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お菓子とお茶|maison du mielの「マカダミアとキャラメルのショコラサンド」と「036 みなみかおり」で心ときほぐれるお茶時間

2024年05月10日

by 煎茶堂東京編集部

おいしいお茶を淹れると、お茶菓子が欲しくなる。おいしそうなお菓子を見つけると、どんなお茶を淹れようか想像してしまう。煎茶堂東京のお茶と過ごす日々の中で、ついつい誰かに教えたくなるペアリング菓子をご紹介します。

今回は、素敵な日々の生活の様子が人気を集めるkairiさんおすすめのお菓子について教えてくれました。

愛知・maison du mielの「マカダミアとキャラメルのショコラサンド」

メゾン・デュ・ミエルさんは2020年に名古屋にオープンしたパティスリー。お菓子はすべて熟練のパティシエさんによってひとつひとつ丁寧に作られています。

ショコラは国際基準を満たしたクーヴェルチュールのみを使用しており、香り、口溶け、余韻全てにおいて一級品とのこと。

さくっ、とろっ、楽しい食感

今回お取り寄せしたのはマカダミアとキャラメルのショコラサンド。

ずらりと並ぶ姿が美しくて箱を開けた瞬間から、期待に胸が高鳴ります。

ひとつひとつ包装されたショコラサンドは高級感があり、お仕事をがんばった自分へのご褒美にぴったり。

包みを開けるとショコラノワールとショコラオレを纏った、つやっとした表面がお目見えします。

なめらかなショコラに身を包んださくさくのサブレには、とろ〜りなめらかなキャラメルと、香ばしいマカダミアナッツがサンドされており、一口食べるととろける味わいに顔がゆるみます。

やさしい苦味ととろけるサンドのハーモニー

ショコラサンドと一緒にいただいたのは『036 みなみかおり』。

036 みなみかおり』は濃厚な甘みと苦みが特徴のお茶です。
目まぐるしく過ぎていく日々にちょっぴり焦りがあったけれど、ふわっと広がる上品な香りに癒されて、きりりと苦いお茶にほっと一息。

心がときほぐされるような感覚を味わいながら、こういう時間って大切だなってつくづく思います。
これだからお茶時間はやめられません。

甘い口溶けのチョコレートと、とろけるキャラメル、香ばしいナッツ。小さなサンドには想像できないくらいいろんな食感が詰まっていて、ついついもうひとつ、と手が伸びてしまいます。

忙しい日々も、きっと甘いおやつとお茶があれば大丈夫。
みなさんも素敵なお茶時間をお過ごしください。

お菓子に合わせたお茶

一煎目と二煎目の水色のコントラストにもぜひ注目してください。(煎茶堂東京ティーコンシェルジュ・井原)

使用した器

マカダミアとキャラメルのショコラサンド(5個入)

価格 ¥2,322 税込
販売時期 通年
販売場所 中川区本店、神宮前駅店、泉店、名古屋髙島屋
他、オンラインで購入可能
URL maisondumiel.stores.jp

kairiさん

1992年生まれ。夫婦二人の暮らしを投稿するインスタグラムが人気。モットーは「丁寧な暮らしと少しの贅沢」Instagram:@___mimura

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タナカシゲオさんの他の作品も手にしたくなりました。こちらのサイトでご紹介されていたのを目にして即、購入させていただきました。手にしてさらに惹かれてます。

購入する際、どれにするか迷わなくていいので とても嬉しいです 最近忙しくお茶を楽しむ時間が取れません

購入する際、どれにするか迷わなくていいので
とても嬉しいです
最近忙しくお茶を楽しむ時間が取れませんが
又、購入したく思います。
一度 美味しいお茶見つけ検索しましたら完売となっていました。

海苔の風味豊かなフレーク

気づいた時には売り切れで買えなかったので再販を楽しみにしていました。
一緒に販売されている茶そばやお茶のそうめんの薬味に使いました。
海苔が手で千切ったような大きめのサイズで、風味豊かに感じます。
パッケージに使用例がイラストで記載されている所も良いなと思いました。
美味しかったので友人にお裾分けしたところ、とても喜んでいただけました。

新しい体験

初めて届いたお茶に心躍りました。
説明もとてもわかりやすく、美味しくお茶をいただきました。
ありがとうございました😌

TOKYO TEA JOURNAL
青リンゴ
概念が、覆されました!

