二十四節気カレンダー「秋分」

二十四節気カレンダー「秋分」

秋分(しゅうぶん)9月23日(火)〜10月7日(火)頃

秋分|Syuubun

秋分(しゅうぶん)とは、昼と夜の長さが同じになる日のこと。

秋分の日を中心とした一週間が秋のお彼岸です。部屋にふわっと吹き込む、金木犀の甘く爽やかな香り。木の樹皮がゴツゴツしていて犀(サイ)の足に似ていることから「木犀」の名前がついたのだとか。

絶滅危惧種にも指定されている貴重な秋の食材は「松茸」。炊き込みごはんやお吸い物にして、立ち上る高貴な香りを楽しむのは贅沢の極みでしょう。 


次の二十四節気は…

寒露(かんろ)10月8日(水)〜10月22日(水)頃

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