読みもの

【東京茶寮】コロナウイルス感染対策について

※4月7日の緊急事態宣言より、当面の間、店舗の営業を休業いたします。以下の内容は、営業再開時に適用するものとして残しております。 コロナウイルス感染拡大の防止策として、下記の内容を実施し、感染...

春が近づくと思い出す。「桜麩まんじゅう」と農家さんが淹れたお茶のこと

旅の記憶から「茶瞑想」に至るまで。目で見て心で感じるお茶を淹れる時間

今さら聞けない「熨斗(のし)」のマナー。いざという時、正しく選べる？

結婚式の引き出物、スタイリッシュなお茶ギフトにふたりの思い出を詰め込んで -実際に贈ったカップルの声

結婚式の引き出物、記憶に残るお茶ギフトと演出で特別に -実際に贈ったカップルの声

お茶とお菓子とおしゃべりと。昔から変わらない「お茶おんな」の集いのこと

こんにちは。東京茶寮・店長の井原です。 2020年が始まりましたね。年末年始、地元に帰省された方も多いのではないでしょうか。今回は、わたしが地元に帰省した時に開かれる「お茶の時間」についてお話...

ワイングラスで飲む煎茶の愉悦。私が嗜好品としての「お茶」に目覚めるまで

五勝手屋本舗の「丸缶羊羹」を熱々のお茶と。ひとくちに宿る、あまい記憶をたどって

煎茶堂東京が2周年を迎えました。オープンから2年間の軌跡を振り返ります。