【母の日】みんなで囲むお茶時間を。“お茶でひと息”の贈りもの

2022年04月19日

by 小野寺友麻

東京茶寮・バリスタ埼玉生まれ。大学では日本語教育を学び、日本語の先生をしていたことも。日本をもっと知りたい、と東京茶寮へ。カレーと紅茶がマイブームです。

私は、お母さんがそこにいるだけで花のように明るく、嬉しくなります。お茶もそう、飲むだけで心がほっとほぐれる、不思議な力を持っています。

今年も、いつも私たちを優しく見守ってくれるお母さんに「ありがとう」の感謝の気持ちをオリジナルメッセージカードに込めて、お茶と一緒に贈りませんか。

今回は、2名のティーコンシェルジュのおすすめのお茶と、お母さんとのエピソードとともにご紹介します。

ティーコンシェルジュ・小野寺おすすめ
「047 釜炒りはるもえぎ」で気軽に美味しいを分かち合いたい。

お茶はもちろん、珈琲もお酒も好きな母。友人との時間も充実しているようだけど、私が知っているのは家にいる母のこと。一人でゆっくりしたり、父と仲良くお茶したり、私が帰るとまずは「なに飲む？」と聞いてくれます。

新しいお茶を買ったから一緒に飲もう！と私がお茶を淹れることも。ふ〜っと息をつきながら、顔をほころばす姿に、こちらも嬉しくなるのです。

少し時間をかけてゆっくりお茶を淹れることもあるけれど、うちでは気軽に美味しく飲めるのが一番。母のことを考えると自然とそうなります。冷たいものより温かいものが好きな母には、普段飲む珈琲や渋みのあるお茶とは異なる味わいの『047 釜炒りはるもえぎ』を贈ります。

『047 釜炒りはるもえぎ』は高温で淹れても苦渋みは出にくく、さっぱりスルスルいただけるお茶。冷たいお茶が飲みたい日には急速冷茶で涼を味わってほしい。先日いただいた最中が美味しかったので、お菓子と一緒に贈ります。愉しんでもらえたら嬉しいなぁ。

ティーコンシェルジュ・四本おすすめ
忙しない日常の合間に、香りでリフレッシュ

煎茶堂東京・ティーコンシェルジュ沖縄生まれ、沖縄育ち。お茶について深く知りたいと思い上京。趣味は映画・アニメを観ること、本屋巡り。

『029 めいりょく』はライナーコピーで「ひとくちで香りが3度変化する」と紹介している、香りの変化を楽しんでいただきたいお茶。

私自身初めて飲んだ時は、その豊かな香りと飲み終えた後に残る余韻に衝撃を受けました。普段は水色・味わい共に濃いお茶を好んで飲む母にも、この驚きを体験してもらいたいです。

香りでリフレッシュできるようなお茶なので休日はもちろん、仕事や家事など時間に追われる日常の合間で一息ついてもらえたら、という思いを込めて母の日に贈るお茶として選びました。

すっかり暖かくなったこれからの時期には、『029 めいりょく』の良さである香りを活かして、お湯で抽出した後に、氷でしっかり冷やす急冷の淹れ方もオススメ。

仕事や家事だけでなく毎日愛犬の散歩も欠かさない、エネルギッシュな母。
最近は韓国ドラマを観るのにハマっているようで、そのお供にお茶とお菓子を合わせて楽しんでもらえたらいいなと思います。

こちらのページでご紹介した商品

Very good matcha

Very good, I enjoyed it and reordered it

これは本当に良いです！

これは本当に良いです！
割れない、熱くない、コンパクト！
日常使いもですが、登山の時も連れていけるのがめちゃくちゃ良いです。
手放せないかも…

今回は…

今回は少し離れた所で働いてる息子のプレゼントとして購入させてもらいました。
以前、TOKYO TEA JOURNALに入っていて、たまたま帰省してた息子も気に入った茶葉が『べにふうき』だったので…
烏龍茶は以前もハマったんですが、このお茶も本当に美味しくて、息子も大満足しています。
僕自身も今度購入させてもらおうと思います。
ありがとうございました!

