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わたしの茶道具「スーツケースに押し込んで持ち帰ったボコボコで愛らしいティーポット」WIFE&HUSBAND／吉田幾未さん
2021年09月03日
お茶のある暮らしを楽しむうちについ増えてしまう茶道具たち。でもお気に入りの逸品があると、お茶はもっと楽しくなる。センスのよいあの人が、そんな愉悦にどっぷりつかってしまった茶道具をご紹介。
京都市で珈琲の自家焙煎と賀茂川でのピクニック道具をリースする「WIFE&HUSBAND」の吉田幾未さんが教えてくれたのは、イギリスでの新婚旅行で見つけた愛おしいティーポットのお話です。
イギリスからスーツケースに押し込んで持ち帰った
ボコボコで愛らしいティーポット
旦那さんと自家焙煎の珈琲店を始めて、この夏で丸6年が経ちました。
珈琲が好きで、珈琲を飲む時間が好きで、私の淹れた珈琲を飲まれた方の表情がふっと和らぐ瞬間を見るのが大好きです。
仕事でも休日でも一日に何度も珈琲を飲みますが、無性に紅茶が飲みたくなることがあります。それは仕事がひと段落したタイミングであったり、家族が寝静まった深夜であったりと様々。
珈琲店の店主なのに無性に紅茶が飲みたくなると聞くと、珈琲じゃないんだ？と思うかもしれません。でも私にとっては全く不自然なことではなく、ごくごく自然なことなのです。
珈琲店を営むずっとずっと前、大学生の頃から旦那さんと出会い結婚するまでの9年間、私は紅茶を扱うお店で働いていました。
当時は紅茶が大好きで、色んなお店で紅茶を飲み、茶園と工場が見たくてたまらなくなり、思い立ってスリランカに行ったこともありました。茶園と紅茶工場の見学は行程表にはありませんでしたが、現地のガイドさんに無理を承知で懇願し、連れて行ってもらったのもいい思い出です。
旦那さんと出会ったきっかけも紅茶でした。
紅茶と向き合った時間が長かったので、珈琲と同様に紅茶を飲むと、緊張から解放されて心身ともにリラックスできたり、煮詰まっていた問題から抜け出せたり、パッと気分を変えることができます。
そして、そんな私のティータイムに度々登場する茶道具といえば、この所々に凹みのあるピューター製のティーポット。このティーポットは、新婚旅行でイギリスに行った時にポートベローの蚤の市で見つけたものです。
帰国の際、パンパンのスーツケースにギュッと押し込んで日本に連れて帰りました。帰ってスーツケースを開けてみると、とても柔らかい金属だったため、注ぎ口はやや内側に押され、側面も両側からの圧迫でかなりスリムな姿に。
旦那さんが内側から一生懸命押して何となく形を整えてくれましたが、表面はボコボコになってしまいました。でもその姿がなんだか愛しくて、紅茶を飲むたびにその時のことが思い出されて目元が緩みます。
これから先、何十年経っても同じようにこのティーポットを見つめては新婚旅行を思い出し、懐かしいねなんて言いながら夫婦で笑っているのだと思います。
そしていつの日か、私たちの手を離れて何処かの誰かの手に渡り、その誰かの人生の寛ぎのひとときに寄り添うティーポットとなるように、私はこのティーポットを大切に使い続けていきたいと思います。
WIFE&HUSBAND
吉田幾未さん
京都市・北大路で2015年より夫婦で自家焙煎珈琲店「WIFE&HUSBAND」をオープン。賀茂川で楽しめるピクニックバスケットを提供している。2018年には堀川七条に「ROASTERY DAUGHTER / GALLERY SON」をオープン。Instagram：@wifeandhusband_ikumi
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温暖化の影響でハッキリとした四季をあまり感じなくなりました。
この定期便申込んでからそれぞれの季節のお茶が送られてくるのでそこで四季を感じています。
