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4g-パック

画像をギャラリービューアに読み込む, 059 KAMAIRI KANAYAMIDORI 釜炒りかなやみどり

059 KAMAIRI KANAYAMIDORI 釜炒りかなやみどり

80℃以上で淹れると特徴的な品種香が立ち上る。穀物のような甘味が感じられ和食との相性が抜群。

通常価格: 価格： 440円(税込)
販売価格: 価格： 440円(税込)
通常価格
通常価格: TTJ会員価格： 374円(税込)
販売価格: TTJ会員価格： 374円(税込)
通常価格: ¥0
単価: あたり

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お試しパック(4g)	缶入り(30g)	チャック袋(50g)
✕ ¥440	✕ ¥1,698	✕ ¥1,496

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『059 釜炒りかなやみどり』味わいと香りは？

『059 釜炒りかなやみどり』は高温で入れたときに立ち上る香りが特徴のお茶です。品種の特徴的な渋みを伴ったかぐわしい香りと、釜炒りならではの釜香がバランスよく合わさった作りの良いお茶です。

何と合わせる？

『059 釜炒りかなやみどり』は渋みと香りが楽しめるお茶です。和食、山菜との相性がよく、滋味が感じられる味付けと相性が抜群。

こんなシーンにおすすめ

高い温度で淹れた香りが、じんわりと苔むした寺院で佇むかのような時間を演出してくれる『059 釜炒りかなやみどり』。朝の落ち着いた時間に、1日のはじまりを引き締めてくれるようなきっかけとなるお茶かもしれません。

茶葉の様子

くるくると曲がった釜炒りの茶葉。マットな質感で蒸し製煎茶とは異なった魅力があります。

水色について

水色は透明感があり、緑色がかっています。飲み口はタンニン感も感じられる太い印象なのでギャップがあります。 (写真左が一煎目。右が二煎目。)

美味しいお茶(煎茶)の淹れかた

味わい	甘味：★　苦味：★★　旨味：★
品種	「かなやみどり」シングルオリジン
産地	熊本県上益城
農園	中村製茶工場
標高	480m
蒸し	釜炒り
販売時期	9月
備考	開封後は直射日光や湿度を避け、1か月を目安にお召し上がりください。

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