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お菓子とお茶(と猫)|山陰名物のお菓子とお茶でいっぷく。なかうら「どじょう掬いまんじゅう」と「037 つゆひかり 大山」
2022年11月28日

by 煎茶堂東京編集部
おいしいお茶を淹れると、お茶菓子が欲しくなる。おいしそうなお菓子を見つけると、どんなお茶を淹れようか想像してしまう。煎茶堂東京のお茶と過ごす日々の中で、ついつい誰かに教えたくなるペアリング菓子をご紹介します。
福岡で猫のサク&ハルと暮らすSayuriさんがおすすめのお菓子を教えてくれました。
なかうら「どじょう掬いまんじゅう」
「なかうら」は鳥取県境港市にある、山陰のお土産屋さん。今回のどじょう掬いまんじゅうは、なんと50年以上販売しているのだとか! それほど歴史のある、地域に根付いたお店です。
かわいいひょっとこ面のお饅頭
愛嬌のあるインパクト大のお饅頭。SNSで見たことがあり、気になっていました。箱を開けるとズラリと並ぶひょっとこたち…かわいい! スタイリッシュなお菓子も好きですが、ゆるキャラ的な懐かしいお菓子も大好き。見てるだけで和みます。
包み(手拭い)を取ると、なんともいえないお顔のお饅頭。私はベーシックな白餡をいただきましたが、苺や抹茶、チョコ味なども発売しているよう。味に揃えて手拭いの水玉部分の色も違うみたいで、そこもかわいい。いつか違う味も食べてみたいです。
小ぶりな大きさがちょうどよく、1つ、2つ…と手が伸びます。美味しいおやつは食べすぎることが多いので、小ぶりだったり小分けになってるお菓子が地味に嬉しい。
鳥取同士のペアリング
今回合わせたお茶は「037 つゆひかり 大山」。どじょう掬いまんじゅうは島根、お茶は鳥取。これだけでもう相性が良さそうな気がします。
お饅頭の後にお茶を飲むと、お茶が白餡の甘さをスッキリとさせてくれます。一煎目は柔らかい味を楽しんで、二煎目はつゆひかりの良い渋みと深みを味わって。このお茶は和菓子とは相性がいいですね。
さて、恒例の猫のおやつチェック。どじょう掬いまんじゅうをフンフン匂ってました。もう冬に差し掛かり、朝晩だけでなく日中も寒い季節に。家で温かいお茶におやつ、傍らには猫。日常だけれど、今日もよいおやつの時間でした。
お菓子に合わせたお茶
なかうら「どじょう掬いまんじゅう」
価格 | 2個入 237円(税込)〜 |
販売期間 | 通年 |
販売場所 | 大漁市場 なかうら 〒684-0046 鳥取県境港市竹内団地209 公式オンラインストア |
電話番号 | 085-945-1600 |
URL | sanin-nakaura.jp |
Sayuriさん
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福岡在住。ネコのサクと暮らしています。ねねは天国でゆっくりしてます(2008-2020)11月から新入りハルが仲間入り。猫、写真、旅行、ミスチル、コーヒーが好き。Instagram:@sakunene |
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半信半疑で購入したところ、予想以上に美味しくて!再購入と思ったら完売で!がっかりしました。
次回の販売に期待しています。
プレゼントにも良い感じのパッケージなので、待ち遠しいです!
旅行用に購入しました。
旅先ではペットボトルやティーパックが多いので、温かくておいしくいれたお茶を飲みたいと思い、購入しました。割れる心配がないというのが何より安心です!茶葉がゆっくり開く様子をのんびりと眺められるのは贅沢な時間です^_^
デザートにもサラダにも、ちょっとしたおかずにもちょうど良い大きさで、毎日使っています。
とても素敵な花瓶でした。今はハーブを飾っています。お部屋にとても馴染んで自然な雰囲気がとても良い感じです。
毎回楽しみに届くのを待ってます
茶葉に合わせてプチ贅沢して
お美味しい和菓子や洋菓子と頂いております
特別感を味わいながら
明日への活力となっております
いつも各地のシングルオリジンのお茶を楽しめるのがありがたいです
自分で選ぶと特定の物に偏りがちなので様々な種類のお茶を試せるのは素晴らしいと思います
茶漉しを洗うのが苦手で、お茶を入れることにためらいがありましたが、この急須は茶漉しが浅く洗いやすい。本体も蓋も凹凸が少なくて洗いやすく楽に清潔に保つことができ、お茶を入れるハードルがぐんと下がりました。
二級品を購入しましたが、正直私にはどうしてこれが二級なのかがわからないレベル。大事に使っていきたいです。
このコップをメールで見て一目惚れして即購入しました!何より乳白色の色味が好み過ぎて…サイズも60mlって知った時はちょっと小さいかな?とも思ったんですが煎茶堂東京さんの透明急須で丁度2人分になって、1煎目を2人分作ることが出来るのでとても重宝しています。色味がランダムなので欲しい色味が来るかどうかは運要素強いですが買う価値ありです。
自分用に購入したものを長年愛用していますが、耐久性が良く汚れも目立ちにくいです。友人にも勧めたく、購入しました。贈り物としても高級感がありとても良いです。
芳ばしい香りがとても良いです。味も深みがあり、気持ちを落着けたい時に飲みたくなります。何杯かいただいてから、にこまる玄米を足して飲むのが好きです。
最後まで美味しくお茶が頂けます。
同僚にプレゼントしましたら、センスが良いとのお言葉を頂き嬉しく思ってます。大変喜ばれますよ。お勧め致します。