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【お菓子とお茶】花よりだんご！追分だんご本舗の きなこあん と 「さくらの煎茶」で気分満開
2022年02月17日
おいしいお茶を淹れると、お菓子が欲しくなる。おいしいお菓子を見つけると、どんなお茶を淹れようか想像してしまう。煎茶堂東京のお茶と過ごす日々の中でついつい誰かに教えたくなるペアリング菓子をご紹介します。
今回、煎茶堂東京ティーコンシェルジュ・古川がおすすめするのは、追分だんご本舗の「きなこあん」のおだんごです。
追分だんご本舗 の 「きなこあん」
いよいよ“花より団子”の季節が近づいて参りましたね。
東京の3大副都心のひとつ、新宿にある『追分だんご本舗』は、昭和二十二年の戦後間もなく、新宿3丁目から始まりました。
「新宿」という地名は新しい宿と言う意味で名付けられており、追分だんご本舗は甲州街道と青梅道の分岐点に位置し、人々が行き交う要所として発展をしてきたようです。
伝統の味と継承、現代の味覚を合わせる事により、追分だんごは徐々に広まり、東京の名物となりました。
「おいしいおだんごをつくりたい」と創業以来変わらない、こだわり抜いたおだんごは、その日の朝に出来立てが店先に並びます。
常に15〜16種類あり、お店で一番人気のみたらしや、こし餡・つぶ餡などもあるのですが、今回は前から気になっていた「きなこあん」（194円税込）を選びました。
追分だんごは売り切れになってしまう餡もあるので、午前中に伺うのがオススメ。お目当てのおだんごが見当たらない場合、お店の方に聞いてみるのもいいですね。
花よりだんご
職人により丁寧に心を込めて作られたおだんごは、特別な器に出していただくとまた一段と美しい。
きなこのあんは、ほんのり甘い白あんに国産のきなこを混ぜており、炒った大豆のかおりが香ばしく、風味が豊かに仕上がっています。
甘さ控えめなおだんごは、一本ペロリと食べてしまい、つい二本目に手が伸びました。手軽に食べられるおだんごとはいえ、食べ過ぎには注意しなければいけませんね。それほど美味しいのです。
今はまだ外でのお花見ではなく自宅でおだんごを楽しむ時間が長いかもしれませんが、春の訪れを心待ちに、お花見計画を立てています。
会いたかった！「さくらの煎茶」
今回合わせるのは季節になると味わえる「さくらの煎茶」です。静岡県産の茶葉と南伊豆の桜を使った「さくらの煎茶」は、香料を使用せず天然の香りが口に一気に広がり、春の香りを楽しめます。
渋みと香りが楽しめるのでおだんごにもピッタリ。さくらの香りが優しくおだんごと絡み、まるで桜餅を味わっているよう。
きなこあんの和菓子に合わせてみましたが、他に洋菓子と合わせても良いですね。春に食べたくなる、苺のショートケーキにも合いそう。
今年の「さくらの煎茶」パッケージデザインは、イラストレーターの坂内拓さんが書き下ろしていただいたもの。桜のモチーフがさらに春を感じさせます。
ぜひ、イラストレーター・坂内拓さんのパッケージ「さくらの煎茶」を、春を楽しむアイテムとしてお迎えください。
追分だんご本舗
| 商品名 | きなこあん |
| 価格 | 1本 194円（税込） |
| 販売期間 | 通年販売 |
| 販売場所 | 追分だんご本舗 新宿本店 〒160-0022 東京都新宿区新宿区3丁目1-22 |
| URL | https://oiwakedango.co.jp/ |
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父親に贈る用で通常の商品を、自分用に二級品を購入しました。よく見てみると底に傷がありましたが、よく見なければわからないくらいで使用には全く支障ないので、とてもレベルの高い二級品だと思いました。磁器製の急須を処分してこちらに変えたので、食器棚もスッキリしておしゃれになり気分も上がりました。大事に使いたいと思います。
むさしかおりを頂いて。
一煎目、まあるい旨味とコクを感じる美味しさ、大好きな口当たりでした。
二煎目 心地よい苦味、
そして新緑の様な爽やかさ
一煎目とは大きく違う味わいを感じ
お茶好きとしてお茶を頂く楽しみを味わえます。シングルオリジンならではの茶葉本来の味を実感します。
紅茶党だった私が、「美味しい緑茶が飲みたい！」と思い、始めてみました。毎月色々なお茶（たまに和紅茶や烏龍茶も入っていてなお嬉しい）が手元に届き、今まで難しいと勝手に思い込んでいた緑茶が一回分ずつ3種類も入っているので、気軽に美味しいお茶が楽しめて私の中でのお茶の世界が広がりました。どんな緑茶に出会えるのか、これからも楽しみです。ありがとうございます。
注文から購入、発送、到着まで心配りが行き届いています。茶もおいしくいただきました。
亀田文さんの面取り鉢と同時購入しました。形の可愛らしさと柔らかな感じが気に入り、実際手元に届き、やはり形の綺麗さ、可愛らしさに満足ですが、思ったより底面積が小さいので、薬味やタレ、プチ菓子(練り切り1つ)を入れるサイズ感で、ワンプレートに乗せる豆皿のようにも使おうと思っています。
