じていただけたら嬉しいです。

今回選んだお茶

NEWoman新宿「ew.note」

所在地 〒160-0022
東京都新宿区新宿4丁目1−6
NEWoMan新宿 2F
電話番号 03-5315-0444
営業時間 11:00-21:00
URL https://www.instagram.com/ew_note

デザイナー・プロップスタイリスト
YUMI KUROTANIさん

多摩美術大学環境デザイン学科インテリアデザイン専攻卒業。在学中にフィンランドへ留学、アールト大学芸術デザイン学部ファニチャーデザイン・テキスタイルデザイン専攻。現在はVMD・ウィンドーディスプレーなどのデザイナーとして資生堂に在籍。その傍ら、映像や写真のプロップスタイリストとしても活動している。Instagram:@yumi.kurotani
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厚さがちょうど良く軽い。
とてもおしゃれ。

やっぱり良かった!

買うかどうか迷っているうちに、もう何年も経ってしましました。二級品があると知り、即購入しました。どこが二級品なのか分かりません。家族も気に入ったので追加購入するつもりです。

とても飲みやすい抹茶

点てやすく、味も飲みやすい抹茶です。

TOKYO TEA JOURNAL
けい さいとう
いつも美味しくいたたいてます。

毎月3種類のお茶が楽しめて、気に入ったお茶をリピートして購入しています。ホッとしたい時にゆっくり時間をかけて楽しんでいます。

季節を感じる

温暖化の影響でハッキリとした四季をあまり感じなくなりました。
この定期便申込んでからそれぞれの季節のお茶が送られてくるのでそこで四季を感じています。

試着のように飲めるお茶

定期的に届く色々な種類のお茶は、飲みきりサイズなので、一息つきたい時にうってつけ。付属のフリーペーパーに載る、届けられたお茶の情報をノートに貼り、美味しいと思ったものを記録している。次第に自分の好みが浮き彫りとなっていくのが面白い。
欲を言えばお茶の小袋に、何度のお湯で何分、という情報を明記してもらえるとありがたい。

お茶がますます好きになりました。

届くたびにワクワクする内容で、毎回新しい発見があります。
味わいや産地の背景、淹れ方のコツまで丁寧に紹介されていて、お茶の奥深さを感じられました。
特に季節ごとの特集が素敵で、自宅でのティータイムがもっと豊かになりました🍵
初心者にもわかりやすく、お茶が好きな方にはもちろん、これから知りたい方にもおすすめです!

TOKYO TEA JOURNAL
美子 冨永
毎月楽しみ

毎月、美味しいお茶が届くので楽しみにしています
ポスト投函なので、なかなか帰省できない
実家にも送っています
同封の冊子も、いつもとても綺麗です

TOKYO TEA JOURNAL
望加 大塚
彩り

tea journalを初めてから生活に新しい彩りが増えました。
お茶と一緒についてくる読み物を読みながら、季節のお茶にどんなおやつに料理を合わせようか、どんな茶器を合わせようかと考える時間がすごく楽しいです。
お茶を飲んでゆっくりする時間を与えてくれるtokyo tea journalが私は好きです。

いつも楽しみにしています

あまり銘柄に意識がなかった中、ふと「美味しいなあ、このお茶…」とパッケージを見たら長崎・彼杵のお茶で実は祖母がいた土地のものだと知り驚きました。こんな名産がある所だったとは。届くお茶はどれも美味しく、ゆっくり味わいながらお茶を飲むのが贅沢な時間になりました。いつもありがとうございます。

TOKYO TEA JOURNAL
幸博 渡部
毎月、楽しみ

毎朝、煎茶を淹れて職場に持っていくんですが、これまで知らなかった銘柄が毎月届くので本当に楽しみで仕方ありません
煎茶も勿論ですが、ほうじ茶や烏龍茶などもとても美味しく頂いています
これからも毎月楽しみにしています

TOKYO TEA JOURNAL
秀文 永洞
お茶

小袋 お茶 3個付いてお茶の飲み方「ふーんこんな飲み方があったか?」次やってみようか、これは面倒じゃなどと読み終わりの方にお菓子の話し出てくるんだけどこれが好き!

TOKYO TEA JOURNAL
亮 行安
お茶で季節を感じる色の提案

毎月楽しみにしています
お茶だけでなく色々な食べ物との季節を感じるマリアージュの提案が素敵だと思います😀

可愛い

何をのせても絵になります。お茶の時間が楽しくなりそうなマグカップやスプーンなど、入江佑子さんの器のお取り扱いをもっと増やして欲しいです。

とても素敵です

再入荷を心待ちにしていたので、手にできてとても嬉しいです。小ぶりなサイズ感も良くて、日本茶だけでなく中国茶にも合いそうです。大切に使います。

爽やかで初夏にぴったり

レモングラスも煎茶も大好きなので購入しました。予想以上に香りも良く美味しくて、毎日いただいています。缶のデザインも爽やかでオシャレ。詰め替えはあるのかしら?リピートします。

色原昌希さんの綺麗なポット

とても綺麗なポットです。
さらさらとした質感、柔らかな白、形は可愛らしく、持ち手も持ちやすいです。

水出し買って良し。

shopで水出し試飲させていただきました。
購入し、自宅で水素水で一晩かけ抽出。
色、香り良し、旨み甘みは冷たくても段違いに良い笑。3日目でも美味しい。
お友達も美味し〜い。の一言

私には極上

綺麗な色、優しい香り、旨み甘みが大好きです。
初めて知ったのはレター便に登録して送られてきたのがきっかけでした。
適温で一定の分数で抽出後、飲んだ時の子供の表情忘れられません笑。

朝パンが楽しみになります

ぷっくりとしたシルエットが何とも可愛らしいです。木肌もすべすべしてなめらかで、触っていてとても気持ちがいいです。木のお皿が欲しいと探していましたが、いい出会いができてうれしく思います。

上品で万能

大きさといい、深さといい、色々なお料理に使えます。上品で素材を引き立ててくれます。まず2枚購入しましたが買い足したいお皿となりました。

とってもかわいいです

ずっと欲しくて再入荷を待っていました。
思ったより深さがあったので、いろいろ使えそうです。

可愛い

麻婆豆腐が合うというコメントを見て購入を決めました。本当にその通りですね。大きさも丁度良く、何にでも使えそうな器です。購入して良かったです。

船串篤司 鉢
瑞穂 三島
洗練

しっとりとしたマットな質感で
お料理を美しく見せる器です。
購入して良かったです。

とにかく可愛い!

ハーブティーを入れて飲んでいますが、とにかく可愛い。その姿だけで癒されています。