
〈 今月の表紙 〉江戸っ子も、テイクアウトでお花見。 - VOL.48(2023年4月発行号)
2023年04月21日

by 神まどか
煎茶堂東京・東京茶寮/デザイナー 青森県生まれ。最近の趣味は中国茶と茶道具収集です。
お茶の定期便『TOKYO TEA JOURNAL』の巻末『今月の表紙』をご紹介。毎月、イラストレーター・長崎訓子さんの素敵なイラストにちなんだ小話を掲載しています。
江戸っ子も、
テイクアウトでお花見。
(2023年4月号 VOL.48)
公家や武家の間で楽しまれていた花見が庶民にも広まり、定着したのは1804年頃(諸説あり)と言われています。
花を見ながら宴会したくなるのは、いつの時代も同じ。江戸時代の浮世絵には、外で豆腐田楽を焼き、宴会場に運んでアツアツの料理を食べている、“テイクアウト”の様子が記録として残っています。豪華な重箱や花見弁当の献立本(!)まで存在していたのだとか。
今月の表紙にはさりげなく急須を入れてもらいました。お花見にお酒もいいけれど、急須と茶葉とお湯を持って出かけて外でお茶を淹れて飲むと、とっても気持ちがいい。この季節ならではの楽しみです。
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Illustration:長崎訓子 Text:神まどか
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