読みもの

甘さを控えて、旨味と渋みのきわだつ大人の味。039 さきみどり 出雲

現在、煎茶堂東京・東京茶寮で提供されている、シングルオリジン煎茶「039 さきみどり 出雲」をご紹介します。039 さきみどり 出雲甘さを控えて、旨味と渋みのきわだつ大人の味。 味わうほどに様々...

まるでミルクティーを飲んでいるかのようなテイスト。037 つゆひかり大山

どんなときも、まあるく均整の取れた味で癒やしてくれる。036 みなみかおり

素直でまっすぐ、シャープな渋みが爽やかな好青年風。035 さきみどり 彼杵

立ち上る香りは鼻腔を通って頭の先まで突き抜ける。034 ゆたかみどり

上生菓子やおはぎなど、あんこに合わせていただきたい。033 やまかい

濃厚な旨味と太くずっしりとした味わいが鹿児島南部を思わせるパワフルなお茶。032 つゆひかり 頴娃

現在、煎茶堂東京・東京茶寮で提供されている、シングルオリジン煎茶「032 つゆひかり 頴娃」をご紹介します。032 つゆひかり 頴娃濃厚な旨味と太くずっしりとした味わいが鹿児島南部を 思わせるパ...

和栗や枝豆を思わせる自然のアロマが漂う。031 浅蒸しはるもえぎ

これほどに日本の美意識を宿す香りの煎茶には出会えない。030 さわみずか

秋のはじまりにお餅とお茶を。ペアリングでお月見を“もっと”楽しむ。