【お菓子とお茶】7つの小さな“日本の春”。「タケノとおはぎ」と新茶「ゆたかみどり」

2021年05月18日

by 神まどか

おいしいお茶を淹れると、お菓子が欲しくなる。おいしいお菓子を見つけると、どんなお茶を淹れようか想像してしまう。煎茶堂東京のお茶と過ごす日々の中でついつい誰かに教えたくなるペアリング菓子をご紹介します。

今回、食いしんぼうデザイナーの神（ジン）が紹介するのは、カラフルでお花のような見た目が可愛らしい、現代的にアレンジされた“おはぎ”です。

タケノとおはぎ

田園都市線・桜新町、街路樹が揺れる道を5分ほど歩くと、「タケノとおはぎ」があります。私の中でプチおはぎブームがあった4年前にチェックしてはいたのですが、未訪だったこちら。

今回は、新茶「ゆたかみどり」に合うお菓子を選びたいと思っていたところ、友人に「タケノとおはぎがおすすめ」と教えてもらい、これを機に試してみようと思ったわけです。

「タケノとおはぎ」インスタグラムより

「タケノとおはぎ」は、2016年にオープンしたおはぎ専門店。カラフルで様々な素材がミックスされた複雑な味わいが人気を博し、2018年には学芸大学店をオープンしました。

2021年4月現在は、受け取り前日までの電話予約で「日替わり7種のセット」を取り置きできます。（50セット限定）当日は店頭用意分もありますが、人気のためすぐに売り切れてしまうものも…！

今回は「日替わり7種のセット」を購入しました。受け取りに伺った際もすでに数名の列ができており、その評判の高さが伺えます。

箱の中は“小さな日本の春”

わっぱの容器の蓋を開けると、華やかなおはぎに思わず声が出てしまいます。さまざまな素材でお化粧されたおはぎたち。ふと、ミスドの「D-ポップ」を思い出してしまいました。様々な味のおはぎを一度にたくさん味わうことができるなんて、なんともワガママ心を叶えてくれるボックスです。

黄色い花びらのような「木香薔薇」から時計回りに「アンティークベリーズ」、「ナッツ」、「つぶあん」、「こしあん」、「麻の実ときな粉」、真ん中が「ココナッツとレモンピール」。

美しくてかわいらしいおはぎは、ちょっとしたお呼ばれに、誰かを喜ばせたい時にぴったりです。和の色で統一された箱の中に“小さな日本の春”を感じました。

ひとつひとつの味わいを楽しみながら

シンプルな定番のこしあん、つぶあんは甘すぎず、あずきの食感を舌で感じる非常に上品な味わい。そんな7つのおはぎの中でも私のお気に入りは、「ココナッツとレモンピール」と「木香薔薇」の2つ。

「ココナッツとレモンピール」は、新茶「ゆたかみどり」の一煎目と。お米のもちっとした食感と、ココナッツ&レモンのアクセントが驚くほど均衡が取れていて驚きます。

「木香薔薇」は、ジャスミンの香りをふわっと感じるなんとも不思議な味わい。こちらは二煎目のやや渋みが出る味わいと合わせます。

様々な味わいのお菓子と合わせるとき煎茶はしばしばリセットのために使われますが、シングルオリジン煎茶の良いところはその味わいの個性と組み合わせて楽しめること。

煎茶の刹那的なトップノート、ミドルノート、ラストノートを堪能できるのが楽しいですね。

「タケノとおはぎ」の独創的で“現代のおはぎ”と称される多様なおはぎは、ぜひシングルオリジン煎茶と共に味わっていただきたいと思います。

タケノとおはぎ

商品名	日替わり7種のセット ※ご予約可能なお品物は「日替わり7種のセット」のみ。50セット限定でお引き取り日の営業日前日までにお電話予約可能。予約お渡しは14:00〜18:00（桜新町店でのみお渡し）配送不可。
価格	1,800円（税込）〜 ※日替わりのため価格が変動します。
販売場所	〒154-0015 東京都世田谷区桜新町1丁目21−11
営業時間	10:00～18:00
定休日	月・火
電話番号	03-6413-1227
URL	https://www.instagram.com/takeno_to_ohagi/

美しくてワクワク

デスクの上のごちゃごちゃしたものを仕舞いたくて購入しました。とても美しいうえに、蓋の開け閉めにはストレスが全くなく、サイズの微妙なズレなどもありませんでした。おにぎりやサンドイッチもいいなぁと色々想像が膨らんでいます。

最高です。

いつもこだわった商品を販売してくださり、大変感謝しております。他よりも早く今年も新茶が自宅に届きました。いつもより甘みが強く、爽やかな春の訪れを感じました。

かわいいし　使いやすいです

私はお菓子を入れるのに購入しました。まるで宝箱です😊好きなお菓子を詰め込みたいです。余ったスペースには紅茶のティーパックも入れました。いい気持ちです。

使い勝手のよい素敵な器

口に当たる部分が少し湾曲していて、口触り(?)が良いところ、透明急須一杯分がぴったり注げる大きさなところ、がとても気に入っています。
テラを購入しましたが、淡い水色のお茶やヨーグルトがよく合います。とても可愛らしくて、他の色も揃えたいです。
大事に使います！

