- 読みもの
- お買いもの
- TTJ
- 東京茶寮
- 私達について
-
作家名一覧
- 煎茶堂東京
- 中村譲司
- 秀野真希
- 林沙也加
- 作山窯
- 中里花子
- 村田匠也
- 荒賀文成
- 水野悠祐
- 南裕基
- 色原昌希
- 三輪周太郎
- 横山拓也
- 亀田文
- 亀田大介
- 中村豊実
- 高橋禎彦
- SHISEI
- 松徳ガラス
- 村上雄一
- 黒川登紀子
- YŌKI
- 加藤かずみ
- 瀬戸國勝
- 阿部春弥
- シャンブリートリオ
- 入江佑子
- 三野直子
- 古谷宣幸
- 渡辺キエ
- 後藤睦
- 三浦ナオコ
- 濱岡健太郎
- 山田哲也
- WASHIZUKA GLASS STUDIO
- 李荘窯
- おじろ角物店
- 船串篤司
- はなクラフト
- 光泉窯
- 萩原千春
- 藤村佳澄
- 中原真希
- 堀宏治
- 広末裕子
- 文山窯
- 伊藤萠子
- 竹下努
- 角田清兵衛商店
- Eliu
- 紙上征江
- 天野千香
- 相馬佳織
- 四十沢木材工芸
- 小宮崇
- 水野悠祐
お菓子とお茶(と猫)|型抜きで楽しいひと手間。カタヌキヤ「親子パンダバウム」と「001 はるもえぎ」
2022年03月28日
by 煎茶堂東京編集部
おいしいお茶を淹れると、お茶菓子が欲しくなる。おいしそうなお菓子を見つけると、どんなお茶を淹れようか想像してしまう。煎茶堂東京のお茶と過ごす日々の中で、ついつい誰かに教えたくなるペアリング菓子をご紹介します。
今回は、福岡で猫のサク&ハルと暮らすSayuriさんが神戸名物のおやつとお茶で過ごした時間について伺いました。
カタヌキヤの「親子パンダバウム」
みなさんは、「型抜き」を知っていますか? 懐かしい!という方も、なにそれ?という方もいらっしゃるかもしれません。今回ご紹介するのは、銀座に本店をもつ「カタヌキヤ」のバウムクーヘン。その名の通り“型抜き”しながら食べる、楽しいおやつです。
お祭りの出店にある「型抜き」。子供の頃、お祭りのたびにワクワクしながら挑戦した記憶がよみがえってきます。途中で割れちゃった時のガッカリ。成功した時の嬉しさ。集中力が試される出店は大人気でした。
このバウムクーヘンはお祭りの型抜きほど難しくありません。でもキレイに抜けたときの嬉しさは同じ!加えて…私はバウムクーヘンもパンダも大好きなので、好きなものが集合してるお菓子は最高で、買わない理由がない!ということで、何度も買って型抜きを楽しんでいます。
猫バウムシリーズもとても可愛いと思いつつ、今回は親子パンダバウムをセレクト。お母さんパンダだけじゃなく、子パンダの部分もカタヌキできるのです。子パンダのカタヌキは少し難易度が高いのですが、キレイに抜けると達成感が味わえますよ。
猫と過ごすお茶の時間。
さて、お茶と一緒に楽しみましょう。春を感じたくて選んだのは「001 はるもえぎ」。少し甘めの栗のような香りがするお茶。ひとくち飲んで、美味しさに、ホッ。
普段は焼菓子にはコーヒーを合わせがちですが、お茶もいいものですね。我が家の猫とゆっくりしながらおやつ。これ以上の幸せがあるのかなと幸福感にふけってしまいます。
ゆっくりおやつと書いたものの、去年迎えた猫のハル(一歳)は食いしん坊すぎて、ゆっくり食べれないことも(笑)。この瞬間もおやつを狙っているのです。
家で猫と過ごす時間は大切。幸せの感じ方は人それぞれだけれど、私は美味しいおやつとお茶、そばに猫がいてくれることが1番満たされます。ずっと一緒にいられるわけじゃない。だからこそ一緒にすごせるこの時間を大切に。
そんなことを思いながら、またお茶を一口すするのでした。
カタヌキヤ「親子パンダバウム」
価格 | 一袋 594円(税込) |
販売期間 | 通年 |
販売場所 | 銀座本店 〒104-0061 東京都中央区銀座1丁目4−3 東京スカイツリータウン・ソラマチ店 〒131-0045 東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン・ソラマチ2F ほか、オンラインストア |
電話番号 | 03-3538-5011(銀座本店) |
営業時間 | 銀座本店 11:00-14:00, 15:00〜20:00 東京スカイツリータウン・ソラマチ店 10:00-21:00 |
URL | https://www.katanuki-ya.com/shop/ |
Sayuriさん
福岡在住。ネコのサクと暮らしています。ねねは天国でゆっくりしてます(2008-2020)11月から新入りハルが仲間入り。猫、写真、旅行、ミスチル、コーヒーが好き。Instagram:@sakunene |
関連記事
-
お菓子とお茶|塩豆大福のなかからふわり桜が香る。双松庵 唯七「さくら塩豆大福」と「055 つゆひかり 武雄」
2024年04月02日
-
お菓子とお茶(と猫)|ベジターレ「桜ゼリー」と「046 おくゆたか 霧島」で春のお茶会。
2024年03月29日
-
お菓子とお茶(と猫)|福岡県・チョコレートショップの「博多の石畳」と「055 つゆひかり 武雄」
2024年02月26日
-
お菓子とお茶(と猫)|福岡県・ハラペコラボの「宝石のカッサータ」と「044 うじみどり」
2024年01月22日
-
お菓子とお茶|カリッとふわっと、幸せを。ペドラブランカ「新潟県産米粉100%厚焼きホットケーキ」と「054 あさのか」
2024年01月08日
-
お菓子とお茶(と猫)|新宿高野「アップルパイ」と「020 さえみどり」
2023年12月11日
-
お菓子とお茶|栗の中から栗ひと粒、まるごと栗! 御菓子司翠江堂「こなし 栗形」と「029 めいりょく」
2023年11月20日
-
お菓子とお茶(と猫)|をかし ひつじや「サクサクサクサクサクサクサクサク」
2023年11月13日