炭酸でお茶を淹れるなんて頭に無かった。本当、目からウロコでした!さっそくオススメの淹れ方で飲んでみると新発見!!今まで生きてきた中でやってみたことがなかったので新鮮過ぎて、生きる楽しみが増えました!

安心して戴けるお茶、毎回楽しみ☺️

いただいているお茶の産地や背景、ごだわって手間暇かけて育ったお茶を安心して戴けることと普段出会わないお茶を送ってくださるので、毎回楽しみです☺️

High quality matcha powder

High quality matcha powder, very umami!

抹茶ラテと抹茶スイーツを作りたくて

抹茶ラテと抹茶ケーキを作りたくて購入いたしました。粒子が細かく溶けやすいので、ドリンクでもスイーツでもダマにならず作りやすかったです。お味も香りもしっかりと感じられ、美味しさが鼻を抜けていくようでした。

ほうじ茶ラテはを作りたくて

ほうじ茶ラテはを作りたくて、購入いたしました。
ミルクに混ぜても、しっかりとほうじ茶の香りとお味が感じられました。

お味も美しい緑大満足です

最近、なかなか手に入らないお抹茶、おくみどりのお抹茶は初めて頂きました。甘味があり、そして美しい緑にいっぷくのひととき、癒されます。

ジャスミンはとても美味しいです。透明の割れない急須で飲んでいるのですが、茶葉の広がりも楽しめて薫りも

ジャスミンはとても美味しいです。透明の割れない急須で飲んでいるのですが、茶葉の広がりも楽しめて薫りもホッとするもので、お昼休憩に愛用しています。

バースデープレゼント

日頃から透明急須を愛用しているので友人のバースデープレゼントとして贈ったところ、大変喜んでくれました。お茶はお任せにしたところ藤井風のファンの友人にピッタリなきらりと言う名前のお茶だったのも良かったです。

ラム酒香りる黒豆グラッセ!

とっても美味しい大好きな味です!ラム酒の香りが好きなら試してほしいです!増量で割安になるともっと嬉しいですね!

すごくおいしかったです。冷茶でいただきました。

すごくおいしかったです。冷茶でいただきました。

初摘み海苔のうまみフレーク

半信半疑で購入したところ、予想以上に美味しくて!再購入と思ったら完売で!がっかりしました。
次回の販売に期待しています。
プレゼントにも良い感じのパッケージなので、待ち遠しいです!

一人で楽しむ日本茶。こんな急須を探してました!

一人で楽しむ日本茶。こんな急須を探してました!お揃いの熱くならない湯呑があるともっと素敵だなー。

旅行用に購入

旅行用に購入しました。
旅先ではペットボトルやティーパックが多いので、温かくておいしくいれたお茶を飲みたいと思い、購入しました。割れる心配がないというのが何より安心です!茶葉がゆっくり開く様子をのんびりと眺められるのは贅沢な時間です^⁠_⁠^

デザートにもサラダにも、ちょっとしたおかずにもちょうど良い大きさで、毎日使っています。

デザートにもサラダにも、ちょっとしたおかずにもちょうど良い大きさで、毎日使っています。

とても素敵な花瓶でした。今はハーブを飾っています。お部屋にとても馴染んで自然な雰囲気がとても良い感じ

とても素敵な花瓶でした。今はハーブを飾っています。お部屋にとても馴染んで自然な雰囲気がとても良い感じです。

私の中の楽しみ〜No. 1☝️

毎回楽しみに届くのを待ってます
茶葉に合わせてプチ贅沢して
お美味しい和菓子や洋菓子と頂いております
特別感を味わいながら
明日への活力となっております

使いやすかったです。熱いお茶も耐えてくれ、見た目が涼しげで夏にピッタリでした。

使いやすかったです。熱いお茶も耐えてくれ、見た目が涼しげで夏にピッタリでした。

いつも各地のシングルオリジンのお茶を楽しめるのがありがたいです 自分で選ぶと特定の物に偏りがちなので

いつも各地のシングルオリジンのお茶を楽しめるのがありがたいです
自分で選ぶと特定の物に偏りがちなので様々な種類のお茶を試せるのは素晴らしいと思います

素敵でした

フルーツやサラダをのせると涼やかでとてもよいです。

使い勝手抜群

もともと同じものを持っていて、とても使いやすい為、今回買い足しました。最近は枝物を入れるのがお気に入りです。

イメージどおり

イメージどおり、ステキな器でした。パスタに使いましたが、つぎは、フルーツやデザートにしてみようかなと。