定期的に届く色々な種類のお茶は、飲みきりサイズなので、一息つきたい時にうってつけ。付属のフリーペーパーに載る、届けられたお茶の情報をノートに貼り、美味しいと思ったものを記録している。次第に自分の好みが浮き彫りとなっていくのが面白い。
欲を言えばお茶の小袋に、何度のお湯で何分、という情報を明記してもらえるとありがたい。
届くたびにワクワクする内容で、毎回新しい発見があります。
味わいや産地の背景、淹れ方のコツまで丁寧に紹介されていて、お茶の奥深さを感じられました。
特に季節ごとの特集が素敵で、自宅でのティータイムがもっと豊かになりました🍵
初心者にもわかりやすく、お茶が好きな方にはもちろん、これから知りたい方にもおすすめです！
tea journalを初めてから生活に新しい彩りが増えました。
お茶と一緒についてくる読み物を読みながら、季節のお茶にどんなおやつに料理を合わせようか、どんな茶器を合わせようかと考える時間がすごく楽しいです。
お茶を飲んでゆっくりする時間を与えてくれるtokyo tea journalが私は好きです。
あまり銘柄に意識がなかった中、ふと「美味しいなあ、このお茶…」とパッケージを見たら長崎・彼杵のお茶で実は祖母がいた土地のものだと知り驚きました。こんな名産がある所だったとは。届くお茶はどれも美味しく、ゆっくり味わいながらお茶を飲むのが贅沢な時間になりました。いつもありがとうございます。
毎朝、煎茶を淹れて職場に持っていくんですが、これまで知らなかった銘柄が毎月届くので本当に楽しみで仕方ありません
煎茶も勿論ですが、ほうじ茶や烏龍茶などもとても美味しく頂いています
これからも毎月楽しみにしています
小袋 お茶 ３個付いてお茶の飲み方「ふーんこんな飲み方があったか？」次やってみようか、これは面倒じゃなどと読み終わりの方にお菓子の話し出てくるんだけどこれが好き！
レモングラスも煎茶も大好きなので購入しました。予想以上に香りも良く美味しくて、毎日いただいています。缶のデザインも爽やかでオシャレ。詰め替えはあるのかしら？リピートします。
shopで水出し試飲させていただきました。
購入し、自宅で水素水で一晩かけ抽出。
色、香り良し、旨み甘みは冷たくても段違いに良い笑。3日目でも美味しい。
お友達も美味し〜い。の一言
綺麗な色、優しい香り、旨み甘みが大好きです。
初めて知ったのはレター便に登録して送られてきたのがきっかけでした。
適温で一定の分数で抽出後、飲んだ時の子供の表情忘れられません笑。
ぷっくりとしたシルエットが何とも可愛らしいです。木肌もすべすべしてなめらかで、触っていてとても気持ちがいいです。木のお皿が欲しいと探していましたが、いい出会いができてうれしく思います。
本来お茶に使う道具だと思いますが、コーヒーの道具として良さそうだなと思い購入しました。コーヒー豆をすくうのに丁度よいサイズで使っていくことに馴染みそうです。コーヒーを淹れる時の楽しみとなっています。
商品説明の「海苔の香り」に惹かれて購入しましたが、確かに茶葉からほのかに海苔の香りがします。
ぬるめのお湯でいれると甘みが感じられ、ちょっと熱めのお湯で入れると渋みがあってあんこなどの甘いお菓子に合う味になりました。とてもおいしいです。
好きなお茶にこれを入れて玄米茶にできるなんて素敵！ と思って購入しました。
同じ茶葉でも、最初は甘みやコクを味わい、最後は玄米茶に、と違う楽しみ方ができてとてもいいです。
湿気る前に使い切れそうな分量もちょうどよく、なくなったらまた買い足そうと思っています。
陶器の急須も持っていますが、こちらは一杯だけいれたいときに重宝しています。
透明なので、茶葉の開き具合や色が見えるのが楽しいし、洗うのも簡単。ちょうど片手でつかむ感じで持てるので、安心感もあります。
蓋が平らで収納しやすいのもありがたいです。
