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【お菓子とお茶】ときめきの宝箱。六花亭「六花セレクト缶」と「001 はるもえぎ」
2021年06月04日
おいしいお茶を淹れると、お菓子が欲しくなる。おいしいお菓子を見つけると、どんなお茶を淹れようか想像してしまう。煎茶堂東京のお茶と過ごす日々の中でついつい誰かに教えたくなるペアリング菓子をご紹介します。
今回、食いしんぼうデザイナーの神（ジン）が紹介するのは、あの花柄がときめく六花亭の「六花セレクト缶」です。
六花亭の「六花セレクト」
「マルセイバターサンド」でお馴染みの六花亭。六花亭の歴史は古く、1933年に「帯広千秋庵」として開店したのが始まり。そこからおよそ30年後の1961年、坂本直行氏の手によってこの花柄の包装紙が生み出されたそう。
社名が現在の「六花亭」に変更となったのは1977年。その時に、社名変更記念菓子として「マルセイバターサンド」が発売されたのだとか。
そんな六花亭に、こんな素敵な缶のセットがあるのはご存知でしたか？この「六花セレクト缶」（3,240円 税込）の、見る者の心をときめかせる缶の中には、六花亭のお菓子が詰められて販売されます。
缶のデザインは月ごとに変わります。購入した5月は包装紙の花柄でしたが、月によっては、きたこぶしやはまはしなどのお花があしらわれることも。
缶の中身は、定番のマルセイバターサンドの他、食べたことのあるおやつもありましたが、全く初対面のおやつの方が多い様子。なかなか手に入れる機会の少ないお菓子が食べられるのも嬉しいですね。
ぐるっと一周外堀を支えるのは「マルセイバターサンド」に、レモンチョコクリームをサクサクのパイでサンドした「いつか来た道」、「霧だたみ」の3種類。
輪の中には、キャラメルや、ココアのビスケットでホワイトチョコをサンドした「雪やこんこ」など、計9種類のおやつが入っています。
「お菓子は大地の恵み」
今回は六花亭オンラインショップから購入したのですが、まず届いて一番に目に入るのは、段ボールに書かれた「お菓子は大地の恵みです」の文字。
コピーライティングとしてのフィット感に少しひるみつつ、ふと、以前テレビ番組で会社としての六花亭を詳しく拝見する機会があって、とても素敵な会社と感じたことを思い出しました。
六花亭は、お菓子の会社としての活動の他に様々な施設を運営しています。
六花亭公式サイトより
およそ145,000平方メートルの広大な敷地内に美術館やレストランが点在する「中札内美術村」や（私の大好きな安西水丸さんの作品館も！）、100,000平方メートルの土地に四季折々の山野草が咲く「六花の森」など…。
広大すぎて一体どれほどの広さなのか認識するのが正直難しいのですが、いずれの施設も、北海道の会社だからこそ出来ることばかりです。
安直な考えかも知れないのですが、こうした自然や文化を守る活動が「大地の恵み」となって、北海道の自然へと循環される。だからお菓子は大地の恵みなのかしら、と思案にふけりながらやっと段ボールを開けるのでした。
封を開けると、どうやら今年が花柄包装紙の60周年記念らしく、当初の花柄包装紙の復刻デザインで届きました。六花亭花柄包装紙マニアの方、今年はお買い物マストですよ！
一番人気のお茶と、北海道の定番お菓子
いちどで沢山のお菓子に合わせるお茶なら、一番人気の『001 はるもえぎ』で解決。毎月人気の茶葉として3位以内をキープしているはるもえぎは、角のとれた、甘くてまろやかな味わいが特徴です。
ちょっと元気を出したいな、なんて時にも優しく寄り添ってくれる味わいは、ほっとしたいお茶の時間についつい手が伸びてしまう頼れる存在。
さて、まずは外せない「マルセイバターサンド」から。うすいアルミの包みをピリ、と破いてひんやり冷えたバターサンドを、まずはひと口。
