読みもの

お茶と、お茶のある暮らしのための読みもの。

二十四節気カレンダー「清明」

二十四節気カレンダー「清明」

清明(せいめい)4月5日(日)〜4月19日(日)頃 清明|Seimei 清明(せいめい)とは、「清浄明潔」を略した言葉。蝶が舞い、鳥が囀り、万物が清らかで生き生きと輝きます。北海道や東北、中部...

2022.04.05
〈 あの人の朝ごはん 〉013 ゆし豆腐の朝ごはん定食 − 編集者・小田晶房

〈 あの人の朝ごはん 〉013 ゆし豆腐の朝ごはん定食 − 編集者・小田晶房

2022.04.05
【こども×お茶】教育機関への透明急須寄贈プログラム受け入れ先の募集と活動報告

【こども×お茶】教育機関への透明急須寄贈プログラム受け入れ先の募集と活動報告

2022.03.24
二十四節気カレンダー「春分」

二十四節気カレンダー「春分」

2022.03.23
お茶に合う!春の行楽弁当“8つのおかずレシピ”と詰め方のポイント

お茶に合う!春の行楽弁当“8つのおかずレシピ”と詰め方のポイント

2022.03.23
130年前の駅弁は一体どういうもの?  駅弁とお茶の歴史

130年前の駅弁は一体どういうもの? 駅弁とお茶の歴史

2022.03.22
季節を楽しむ心が生んだ  「お弁当」という文化。京都・お辨當箱博物館で知るお弁当の歴史

季節を楽しむ心が生んだ 「お弁当」という文化。京都・お辨當箱博物館で知るお弁当の歴史

桜の開花が近づくと、ソワソワとしてどこかへ出かけたい気持ちになります。そんなときに欠かせないのは、春らしいごちそうを詰めたお弁当。かつて上流階級だけの贅沢品だったというお弁当は、今では誰もが当た...

2022.03.21
バリューブックス〈 ホンの話 〉vol.03 家族の有り様を映し出す、お弁当の記憶

バリューブックス〈 ホンの話 〉vol.03 家族の有り様を映し出す、お弁当の記憶

2022.03.15
二十四節気カレンダー「啓蟄」

二十四節気カレンダー「啓蟄」

2022.03.04
「結局、あんこってものすごくシンプル」あんこ作りに欠かせない2つの大切なもの。都松庵インタビュー vol.3

「結局、あんこってものすごくシンプル」あんこ作りに欠かせない2つの大切なもの。都松庵インタビュー vol.3

2022.02.25