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【お菓子とお茶】AND THE FRIETの「ドライフリット」と「014 熊球磨在来」でノンアル晩酌ティータイム
2021年07月01日
夏の夜。お気に入りのおつまみを片手に、晩酌を楽しんでいる方も多いのではないでしょうか。普段は日本酒やビールを愛飲している私ですが、胃が疲れてしまった時には、お茶で晩酌気分を味わっています。
今回は、煎茶堂東京ティーコンシェルジュの木村が、アルコールが苦手な方や休肝日を作りたい方むけのノンアル晩酌ティータイムをご紹介。いつの間にか明るい気分になってしまう遊び心あふれるティータイムをどうぞ！
AND THE FRIETの「ドライフリット」
DRIED FRIET（ドライフリット）は、最高のフレンチフライを追究しつづけてきたフレンチフライ専門店「AND THE FRIET」が、お芋のおいしさを家庭でも楽しめるよう数年かけて開発したスナック。
フレンチフライ専門店で人気のあるお芋やフレーバーのおいしさをそのまま閉じ込めた新感覚のプレミアムスナックです。
アパレル商品やコスメ、雑貨や雑誌など国内外で評価の高いアートディレクションをされているPLUG-IN GRAPHICの平林奈緒美氏によるパッケージ。スナックの既成概念を超えたシンプルかつ、遊び心あふれるデザインに、BOXを開ける前からワクワクが止まりません。
サクサク。ポリポリ。病みつき食感
1kgのお芋から生まれるドライフリットは、わずか250g程なんだとか。真空状態のフライヤーでじっくり時間をかけて水分を抜くことで、おいしさを凝縮させているのです。お茶も積んだ生葉を乾燥させ製茶すると、10分の1ほどに。そう言われると、有り難みが増しますね。
サクサク、ポリポリ。空気を含んだお芋の軽やかであっさりとした食感。バルサミコや黒トリュフ、アンチョビなど5種のフレーバーは、どれも上品な香りと味わい。なかでも「ハニーソルト アンド バター」の甘塩っぱくまろやかなコクは、病みつきになる逸品です。
ペアリングに選んだのは、中国茶のような華やかな香りとスキッとした渋みが特徴の「014 熊球磨在来」。大きめのロックアイスを入れたグラスに抽出したお茶を注いでいくと、カランカランと夏の音。大地を感じさせるドシンと重みのあるお茶の渋みは、フリットとの相性が抜群です。
夏の夜のノンアル晩酌ティータイム
クーラーを消して窓を開けると、カーテンを揺らす風が心地よく部屋に吹きこんできます。お気に入りの竹のシェードのランプをつけて、今日あったことを振り返りながらポリポリと、お菓子とお茶を楽しむノンアル晩酌タイム。
平凡な日常の中にも少し遊び心があるだけで、ちょっと気持ちが軽くなる。パッケージのユーモラスな笑みを眺めていると「さあ、明日も楽しんでいこう。」不思議とそんなワクワクした気持ちになってしまいます。
ちょっと上質で明るい気持ちになるノンアル晩酌ティータイム、皆さんもぜひ試してみてくださいね！
AND THE FRIET GINZA SIX
| 商品名 | ドライフリット ギフトボックス ミニ5個 |
| 価格 | 1,350円（税込） |
| 販売期間 | 通年販売 |
| 販売場所 | AND THE FRIET GINZA SIX
〒104-0061 東京都中央区銀座６丁目１０−１ GINZA SIX B2F |
| 営業時間 | 10:30〜20:30 |
| URL | https://andthefriet.com/ |
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購入する際、どれにするか迷わなくていいので
とても嬉しいです
最近忙しくお茶を楽しむ時間が取れませんが
又、購入したく思います。
一度 美味しいお茶見つけ検索しましたら完売となっていました。
気づいた時には売り切れで買えなかったので再販を楽しみにしていました。
一緒に販売されている茶そばやお茶のそうめんの薬味に使いました。
海苔が手で千切ったような大きめのサイズで、風味豊かに感じます。
パッケージに使用例がイラストで記載されている所も良いなと思いました。
美味しかったので友人にお裾分けしたところ、とても喜んでいただけました。
炭酸でお茶を淹れるなんて頭に無かった。本当、目からウロコでした！さっそくオススメの淹れ方で飲んでみると新発見！！今まで生きてきた中でやってみたことがなかったので新鮮過ぎて、生きる楽しみが増えました！
いただいているお茶の産地や背景、ごだわって手間暇かけて育ったお茶を安心して戴けることと普段出会わないお茶を送ってくださるので、毎回楽しみです☺️
抹茶ラテと抹茶ケーキを作りたくて購入いたしました。粒子が細かく溶けやすいので、ドリンクでもスイーツでもダマにならず作りやすかったです。お味も香りもしっかりと感じられ、美味しさが鼻を抜けていくようでした。
ジャスミンはとても美味しいです。透明の割れない急須で飲んでいるのですが、茶葉の広がりも楽しめて薫りもホッとするもので、お昼休憩に愛用しています。
日頃から透明急須を愛用しているので友人のバースデープレゼントとして贈ったところ、大変喜んでくれました。お茶はお任せにしたところ藤井風のファンの友人にピッタリなきらりと言う名前のお茶だったのも良かったです。
半信半疑で購入したところ、予想以上に美味しくて！再購入と思ったら完売で！がっかりしました。
次回の販売に期待しています。
プレゼントにも良い感じのパッケージなので、待ち遠しいです！
旅行用に購入しました。
旅先ではペットボトルやティーパックが多いので、温かくておいしくいれたお茶を飲みたいと思い、購入しました。割れる心配がないというのが何より安心です！茶葉がゆっくり開く様子をのんびりと眺められるのは贅沢な時間です^_^
デザートにもサラダにも、ちょっとしたおかずにもちょうど良い大きさで、毎日使っています。
とても素敵な花瓶でした。今はハーブを飾っています。お部屋にとても馴染んで自然な雰囲気がとても良い感じです。
毎回楽しみに届くのを待ってます
茶葉に合わせてプチ贅沢して
お美味しい和菓子や洋菓子と頂いております
特別感を味わいながら
明日への活力となっております
いつも各地のシングルオリジンのお茶を楽しめるのがありがたいです
自分で選ぶと特定の物に偏りがちなので様々な種類のお茶を試せるのは素晴らしいと思います