いつも美味しい。夏は、これです

美味しいお茶になります。

フォルムがコロッと可愛らしく大きさも持ちやすく丁度いい。温かみのある白にお茶が美しい色に、そして口を近づけた時にフワッと感じる香り。
とても良い買い物をしました。
ありがとうございます

ほんとに美味しい。さわやかで、何にでもあいます。夏は、ほぼこれです。おすすめします。

とても素敵な蕎麦猪口でした

とても素敵な蕎麦猪口でした。大きさもちょうど良く、使いやすいです。質感も良いです。二個購入して、一個は開封時に割れてしまいました。また購入しようと思います。

香ばしい香りが好みでした。食後に会いました

美味い。の一言です。

玉露、美味い。の一言です。
ゆっくり抽出して、まったりとしながら飲む。
贅沢な時間が流れます。

うれし、愉し、蓋碗。

器を見るときは
まずここに何を盛り付けるか考える。

楚々として
おおらかな
器や料理がいい。

高木剛さんの蓋碗から
イメージしたのは
季節の野菜と豆腐を
出汁で軽く煮て
トロリとした餡に仕立てた
やさしい味わいのもの。

冬は温かく
夏はひんやりと。

盆に乗せ
背筋を伸ばして
手を合わせて頂く
そんな情景。

空っぽでも
つい幾度も開けたり閉じたり　笑

持っていると嬉しい器。

おいしいお茶が届く楽しみ

以前から気になっていて今回思いきって申し込みました！お茶の量が多すぎず少なすぎずちょうどいい
新しいお茶の発見ができました
次はどんなお茶が届くのか楽しみです

光藤佐さんの器

光藤さんの器が好きで少しづつ集めていました。
亡くなられたことが本当に悲しいです。
大事に使いたいと思います。

料理が映える

料理が映えるお皿です。縁が安心感あります。優しい色合い、肌触り、もう少し買い足したいです。現状、在庫無しで、残念

毎月、セレクトされた良質なお茶を届けていただき、ありがたいです。

まろやか

新茶は初めて注文しました。渋みが無く口当たりが良いです。これからの季節はアイスにしても美味しく頂けると思います。

旬に出会える素敵なサブクス

以前から緑茶を飲むのが好きでしたが、詳しく知る機会が普段の生活になく、スーパーで買うのがお決まりといった感じでした。ですがこのサブスクを知って申し込んだ決め手が「一回分ずつ試せる」というところです。お気に入りに出会えて無駄がなく、そして旬を楽しめる。日常のひと息つく時のお供になっています。和紅茶やほうじ茶など緑茶以外も飲めて、日本って本当にいいなぁって思いました。

冷酒も冷茶もおいしく

薄くて軽くてしっとりとした触り心地。色合いも透けるような白が自然光にも映える。冷酒も冷茶もおいしくいただけます。

TEA JOURNAL

表紙と裏表紙がさりげなくカレンダーになっているのがかわいい
お茶以外にお菓子や食べ物のこともかいてあるのがうれしいし、参考になります
そろそろ届くかな？と思って季節を感じられるのでこれからも楽しみにしています

良い

毎月届くのを楽しみに待っています。
何煎も楽しめて味の変化も楽しんでいます。
冊子も毎号素晴らしいです。

毎回いろいろな茶葉が届くので、楽しみです。産地も様々で知らないことを知る感じがあるので、勉強にもな

毎回いろいろな茶葉が届くので、楽しみです。
産地も様々で知らないことを知る感じがあるので、勉強にもなります。
非常におすすめてす。

角がなくまろやかな味わい。渋みがなくスッキリしています。美味しいお茶ですよ。

アウトドアなので持ち運びも強いし扱いやすいし、形の収まりも良く大変気に入っています

小ぶりですが飲み口の形状が全て違ってどこで飲むかで口当たり、感じ方が違うので楽しいです。同系色ですが

小ぶりですが飲み口の形状が全て違ってどこで飲むかで口当たり、感じ方が違うので楽しいです。同系色ですが思った以上に茶の色もわかるので全体的に気に入ってます。

毎月の私の楽しみのひとつです。

YouTubeでこちらのサブスクを紹介している方がいらっしゃって、それがきっかけで始めました。毎日色々なお茶を飲むので個包装の飲みきりの量ですごく便利。飽きずに続けることができます。茶器や器も色々あって今度はどれを買おうか悩んでしまいます。これからも魅力的な商品の紹介をお願いします。楽しみにしています。

TTJジャーナルの継続出来るよう頑張ってください

TTJジャーナルをいつも楽しみにしてます。運営大変かと思いますが、継続しても良いなと思う企画の一つなので頑張って続けていただきたいです。残念ながらまだ現役で余裕の中、ゆっくりとしたお茶タイムは出来ませんが、引退後ゆっくりとジャーナルを読みながらお茶を飲む日が来るのが楽しみです。

【母の日】みんなで囲むお茶時間を。“お茶でひと息”の贈りもの

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