とても贅沢な時間を過ごせました

お味も体験も、お値段以上の満足度です。

厚さがちょうど良く軽い。
とてもおしゃれ。

やっぱり良かった！

買うかどうか迷っているうちに、もう何年も経ってしましました。二級品があると知り、即購入しました。どこが二級品なのか分かりません。家族も気に入ったので追加購入するつもりです。

とても飲みやすい抹茶

点てやすく、味も飲みやすい抹茶です。

いつも美味しくいたたいてます。

毎月3種類のお茶が楽しめて、気に入ったお茶をリピートして購入しています。ホッとしたい時にゆっくり時間をかけて楽しんでいます。

季節を感じる

温暖化の影響でハッキリとした四季をあまり感じなくなりました。
この定期便申込んでからそれぞれの季節のお茶が送られてくるのでそこで四季を感じています。

試着のように飲めるお茶

定期的に届く色々な種類のお茶は、飲みきりサイズなので、一息つきたい時にうってつけ。付属のフリーペーパーに載る、届けられたお茶の情報をノートに貼り、美味しいと思ったものを記録している。次第に自分の好みが浮き彫りとなっていくのが面白い。
欲を言えばお茶の小袋に、何度のお湯で何分、という情報を明記してもらえるとありがたい。

お茶がますます好きになりました。

届くたびにワクワクする内容で、毎回新しい発見があります。
味わいや産地の背景、淹れ方のコツまで丁寧に紹介されていて、お茶の奥深さを感じられました。
特に季節ごとの特集が素敵で、自宅でのティータイムがもっと豊かになりました🍵
初心者にもわかりやすく、お茶が好きな方にはもちろん、これから知りたい方にもおすすめです！

毎月楽しみ

毎月、美味しいお茶が届くので楽しみにしています
ポスト投函なので、なかなか帰省できない
実家にも送っています
同封の冊子も、いつもとても綺麗です

彩り

tea journalを初めてから生活に新しい彩りが増えました。
お茶と一緒についてくる読み物を読みながら、季節のお茶にどんなおやつに料理を合わせようか、どんな茶器を合わせようかと考える時間がすごく楽しいです。
お茶を飲んでゆっくりする時間を与えてくれるtokyo tea journalが私は好きです。

いつも楽しみにしています

あまり銘柄に意識がなかった中、ふと「美味しいなあ、このお茶…」とパッケージを見たら長崎・彼杵のお茶で実は祖母がいた土地のものだと知り驚きました。こんな名産がある所だったとは。届くお茶はどれも美味しく、ゆっくり味わいながらお茶を飲むのが贅沢な時間になりました。いつもありがとうございます。

毎月、楽しみ

毎朝、煎茶を淹れて職場に持っていくんですが、これまで知らなかった銘柄が毎月届くので本当に楽しみで仕方ありません
煎茶も勿論ですが、ほうじ茶や烏龍茶などもとても美味しく頂いています
これからも毎月楽しみにしています

お茶

小袋　お茶　３個付いてお茶の飲み方「ふーんこんな飲み方があったか？」次やってみようか、これは面倒じゃなどと読み終わりの方にお菓子の話し出てくるんだけどこれが好き！

お茶で季節を感じる色の提案

毎月楽しみにしています
お茶だけでなく色々な食べ物との季節を感じるマリアージュの提案が素敵だと思います😀

可愛い

何をのせても絵になります。お茶の時間が楽しくなりそうなマグカップやスプーンなど、入江佑子さんの器のお取り扱いをもっと増やして欲しいです。

とても素敵です

再入荷を心待ちにしていたので、手にできてとても嬉しいです。小ぶりなサイズ感も良くて、日本茶だけでなく中国茶にも合いそうです。大切に使います。

爽やかで初夏にぴったり

レモングラスも煎茶も大好きなので購入しました。予想以上に香りも良く美味しくて、毎日いただいています。缶のデザインも爽やかでオシャレ。詰め替えはあるのかしら？リピートします。

色原昌希さんの綺麗なポット

とても綺麗なポットです。
さらさらとした質感、柔らかな白、形は可愛らしく、持ち手も持ちやすいです。

水出し買って良し。

shopで水出し試飲させていただきました。
購入し、自宅で水素水で一晩かけ抽出。
色、香り良し、旨み甘みは冷たくても段違いに良い笑。3日目でも美味しい。
お友達も美味し〜い。の一言

私には極上

綺麗な色、優しい香り、旨み甘みが大好きです。
初めて知ったのはレター便に登録して送られてきたのがきっかけでした。
適温で一定の分数で抽出後、飲んだ時の子供の表情忘れられません笑。

朝パンが楽しみになります

ぷっくりとしたシルエットが何とも可愛らしいです。木肌もすべすべしてなめらかで、触っていてとても気持ちがいいです。木のお皿が欲しいと探していましたが、いい出会いができてうれしく思います。