4,000円以上で送料無料!月~木15時まで注文で翌営業日、金~日祝は翌々営業日発送

お菓子とお茶(と猫)|どら焼きと、鈴と、猫。鈴懸「◯すず籠」と「053 はると34」

2022年04月25日

by 煎茶堂東京編集部

おいしいお茶を淹れると、お茶菓子が欲しくなる。おいしそうなお菓子を見つけると、どんなお茶を淹れようか想像してしまう。煎茶堂東京のお茶と過ごす日々の中で、ついつい誰かに教えたくなるペアリング菓子をご紹介します。

今回は、福岡で猫のサク&ハルと暮らすSayuriさんが猫好きにはたまらないセットについて教えてくれました。

鈴懸の「◯すず籠」

今回ご紹介するのは福岡を本店にもつ鈴懸(すずかけ)の「◯すず籠(えんすずかご)」。「鈴乃◯餅」と「鈴乃最中」が5個ずつ入ったセットです。さて、このセット。何か気がつきましたか?

実は“どら焼きと鈴”ということで、巷では「ドラえもんセット」と呼ばれています。私がドラえもん好きだからなのか、猫たちと暮らしているからなのか。このセットを見ると、頭の中にドラえもんが浮かびます。

いつもつい季節の限定菓子を買ってしまいがちだけど、定期的に食べたくなる定番の二つ。どちらも一口でいけるかわいいサイズです。

鈴懸のお菓子は見た目の可愛らしさだけじゃなく、何を食べても美味しい。

「鈴乃◯餅」はどら焼きのようだけど、生地に餅粉を使っているので皮がもっちりしています。中の餡子はほどよい甘さで、ペロリ。「鈴乃最中」と交互でいただくと、しっとり、サクサク。止まらぬ美味しさです。

実は昔は最中の魅力がいまいちよく分からなくて、地味なお菓子だなぁと思っていたのですが、美味しい最中を食べていつの間にか大好きなお菓子に。

私が大人になったのでしょうか。意外とそういう人は多いんじゃないかな?と思います。

鈴懸では、最中の皮に自分で餡子を詰める「鈴乃最中おてづめ」という商品も販売している模様。餡子の量を調整できたり、最中の食感が違うのかも?気になります。

春を感じながら、一杯。

さて、お茶の時間。この通称「ドラえもんセット」は、ドラえもん好きが言い出したのか、猫好きが言い出したのか…?猫を加えたら完璧でしょうか。うちの猫たちはドラえもんには似てないけど、これでドラえもんセットの完成です。

合わせたお茶は『053 はると34』。季節では春が1番好きなので、猫の名前にもサク(桜)とハル(春)と付けました。お茶の名前にも“はる”が入っていますね。いい名前だなあ。

053 はると34』は一般のお茶より収穫期が早く、ひと足早く春の訪れを告げてくれるお茶。苦味が少なく華やかな香りが特徴です。お茶はニ煎目、三煎目と長く楽しめるのがいいですね。

小さな「鈴乃◯餅」と「鈴乃最中」、香りの良い煎茶でいっぷく。我が家の猫たちを眺めながらのゆっくりとしたお茶時間、今日も幸せです。

鈴懸「◯すず籠」

価格 1,566円(税込)
販売期間 通年
販売場所 博多 鈴懸本店
〒812-0026
福岡県福岡市博多区上川端町12番20号ふくぎん博多ビル1階

東京ミッドタウン日比谷店
〒100-0006
千代田区有楽町1丁目1-2
東京ミッドタウン日比谷

ほか店舗情報はサイトをご確認ください。
電話番号 092-291-0050(福岡 博多 鈴懸本店)
営業時間 博多 鈴懸本店
菓舗9:00-19:00/茶舗11:00-19:00(L.O食事18:00、甘味18:30)
※2022年4月現在、新型コロナウイルス感染拡大防止の為、当面の間営業時間を上記の通り変更致しております。

東京ミッドタウン日比谷店
11:00-20:00
※2022年5月時点での営業時間です。最新情報はサイトをご確認ください。
URL https://www.suzukake.co.jp

Sayuriさん

福岡在住。ネコのサクと暮らしています。ねねは天国でゆっくりしてます(2008-2020)11月から新入りハルが仲間入り。猫、写真、旅行、ミスチル、コーヒーが好き。Instagram:@sakunene
こちらのページでご紹介した商品

関連記事