わたしの茶道具「お茶を淹れる時間はスイッチの切り替えの儀式のよう」吉原真由子さん

2021年07月09日

by 神まどか

お茶のある暮らしを楽しむうちについ増えてしまう茶道具たち。でもお気に入りの逸品があると、お茶はもっと楽しくなる。センスのよいあの人が、そんな愉悦にどっぷりつかってしまった茶道具をご紹介。

京都・小慢で勤務しつつ、予約制のパンの販売を行う吉原真由子さんが愛でる茶道具は日常に寄り添う使い勝手のよいものたち。お子さまとのお茶時間は、お写真からも幸せな時間だというのが伝わってきます。

スイッチの切り替えの儀式のよう

私は仕事柄、中国茶を飲む機会があります。自宅や職場などで、一人でお茶をいただく時に便利なのが、この「小小蓋碗」。この仕事を始めて間もない頃に、職場の先輩からお勧めしてもらった品です。

蓋碗は湯呑みや急須としても万能な茶道具ですが、こちらは手の中にすっぽりおさまるサイズ感で、おもちゃのような可愛さがあります。

中国茶は、何煎も飲んでその変化を楽しむことが可能です。小さな蓋碗は、茶葉の量も少なくてすみ、一人でいただくにはとても便利。こちらは磁器の為、香りや味などお茶の特徴がそのままダイレクトに味わえるのも良い点です。

また、香りの強いお茶を淹れても洗えば香りが消え、扱いやすく手入れが手軽なので日常使いに適しています。

いつもより丁寧にお茶を淹れようとした時は、必ず敷布を敷くことにしています。

私が布物が好きだという事が土台にあるのでしょうが、今ではこれが自分の中でスイッチの切り替えの儀式のようになっています。

その中でもお気に入りは、小曼老師の茶席で初めて見かけた伊村夕子さんの大麻敷布。その時のことは、今でも鮮明に覚えています。

大麻の素朴さと大らかさ、そして布自身がとても生き生きとしていて、自然の中でお茶を頂いている様な感覚になりました。

大麻は、古来より邪気を払い清める植物として用いられてきたとか。その曇りなく済んだ清々しさも、お気に入りな一つの要素です。

お茶を淹れようと布を敷き準備をし出すと、子供たちが集まってきます。

最近のお気に入りは、お庭でお茶する事。お茶淹れは見様見真似で娘がやることもしばしば。子供が感覚的に淹れるお茶は、何ともおいしくて幸せな時間です。

吉原真由子さん

必要な分だけ作ることをモットーに繰り返し食べたくなるような日々の食卓に寄り添うパンの販売を予約制で行っている。2021年7月現在工房を建設中。パンの仕事の傍ら、中国茶に惹かれ小曼老師に師事。京都・小慢でも勤務。Instagram：@__yenta

購入する際、どれにするか迷わなくていいのでとても嬉しいです最近忙しくお茶を楽しむ時間が取れません

購入する際、どれにするか迷わなくていいので
とても嬉しいです
最近忙しくお茶を楽しむ時間が取れませんが
又、購入したく思います。
一度　美味しいお茶見つけ検索しましたら完売となっていました。

海苔の風味豊かなフレーク

気づいた時には売り切れで買えなかったので再販を楽しみにしていました。
一緒に販売されている茶そばやお茶のそうめんの薬味に使いました。
海苔が手で千切ったような大きめのサイズで、風味豊かに感じます。
パッケージに使用例がイラストで記載されている所も良いなと思いました。
美味しかったので友人にお裾分けしたところ、とても喜んでいただけました。

新しい体験

初めて届いたお茶に心躍りました。
説明もとてもわかりやすく、美味しくお茶をいただきました。
ありがとうございました😌

概念が、覆されました！

炭酸でお茶を淹れるなんて頭に無かった。本当、目からウロコでした！さっそくオススメの淹れ方で飲んでみると新発見！！今まで生きてきた中でやってみたことがなかったので新鮮過ぎて、生きる楽しみが増えました！

安心して戴けるお茶、毎回楽しみ☺️

いただいているお茶の産地や背景、ごだわって手間暇かけて育ったお茶を安心して戴けることと普段出会わないお茶を送ってくださるので、毎回楽しみです☺️

High quality matcha powder

High quality matcha powder, very umami!