亀田文さんの器は前々から購入を考えていて、今回決心して家族分購入しました。
本当に使い勝手がよく、なかなかこの深さでこの形は見かけず、和・洋・中・デザートまで、何にでも合わせられます。買って良かったと思える優秀な器です。
とてもしっかり梱包していただきあ、また適宜メールでのご連絡もあり、信頼できるお店でだと思います。
また、機会があれば宜しくお願い致します。
黒豆も生姜も香りや香ばしさが際立っていて美味しくいただいています。豆乳ティーにしても香ばしさが残って楽しんでいます。今後も購入すると思います。
待ちに待ったティーポットを購入する事が出来ました。
早速お茶を淹れてみました。
とても美味しく淹れる事ができました。
素敵なティーポットで大変気に入りました。
お茶好きの友人へのプレゼントで購入しました。
見た目の美しさはもちろん大きさもちょうどよくとても喜んでもらえました。
１日のなかで素敵なティータイムを過ごしてもらえそうです。
久しぶりに大好物のドライいちじくをいただきました。いちじく本来のほんのり甘い品のいいお味が凝縮されていて、噛めば噛むほど口のなかに甘みが広がります。程よい柔らかさと粒々食感も最高です。今回は「はるもえぎ」と共にいただきました。
昨年、賞味期限前の値引きの時に購入しました。美味しかったので再購入。少しお高いですが非常に美味しく、緑茶と合わせると最高です。ケーキより糖分が少なく、タンパク質が取れるのも良いと思います。
私は毎朝、起床時に緑茶を飲むのが習慣になっています。当初は緑茶が飲めればそれでよかったのですが、見た目や雰囲気も含めてお茶の時間を楽しみたいと考えるようになり、素敵だなと思える茶器を探していました。そんな中、この急須を見つけました。
約180mlのお湯が入る容量があり、1人でコップ1杯分飲むのにちょうどいい大きさです。2杯目、3杯目を2人で分け合ってもいいし、同じデザイナーさんの小さな湯呑みなら60mlを3人分に分けて振る舞えます。
大きすぎず、小さすぎず、程よくミニマムな大きさが私の用途にぴったりでした。また、見た目はシンプルで美しく、手触りも良いです。お気に入りの急須です。
華やかさと爽やかさを兼ね備えた甘みのあるお茶。これだけで満足感があり、気分転換したい時などにチョイスしています。
お茶請けを用意するなら洋菓子にも合わせやすく、紅茶やコーヒーはちょっと重い…という時にも。
特に柑橘系など、香りの良いお菓子と合わせるとお互いが引き立つのでおすすめです
お店で頂いた香駿の冷茶が素晴らしく美味しく、茶葉によってこれほどまでに違うのかと、私の中での新たな扉が開いたお茶でした。
あの香りが忘れられないのですが、茶葉の量か、水なのか、自分で淹れるとなかなかあの美味しさにたどり着けずにいます。
通年販売のお茶ということもあり、ほぼ1年を通して楽しんでいます。
お茶だけでも美味しいですが、甘味とも塩味どんなお茶請けとも相性が良いです。
餡子系などの和菓子の美味しさを引き立て、バター系などの洋菓子にも負けない存在感。
にこまる玄米とも相性が良いのでおすすめです。
人を選ばないバランスの良さがあり、それでいて誰に出しても「美味しい！どこのお茶？」ときかれる確かさから、誰かに緑茶をおすすめしたり、贈る際にはこの茶葉からというひと品です。
コロンぽてっと、触り心地が良くて、丁度良いサイズの塩壺でした。少し黄味かかったベージュのお色にホッコリ癒されます。可愛さ満点のお品ですが、シンプルなデザインの為、どんなキッチンにも馴染んでくれるのではないでしょうか。私は出しっぱなしにして、ずーっと使い続けていきたいです。
こういったサブスクリプションの良い点は、お茶の選択に自分の意思が介在しないところだと思います。自分で茶葉を選ぶと同じような傾向になってしまいがちですが、普段自分では選ばないであろうお茶に自動的に出会えるのは、幅広く経験したい人には最適です。量と価格もちょうど良いです。
毎月届くお茶は、普段慌しく生活している私に、癒しの時間を与えてくれます。様々な香りや味に出会えるこのシステムも気に入っています。もし、聞いていただけるなら、煎茶のみのコースも作っていただけると有り難いです。煎茶の奥深さに気づけたのがこのサイトからだったので、今のコースに合わせて、煎茶のみのコースを作っていただけることをのぞみます。
お茶の風味とペアリングで季節を感じられ、冊子を読みながらほっとひと息つけるのが癒しになっています。TOKYO TEA JOURNALのおかげでこういう時間を自然と作れるようになりました。
昔、ここのお茶を頼んでて、辞めちゃったんですけど、やっぱり、また、ここのお茶が、恋しくなり、頼みたくなるくらい、美味しいんですよね。色々なお茶が、飲めるのが、いいんですよ。
記載されているように液だれはなく、気にせず安心して飲み物を頂けます。また通常の持ち手と比べ角張っているからか滑りずらく持ちやすいです。
濱岡さんの作品はどれも使いやすく、長く愛用できる品々ばかりです。
