
アイスクリームとお茶。『022 かなやみどり』で 楽しむミニ野点
2023年04月17日

by 煎茶堂東京編集部
香り高く、しっかりとした苦味とコクを持つ『022 かなやみどり』。暖かさが増すこの頃なら、お湯と茶葉、おやつを持って野点にトライしてみてはいかがでしょう?
かなやみどりのミルキーなコクは、アイスクリームと合わせるとより豊かに感じられます。もちろん、お家のおやつタイムにいただいてもほっとしますよ。
『022 かなやみどり』で
楽しむミニ野点
用意するもの
・茶葉『022 かなやみどり』4g
・お湯(一煎目)80℃ 120ml
・お湯(二煎目)80℃ 120ml
※ステンレスボトルに入れて外に持ち出す場合は、熱湯をボトルに入れるとおよそ1時間半後に約80℃になります。(環境や使用されるボトルによって異なります。)
淹れかた
1/一煎目を淹れる
茶葉を入れた急須に80℃のお湯120mlを注ぎ、50秒蒸らしてからカップに注ぎます。
2/二煎目を注ぎ足す
急須に80℃のお湯120mlを注ぎ、20秒蒸らしてから一煎目に注ぎ足して、完成。
使用した茶葉
使用した道具
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