そんな彼らの一番のお気に入り茶道具をご紹介します。
この世にたったひとつ
最高の時間をくれる
私のパートナー。
私が持っている数ある焙烙の中からひとつ選ぶなら、この茨城県 笠間で作陶する山崎さおりさんのもの。ひとつひとつ手作りで、同じ形のものは他にありません。あるイベントに参加されているのを知り駆け付けると、そこには3つの焙烙が。30分以上、触って眺めてを繰り返して決めたのはいい思い出です。ぽってりした優しい形と独特風合いは、眺めているだけで笑顔に。
ゆっくりと温度を上げてから火を消すと、焙烙の高い保湿力でゆっくりと茶葉に火が入っていく。その香りに癒されながら、自分だけの道具で、自分だけのほうじ茶を作る。最高の時間を味わわせてくれる私の相棒です。
紹介したスタッフ
煎茶堂東京・東京茶寮プロダクトマネジメント
山上よしみ
 |
神奈川県生まれ。焙烙焙煎ほうじ茶に魅入られ、焙烙焙煎師としてほうじ茶を日々焙煎。手元にあるお茶は何でも、ハーブも焙煎しています。 |
「わたしの茶道具」はTOKYO TEA JOURNALで連載中！
他の記事をみる
わたしの茶道具〈MY TEA TOOL.〉01「木の丸盆」煎茶堂東京・東京茶寮デザイナー／谷本幹人
こちらは半年ほど前に吉祥寺の「マルクス」というお店で購入した木のお盆です。買うつもりではなかった店内で、一目惚れ。触ると…
詳細をみる
わたしの茶道具〈MY TEA TOOL.〉02「STANLEYのウォーターボトル」煎茶堂東京・東京茶寮代表取締役／クリエイティブディレクター／青栁智士
STANLEYは創業100年の老舗水筒ブランドなのですが、水筒としての機能はもちろんのこと、武骨なビジュアルに男心がくすぐられます。
詳細をみる
わたしの茶道具〈MY TEA TOOL.〉03「日々道具のミルクパン」東京茶寮・店長／井原優花
私の茶道具は「ミルクパン」。自宅で過ごす時間が多くなり、お茶を飲む回数も増えてきました。緑茶も入れたいけど、スパイス…
詳細をみる
わたしの茶道具〈MY TEA TOOL.〉04「アカシア木の茶さじ」煎茶堂東京・店長／李セロム
私の茶道具は「茶さじ」。バンコクのチャトゥチャックというマーケットにある、木製小物を安く売っているお店で購…
詳細をみる
わたしの茶道具〈MY TEA TOOL.〉06「父自作の信楽茶碗」煎茶堂東京・ティーコンシェルジュ／木村晃
今年の誕生日に父から受け継いだ信楽の茶碗が、私の茶道具です。高校の英語教師をしている父は、25年前に茶道部の…
詳細をみる
