読みもの

お茶と、お茶のある暮らしのための読みもの。

福田里香「かきもちと冷茶は、最高のお八つです。」私が器を使うなら vol.025

福田里香「かきもちと冷茶は、最高のお八つです。」私が器を使うなら vol.025

使う人によって、全く違う表情を見せるのが、器の面白いところ。一緒に使うカトラリー、テーブル、部屋に入る光の加減……。もちろん、どんなスイーツやお料理を載せるかもその人のチョイス次第。煎茶堂東京オ...

2023.03.14
お家の中でも外でも大活躍! 後藤睦「nobo」

お家の中でも外でも大活躍! 後藤睦「nobo」

2023.03.10
金木犀のような甘い香りのマンサク。部屋に飾りたい花 vol.022

金木犀のような甘い香りのマンサク。部屋に飾りたい花 vol.022

2023.03.07
福田里香「カリッとろっ絶品カヌレを粉引きの器で」私が器を使うなら vol.024

福田里香「カリッとろっ絶品カヌレを粉引きの器で」私が器を使うなら vol.024

2023.03.01
美しく活ける人。vol.01 アートディレクター YUMI KUROTANI

美しく活ける人。vol.01 アートディレクター YUMI KUROTANI

2023.02.28
MOEの、器と食べよう|中里花子さんの「エッグボウル」と秘伝豆のからし醤油

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2023.02.22
MOEの、器と食べよう|亀田大介さんの「刻線台小鉢」とかぶら蒸し

MOEの、器と食べよう|亀田大介さんの「刻線台小鉢」とかぶら蒸し

器は、料理やお菓子を盛り付けた時に最大限の魅力を発揮する。SNSでのフード投稿が人気のMOEさんの器とフードエッセイは簡単なレシピつきなので、休みの日にも試してみたい。今回は、煎茶堂東京オンライ...

2023.02.22
MOEの、器と食べよう| 中村豊実さんの「白八角鉢」とからみ餅

MOEの、器と食べよう| 中村豊実さんの「白八角鉢」とからみ餅

2023.02.15
福田里香「小さな壺には、喉にいいキャンディを」私が器を使うなら vol.023

福田里香「小さな壺には、喉にいいキャンディを」私が器を使うなら vol.023

2023.02.14
福田里香「サレ系のパイ菓子を盛り付けるなら」私が器を使うなら vol.022

福田里香「サレ系のパイ菓子を盛り付けるなら」私が器を使うなら vol.022

2023.02.08