ああ、これこれ、わー、懐かしい、なんてご機嫌な気分で飲み込んで、お茶をすすります。大体美味しいおやつがあればニコニコなのですが、お茶があるとそこに安らぎが追加される。そんな気がします。
次に、恐れながらお初にお目にかかる「花の大地ひろびろ」を前情報なしで食べてみると、脳内で幼少期に口にした六花亭「ストロベリーチョコ」の味が。違うのは、サクサクのミルフィーユの食感。
こちらは『001 はるもえぎ』二煎目と。まろやかな一煎目に比べて、渋みが追加してきゅっと締まった味わいに変化する一杯は、いちごの酸味に丁度よく合います。
食べ終わった後は缶を丸ごと冷蔵庫に入れて、ちょっと小腹が…なんてタイミングで棚からおろして蓋を開けて楽しんでいます。
仕事で頭がアップした時も、一旦脳みそを落ち着かせるために必要なのは、暖かいお茶と、北海道という広大な大地で生まれたおやつなのかもしれません。
六花亭「六花セレクト缶」
| 商品名 | 六花セレクト缶（花柄）26個入 |
| 価格 | 一缶 3,240円（税込） |
| 販売時期 | 通年販売
※缶の柄は時期によって変わります。毎月注文受付の期限がありますので、詳しくはオンラインショップをご確認ください。 ※店舗での販売はそれぞれの店舗にご確認ください。 |
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亀田文さんの面取り鉢と同時購入しました。形の可愛らしさと柔らかな感じが気に入り、実際手元に届き、やはり形の綺麗さ、可愛らしさに満足ですが、思ったより底面積が小さいので、薬味やタレ、プチ菓子(練り切り1つ)を入れるサイズ感で、ワンプレートに乗せる豆皿のようにも使おうと思っています。
亀田文さんの器は前々から購入を考えていて、今回決心して家族分購入しました。
本当に使い勝手がよく、なかなかこの深さでこの形は見かけず、和・洋・中・デザートまで、何にでも合わせられます。買って良かったと思える優秀な器です。
とてもしっかり梱包していただきあ、また適宜メールでのご連絡もあり、信頼できるお店でだと思います。
また、機会があれば宜しくお願い致します。
黒豆も生姜も香りや香ばしさが際立っていて美味しくいただいています。豆乳ティーにしても香ばしさが残って楽しんでいます。今後も購入すると思います。
待ちに待ったティーポットを購入する事が出来ました。
早速お茶を淹れてみました。
とても美味しく淹れる事ができました。
素敵なティーポットで大変気に入りました。
お茶好きの友人へのプレゼントで購入しました。
見た目の美しさはもちろん大きさもちょうどよくとても喜んでもらえました。
１日のなかで素敵なティータイムを過ごしてもらえそうです。
久しぶりに大好物のドライいちじくをいただきました。いちじく本来のほんのり甘い品のいいお味が凝縮されていて、噛めば噛むほど口のなかに甘みが広がります。程よい柔らかさと粒々食感も最高です。今回は「はるもえぎ」と共にいただきました。
昨年、賞味期限前の値引きの時に購入しました。美味しかったので再購入。少しお高いですが非常に美味しく、緑茶と合わせると最高です。ケーキより糖分が少なく、タンパク質が取れるのも良いと思います。
私は毎朝、起床時に緑茶を飲むのが習慣になっています。当初は緑茶が飲めればそれでよかったのですが、見た目や雰囲気も含めてお茶の時間を楽しみたいと考えるようになり、素敵だなと思える茶器を探していました。そんな中、この急須を見つけました。
約180mlのお湯が入る容量があり、1人でコップ1杯分飲むのにちょうどいい大きさです。2杯目、3杯目を2人で分け合ってもいいし、同じデザイナーさんの小さな湯呑みなら60mlを3人分に分けて振る舞えます。
大きすぎず、小さすぎず、程よくミニマムな大きさが私の用途にぴったりでした。また、見た目はシンプルで美しく、手触りも良いです。お気に入りの急須です。
