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【お菓子とお茶】花よりだんご!追分だんご本舗の きなこあん と 「さくらの煎茶」で気分満開
2022年02月17日

by 古川千鶴
煎茶堂東京・ティーコンシェルジュ 長野県生まれ。地元で就職したのち東京に上京、人生の半分は東京暮らし。 時間があれば美味しい物と気になる場所に出かけます。
おいしいお茶を淹れると、お菓子が欲しくなる。おいしいお菓子を見つけると、どんなお茶を淹れようか想像してしまう。煎茶堂東京のお茶と過ごす日々の中でついつい誰かに教えたくなるペアリング菓子をご紹介します。
今回、煎茶堂東京ティーコンシェルジュ・古川がおすすめするのは、追分だんご本舗の「きなこあん」のおだんごです。
追分だんご本舗 の 「きなこあん」
いよいよ“花より団子”の季節が近づいて参りましたね。
東京の3大副都心のひとつ、新宿にある『追分だんご本舗』は、昭和二十二年の戦後間もなく、新宿3丁目から始まりました。
「新宿」という地名は新しい宿と言う意味で名付けられており、追分だんご本舗は甲州街道と青梅道の分岐点に位置し、人々が行き交う要所として発展をしてきたようです。
伝統の味と継承、現代の味覚を合わせる事により、追分だんごは徐々に広まり、東京の名物となりました。
「おいしいおだんごをつくりたい」と創業以来変わらない、こだわり抜いたおだんごは、その日の朝に出来立てが店先に並びます。
常に15〜16種類あり、お店で一番人気のみたらしや、こし餡・つぶ餡などもあるのですが、今回は前から気になっていた「きなこあん」(194円税込)を選びました。
追分だんごは売り切れになってしまう餡もあるので、午前中に伺うのがオススメ。お目当てのおだんごが見当たらない場合、お店の方に聞いてみるのもいいですね。
花よりだんご
職人により丁寧に心を込めて作られたおだんごは、特別な器に出していただくとまた一段と美しい。
きなこのあんは、ほんのり甘い白あんに国産のきなこを混ぜており、炒った大豆のかおりが香ばしく、風味が豊かに仕上がっています。
甘さ控えめなおだんごは、一本ペロリと食べてしまい、つい二本目に手が伸びました。手軽に食べられるおだんごとはいえ、食べ過ぎには注意しなければいけませんね。それほど美味しいのです。
今はまだ外でのお花見ではなく自宅でおだんごを楽しむ時間が長いかもしれませんが、春の訪れを心待ちに、お花見計画を立てています。
会いたかった!「さくらの煎茶」
今回合わせるのは季節になると味わえる「さくらの煎茶」です。静岡県産の茶葉と南伊豆の桜を使った「さくらの煎茶」は、香料を使用せず天然の香りが口に一気に広がり、春の香りを楽しめます。
渋みと香りが楽しめるのでおだんごにもピッタリ。さくらの香りが優しくおだんごと絡み、まるで桜餅を味わっているよう。
きなこあんの和菓子に合わせてみましたが、他に洋菓子と合わせても良いですね。春に食べたくなる、苺のショートケーキにも合いそう。
今年の「さくらの煎茶」パッケージデザインは、イラストレーターの坂内拓さんが書き下ろしていただいたもの。桜のモチーフがさらに春を感じさせます。
ぜひ、イラストレーター・坂内拓さんのパッケージ「さくらの煎茶」を、春を楽しむアイテムとしてお迎えください。
追分だんご本舗
商品名 | きなこあん |
価格 | 1本 194円(税込) |
販売期間 | 通年販売 |
販売場所 | 追分だんご本舗 新宿本店 〒160-0022 東京都新宿区新宿区3丁目1-22 |
URL | https://oiwakedango.co.jp/ |
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茶漉しを洗うのが苦手で、お茶を入れることにためらいがありましたが、この急須は茶漉しが浅く洗いやすい。本体も蓋も凹凸が少なくて洗いやすく楽に清潔に保つことができ、お茶を入れるハードルがぐんと下がりました。
二級品を購入しましたが、正直私にはどうしてこれが二級なのかがわからないレベル。大事に使っていきたいです。
このコップをメールで見て一目惚れして即購入しました!何より乳白色の色味が好み過ぎて…サイズも60mlって知った時はちょっと小さいかな?とも思ったんですが煎茶堂東京さんの透明急須で丁度2人分になって、1煎目を2人分作ることが出来るのでとても重宝しています。色味がランダムなので欲しい色味が来るかどうかは運要素強いですが買う価値ありです。
自分用に購入したものを長年愛用していますが、耐久性が良く汚れも目立ちにくいです。友人にも勧めたく、購入しました。贈り物としても高級感がありとても良いです。
芳ばしい香りがとても良いです。味も深みがあり、気持ちを落着けたい時に飲みたくなります。何杯かいただいてから、にこまる玄米を足して飲むのが好きです。
最後まで美味しくお茶が頂けます。
同僚にプレゼントしましたら、センスが良いとのお言葉を頂き嬉しく思ってます。大変喜ばれますよ。お勧め致します。
毎月3種類のお茶が楽しめます。
6月は和紅茶、新茶、ほうじ茶の3種類でした。
スモーキーほうじ茶は、想像以上に燻製の香りが漂い、味はさっぱりしていて美味しかったです。
来月も楽しみです。
定期便が届いた日、中に入っていた新茶を家族と一緒に飲みました。その日は皆でとても疲れて夕飯もほとんど喋らず食べましたが、新茶を飲んだ後「なんだか元気が出た〜」と言って皆笑顔に。「また飲みたい」とリクエストされました。
香りも爽やかで甘味もあってとっても美味しかったです。
オーバル型の木皿が欲しくて探しておりましたら、タイミングよくこちらのお店で素敵なお皿に出会いました。美しいし、軽くて洗いやすいし、
購入して本当に良かったです。
大切に使わせて頂きます。
毎月、3種類の日本茶が届きます。産地や製法によって、味が違うのがおもしろかったり、和紅茶や烏龍茶などもあったりと、日本茶が身近になりました。
いれる時間から、香りや色を味わって、飲んで癒されてます。
普段から何の気なしに頂くお茶ではありますが、普段使いの域を出ないのもお茶だと思います。
お接待で頂くお茶の美味しさに感動するも、なかなか好みのお茶探し迄はたどりつけず…。
でも、このtokyo tea journal 毎月楽しく3種類お試しでき、気に入れば購入も出来るので、美味しいというレビューだけど…どうかなぁ?や、買ってみたけど口に合わない〜の心配もないのが素敵です。
更に届いたお茶とのマッチングや説明まで綺麗な写真や絵も添えられた冊子も届き、至れり尽くせりです。
こんなに大切に届けて頂け、自分好みのお茶に出会える、毎月の楽しみです。
毎月季節に合わせたお茶が3種類届くので楽しみにしています。煎茶、ほうじ茶、和紅茶など、おいしさの発見があります。日常使いではついつい一杯分を少な目で飲みがちですが、適量(思っているよりかなり多め)の確認もできます。路面店にもぜひ伺いたいと思っています。海外の方々にも日本茶のおいしさをアピールしてほしいです。
毎月ちょっとした小話とお茶と何をあわせるか、のコラムがついており、一緒に届くお茶をどう、なにとあわせて飲もうか…と楽しんでいます。日常の中のつかの間のゆったり自分時間を作るのにとても役に立ってくれています!これからも楽しくお茶生活できたらと思います!