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【お菓子とお茶】バレンタインに自分へのご褒美。レオニダスの「プラリネ」と「033 やまかい」で特別な午後のおやつ
2021年02月01日
おいしいお茶を淹れると、お菓子が欲しくなる。おいしいお菓子を見つけると、どんなお茶を淹れようか想像してしまう。煎茶堂東京のお茶と過ごす日々の中でついつい誰かに教えたくなるペアリング菓子をご紹介します。
今回ご紹介するのは、煎茶堂東京ティーコンシェルジュ・古川がおすすめする、レオニダスの「プラリネ」。
気づいてみればもう2月。この時期、日本は世界各地のショコラティエの思いが集結し、甘い香りにつつまれることでしょう。
デイリーのちょっとしたご褒美チョコレート。バレンタインに自分を甘やかす、そんなおやつです。
レオニダス の「プラリネ」
100年以上、歴史のあるベルギー発祥の「レオニダス」は、ギリシャ人創業者の名前から名付けられました。現在ではベルギーをはじめ、パリ・ロンドン・ニューヨーク・東京と主要都市で幅広く展開をし、世界中から愛されています。
レオニダスの「プラリネ」は、鮮度・品質はもちろん、価格もリーズナブルで手に取りやすく、リピートしやすいご褒美のひとつです。1粒から販売もしていますので2粒買っても満足。(100g・1350円 税込)
ギフトは箱入りも！このバレンタイシーズン、プチギフトに選ぶのもいいかも。(2個 550円 税込〜)
パリッとコーティングにしたチョコレートになめらかなフィリングが◎
レオニダスは本場ベルギーから空輸されており、日本にいながら本場の味が味わえるので、まるで旅をした気分に。
「プラリネ」は奥が深く、国や地域によって意味が違ってくるのです。今回、選んだベルギーの「プラリネ」は、「何かが中に入っている」を意味するものもあります。他には、キャラメルやチョコレートクリームが入っているものも。
一粒が大きく食べ応え抜群のプラリネ。外側のコーティングがパリッとし、中身がなめらかで口どけもいいので一気に至福の時間になります。
見た目も様々で、紙に包まれているのもあれば、ハート型やシェル型など様々。どんな味がするのかワクワクしながら包みを開けます。
お世話になっている方や差し入れにする事も。仕事中にパクッと口の中に放り込めるので、肩の力を抜いてほしい時に贈ったりしています。
一粒に込められた至福の時間
今回プラリネに合わせたお茶は静岡県の「033 やまかい」。「033 やまかい」は個性がある品種で、独特な香りがするのですが、個人的には香木やハーブの様な香りを感じます。
丸く大きな湯呑みで香りを楽しみます。口の中にお茶を含み飲んだ後もしばらく鼻とのどに香りの余韻がたまりません。
少し渋みのある「033 やまかい」はプラリネは甘くて、なめらかな舌触り板チョコレートと違ってスーッと口の中で溶けて行きます。ついついお茶のペースが止まらなく、口の中がリセットされます。
レオニダス の 「プラリネ」
| 商品名 | プラリネ |
| 価格 | 100g 1,350円 (税込)1粒から販売可能 |
| 販売期間 | 通年販売(期間限定商品もあります) |
| 販売場所 | https://www.leonidas-alex.jp/shops(期間限定ショップもあります) |
| URL | https://www.leonidas-alex.jp/ |
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デスクの上のごちゃごちゃしたものを仕舞いたくて購入しました。とても美しいうえに、蓋の開け閉めにはストレスが全くなく、サイズの微妙なズレなどもありませんでした。おにぎりやサンドイッチもいいなぁと色々想像が膨らんでいます。
私はお菓子を入れるのに購入しました。まるで宝箱です😊好きなお菓子を詰め込みたいです。余ったスペースには紅茶のティーパックも入れました。いい気持ちです。
口に当たる部分が少し湾曲していて、口触り(?)が良いところ、透明急須一杯分がぴったり注げる大きさなところ、がとても気に入っています。
テラを購入しましたが、淡い水色のお茶やヨーグルトがよく合います。とても可愛らしくて、他の色も揃えたいです。
大事に使います！
買うかどうか迷っているうちに、もう何年も経ってしましました。二級品があると知り、即購入しました。どこが二級品なのか分かりません。家族も気に入ったので追加購入するつもりです。
温暖化の影響でハッキリとした四季をあまり感じなくなりました。
この定期便申込んでからそれぞれの季節のお茶が送られてくるのでそこで四季を感じています。
定期的に届く色々な種類のお茶は、飲みきりサイズなので、一息つきたい時にうってつけ。付属のフリーペーパーに載る、届けられたお茶の情報をノートに貼り、美味しいと思ったものを記録している。次第に自分の好みが浮き彫りとなっていくのが面白い。
欲を言えばお茶の小袋に、何度のお湯で何分、という情報を明記してもらえるとありがたい。
届くたびにワクワクする内容で、毎回新しい発見があります。
味わいや産地の背景、淹れ方のコツまで丁寧に紹介されていて、お茶の奥深さを感じられました。
特に季節ごとの特集が素敵で、自宅でのティータイムがもっと豊かになりました🍵
初心者にもわかりやすく、お茶が好きな方にはもちろん、これから知りたい方にもおすすめです！
tea journalを初めてから生活に新しい彩りが増えました。
お茶と一緒についてくる読み物を読みながら、季節のお茶にどんなおやつに料理を合わせようか、どんな茶器を合わせようかと考える時間がすごく楽しいです。
お茶を飲んでゆっくりする時間を与えてくれるtokyo tea journalが私は好きです。
あまり銘柄に意識がなかった中、ふと「美味しいなあ、このお茶…」とパッケージを見たら長崎・彼杵のお茶で実は祖母がいた土地のものだと知り驚きました。こんな名産がある所だったとは。届くお茶はどれも美味しく、ゆっくり味わいながらお茶を飲むのが贅沢な時間になりました。いつもありがとうございます。
毎朝、煎茶を淹れて職場に持っていくんですが、これまで知らなかった銘柄が毎月届くので本当に楽しみで仕方ありません
煎茶も勿論ですが、ほうじ茶や烏龍茶などもとても美味しく頂いています
これからも毎月楽しみにしています
小袋 お茶 ３個付いてお茶の飲み方「ふーんこんな飲み方があったか？」次やってみようか、これは面倒じゃなどと読み終わりの方にお菓子の話し出てくるんだけどこれが好き！
レモングラスも煎茶も大好きなので購入しました。予想以上に香りも良く美味しくて、毎日いただいています。缶のデザインも爽やかでオシャレ。詰め替えはあるのかしら？リピートします。
shopで水出し試飲させていただきました。
購入し、自宅で水素水で一晩かけ抽出。
色、香り良し、旨み甘みは冷たくても段違いに良い笑。3日目でも美味しい。
お友達も美味し〜い。の一言
綺麗な色、優しい香り、旨み甘みが大好きです。
初めて知ったのはレター便に登録して送られてきたのがきっかけでした。
適温で一定の分数で抽出後、飲んだ時の子供の表情忘れられません笑。
ぷっくりとしたシルエットが何とも可愛らしいです。木肌もすべすべしてなめらかで、触っていてとても気持ちがいいです。木のお皿が欲しいと探していましたが、いい出会いができてうれしく思います。
