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7月のシングルオリジン煎茶11品種！新しいお茶2種類が仲間入りです
2023年07月04日
2023年7月に煎茶堂東京で購入できる、シングルオリジン煎茶をご紹介！
※販売状況により、完売している場合もございます。ご了承ください。
シングルオリジン煎茶って何？
「シングルオリジン＝単一農園・単一品種の品種茶」のこと。
一般的に流通しているお茶は、実は生産者もお客様も中身がわからないようブレンドされている状態でした。ブレンドという技術は素晴らしく、それ自体を否定しているわけではありません。ただ、トレーサビリティや透明性がないという点では、明確に課題があると考えています。
私たち煎茶堂東京は、日本全国のシングルオリジン煎茶を取り揃えることで、日本茶の世界でテロワールの文化提案、ひいてはお茶のスタイル自体をアップデートすることを目指しています。
7月に購入できるお茶
059 KAMAIRI KANAYAMIDORI 釜炒りかなやみどり
※7月から発売開始の季節限定茶葉です。
甘味：★
苦味：★★
旨味：★
新しいナンバー「059」が新登場！熊本県「上益城」で栽培・収穫された「かなやみどり」です。釜炒りされているため、80℃以上で淹れると特徴的で甘い品種香が立ち上ります。
060 YABUKITA NIYODOGAWA やぶきた 仁淀川
※7月から発売開始の通年販売茶葉です。
甘味：★★
苦味：★★
旨味：★★
新しいナンバー「060」が通年販売で新登場しました！
口の中で横に広がるミルキーな香りが楽しめる。 優しい甘みと清涼感の調和した優等生な味わい。
012 ASATSUYU あさつゆ
※7月から発売開始の通年販売茶葉です。
甘味：★★★
苦味：★★
旨味：★★★
ファンの多い「012 あさつゆ」が通年で入荷しました！
重厚な旨味と香りから天然玉露と称される品種。穀物感のある太い味わいは凝縮したスープのよう。
005 OKUMIDORI おくみどり
甘味：★★★
苦味：★★
旨味：★★★
先にくる焙煎香。そしてしっとりとまあるい香り。優しい甘みとともに広がる柔らかな余韻に浸って。
044 UJIMIDORI うじみどり
甘味：★★★
苦味：★
旨味：★★★
幾重にも複雑に織りなす高貴な香りに魅了される。旨味がありながらもすっきりとした飲み口が上品。
056 YABUKITA USUKI やぶきた 臼杵
甘味：★
苦味：★★★
旨味：★★
深く鋭い渋みがあり、どっぷりと重い口当たり。その深みに光が射すように心地よい香りに包まれる。
020 SAEMIDORI さえみどり
甘味：★★
苦味：★★
旨味：★★
濃厚な海苔の香りがするボディ感のあるテイスト。煎茶らしい上品な後味が長く続く王道の味わい。
035 SAKIMIDORI SONOGI さきみどり 彼杵
甘味：★★
苦味：★★
旨味：★★★
大村湾を望む絶景に育まれる、青々として艶のある茶葉。素直でまっすぐ、シャープな渋みが爽やかな好青年風。
055 TSUYUHIKARI TAKEO つゆひかり 武雄
甘味：★★
苦味：★★
旨味：★★★
青く華やかな香りの奥に海苔のような香りが立つ。品種特有の旨味が舌の上にジワッと広がってゆく。
056 YABUKITA USUKI やぶきた 臼杵
甘味：★
苦味：★★★
旨味：★★
深く鋭い渋みがあり、どっぷりと重い口当たり。その深みに光が射すように心地よい香りに包まれる。
2023年新茶 山の息吹
先月に引き続きご好評の新茶「山の息吹」。こちらの特別パッケージは再入荷がなく、在庫限りとなります。
4gはちょっとしたギフトにも選ばれる一品。ぜひお見逃しなく！
お茶を美味しく飲む道具
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購入する際、どれにするか迷わなくていいので
とても嬉しいです
最近忙しくお茶を楽しむ時間が取れませんが
又、購入したく思います。
一度 美味しいお茶見つけ検索しましたら完売となっていました。
気づいた時には売り切れで買えなかったので再販を楽しみにしていました。
一緒に販売されている茶そばやお茶のそうめんの薬味に使いました。
海苔が手で千切ったような大きめのサイズで、風味豊かに感じます。
パッケージに使用例がイラストで記載されている所も良いなと思いました。
美味しかったので友人にお裾分けしたところ、とても喜んでいただけました。
炭酸でお茶を淹れるなんて頭に無かった。本当、目からウロコでした！さっそくオススメの淹れ方で飲んでみると新発見！！今まで生きてきた中でやってみたことがなかったので新鮮過ぎて、生きる楽しみが増えました！
いただいているお茶の産地や背景、ごだわって手間暇かけて育ったお茶を安心して戴けることと普段出会わないお茶を送ってくださるので、毎回楽しみです☺️
抹茶ラテと抹茶ケーキを作りたくて購入いたしました。粒子が細かく溶けやすいので、ドリンクでもスイーツでもダマにならず作りやすかったです。お味も香りもしっかりと感じられ、美味しさが鼻を抜けていくようでした。
ジャスミンはとても美味しいです。透明の割れない急須で飲んでいるのですが、茶葉の広がりも楽しめて薫りもホッとするもので、お昼休憩に愛用しています。
日頃から透明急須を愛用しているので友人のバースデープレゼントとして贈ったところ、大変喜んでくれました。お茶はお任せにしたところ藤井風のファンの友人にピッタリなきらりと言う名前のお茶だったのも良かったです。
半信半疑で購入したところ、予想以上に美味しくて！再購入と思ったら完売で！がっかりしました。
次回の販売に期待しています。
プレゼントにも良い感じのパッケージなので、待ち遠しいです！
旅行用に購入しました。
旅先ではペットボトルやティーパックが多いので、温かくておいしくいれたお茶を飲みたいと思い、購入しました。割れる心配がないというのが何より安心です！茶葉がゆっくり開く様子をのんびりと眺められるのは贅沢な時間です^_^
デザートにもサラダにも、ちょっとしたおかずにもちょうど良い大きさで、毎日使っています。
とても素敵な花瓶でした。今はハーブを飾っています。お部屋にとても馴染んで自然な雰囲気がとても良い感じです。
毎回楽しみに届くのを待ってます
茶葉に合わせてプチ贅沢して
お美味しい和菓子や洋菓子と頂いております
特別感を味わいながら
明日への活力となっております
いつも各地のシングルオリジンのお茶を楽しめるのがありがたいです
自分で選ぶと特定の物に偏りがちなので様々な種類のお茶を試せるのは素晴らしいと思います