華やかさと爽やかさを兼ね備えた甘みのあるお茶。これだけで満足感があり、気分転換したい時などにチョイスしています。
お茶請けを用意するなら洋菓子にも合わせやすく、紅茶やコーヒーはちょっと重い…という時にも。
特に柑橘系など、香りの良いお菓子と合わせるとお互いが引き立つのでおすすめです
お店で頂いた香駿の冷茶が素晴らしく美味しく、茶葉によってこれほどまでに違うのかと、私の中での新たな扉が開いたお茶でした。
あの香りが忘れられないのですが、茶葉の量か、水なのか、自分で淹れるとなかなかあの美味しさにたどり着けずにいます。
通年販売のお茶ということもあり、ほぼ1年を通して楽しんでいます。
お茶だけでも美味しいですが、甘味とも塩味どんなお茶請けとも相性が良いです。
餡子系などの和菓子の美味しさを引き立て、バター系などの洋菓子にも負けない存在感。
にこまる玄米とも相性が良いのでおすすめです。
人を選ばないバランスの良さがあり、それでいて誰に出しても「美味しい！どこのお茶？」ときかれる確かさから、誰かに緑茶をおすすめしたり、贈る際にはこの茶葉からというひと品です。
コロンぽてっと、触り心地が良くて、丁度良いサイズの塩壺でした。少し黄味かかったベージュのお色にホッコリ癒されます。可愛さ満点のお品ですが、シンプルなデザインの為、どんなキッチンにも馴染んでくれるのではないでしょうか。私は出しっぱなしにして、ずーっと使い続けていきたいです。
こういったサブスクリプションの良い点は、お茶の選択に自分の意思が介在しないところだと思います。自分で茶葉を選ぶと同じような傾向になってしまいがちですが、普段自分では選ばないであろうお茶に自動的に出会えるのは、幅広く経験したい人には最適です。量と価格もちょうど良いです。
毎月届くお茶は、普段慌しく生活している私に、癒しの時間を与えてくれます。様々な香りや味に出会えるこのシステムも気に入っています。もし、聞いていただけるなら、煎茶のみのコースも作っていただけると有り難いです。煎茶の奥深さに気づけたのがこのサイトからだったので、今のコースに合わせて、煎茶のみのコースを作っていただけることをのぞみます。
お茶の風味とペアリングで季節を感じられ、冊子を読みながらほっとひと息つけるのが癒しになっています。TOKYO TEA JOURNALのおかげでこういう時間を自然と作れるようになりました。
昔、ここのお茶を頼んでて、辞めちゃったんですけど、やっぱり、また、ここのお茶が、恋しくなり、頼みたくなるくらい、美味しいんですよね。色々なお茶が、飲めるのが、いいんですよ。
記載されているように液だれはなく、気にせず安心して飲み物を頂けます。また通常の持ち手と比べ角張っているからか滑りずらく持ちやすいです。
濱岡さんの作品はどれも使いやすく、長く愛用できる品々ばかりです。
ちゃんとした茶器を使った事はなかったのですが、見よう見まねで冷茶を入れたピッチャーと茶杯を用意して毎日いただいてます。
茶杯は5､6口程の量なんですが、茶杯には氷を入れず、常にピッチャーで程よく冷えたものをいただけるので、じっくりとお茶を味を楽しめ、また素敵な雰囲気も味わえて、とても満足しています。
高橋さんのグラスは、円やかという表現が正しいのでしょうか、薄すぎも厚すぎもない絶妙な厚さと相まって、ガラスなのに持った感じや、口の当たるところに角というか硬さを感じない不思議な趣きがあるんですよね。とても気に入っています。
形、大きさ、ステムの高さと全てが完璧な美しい器です。
逆さにして和菓子一つのドームにしたり使い方で用途が広がります。
大きさも使いやすく、可愛くてなんと言っても素材感が好きです。焼き物などは写真と届いたときで印象が違う事もありますが、イメージ通りでした。形もカワイイので色々活躍しそうです・
白桃烏龍茶 翠玉を何度もリピート買いしています、すっきりした味わいで夏に適したお茶ですが、秋になっても美味しいものは美味しいのでしょう。秋の味わいも確かめようと思っています。