抹茶ラテと抹茶スイーツを作りたくて

抹茶ラテと抹茶ケーキを作りたくて購入いたしました。粒子が細かく溶けやすいので、ドリンクでもスイーツでもダマにならず作りやすかったです。お味も香りもしっかりと感じられ、美味しさが鼻を抜けていくようでした。

ほうじ茶ラテはを作りたくて

ほうじ茶ラテはを作りたくて、購入いたしました。
ミルクに混ぜても、しっかりとほうじ茶の香りとお味が感じられました。

お味も美しい緑大満足です

最近、なかなか手に入らないお抹茶、おくみどりのお抹茶は初めて頂きました。甘味があり、そして美しい緑にいっぷくのひととき、癒されます。

ジャスミンはとても美味しいです。透明の割れない急須で飲んでいるのですが、茶葉の広がりも楽しめて薫りも

ジャスミンはとても美味しいです。透明の割れない急須で飲んでいるのですが、茶葉の広がりも楽しめて薫りもホッとするもので、お昼休憩に愛用しています。

バースデープレゼント

日頃から透明急須を愛用しているので友人のバースデープレゼントとして贈ったところ、大変喜んでくれました。お茶はお任せにしたところ藤井風のファンの友人にピッタリなきらりと言う名前のお茶だったのも良かったです。

ラム酒香りる黒豆グラッセ！

とっても美味しい大好きな味です！ラム酒の香りが好きなら試してほしいです！増量で割安になるともっと嬉しいですね！

すごくおいしかったです。冷茶でいただきました。

初摘み海苔のうまみフレーク

半信半疑で購入したところ、予想以上に美味しくて！再購入と思ったら完売で！がっかりしました。
次回の販売に期待しています。
プレゼントにも良い感じのパッケージなので、待ち遠しいです！

一人で楽しむ日本茶。こんな急須を探してました！

一人で楽しむ日本茶。こんな急須を探してました！お揃いの熱くならない湯呑があるともっと素敵だなー。

旅行用に購入

旅行用に購入しました。
旅先ではペットボトルやティーパックが多いので、温かくておいしくいれたお茶を飲みたいと思い、購入しました。割れる心配がないというのが何より安心です！茶葉がゆっくり開く様子をのんびりと眺められるのは贅沢な時間です^⁠_⁠^

デザートにもサラダにも、ちょっとしたおかずにもちょうど良い大きさで、毎日使っています。

とても素敵な花瓶でした。今はハーブを飾っています。お部屋にとても馴染んで自然な雰囲気がとても良い感じ

とても素敵な花瓶でした。今はハーブを飾っています。お部屋にとても馴染んで自然な雰囲気がとても良い感じです。

私の中の楽しみ〜No. 1☝️

毎回楽しみに届くのを待ってます
茶葉に合わせてプチ贅沢して
お美味しい和菓子や洋菓子と頂いております
特別感を味わいながら
明日への活力となっております

使いやすかったです。熱いお茶も耐えてくれ、見た目が涼しげで夏にピッタリでした。

いつも各地のシングルオリジンのお茶を楽しめるのがありがたいです自分で選ぶと特定の物に偏りがちなので

いつも各地のシングルオリジンのお茶を楽しめるのがありがたいです
自分で選ぶと特定の物に偏りがちなので様々な種類のお茶を試せるのは素晴らしいと思います

素敵でした

フルーツやサラダをのせると涼やかでとてもよいです。

使い勝手抜群

もともと同じものを持っていて、とても使いやすい為、今回買い足しました。最近は枝物を入れるのがお気に入りです。

イメージどおり

イメージどおり、ステキな器でした。パスタに使いましたが、つぎは、フルーツやデザートにしてみようかなと。

夏限定の白桃煎茶

白桃の香りが爽やかなブレンドティー。
６周年のお茶缶で知ってからファンで、この季節が来るのを楽しみにしています。今年も購入できました。