FAQ
ログイン
カート
作山窯「切立プレート」4つのオススメな使い方
2021年10月08日
食器を単なる道具として扱わず、器で広がる暮らしの楽しみ方を提案している「作山窯」。
今回は、そんな作山窯が新しく作った「切立プレート」のおすすめの使い方をいくつかご紹介。フードスタイリストの鈴木愛さんのアイデアや、煎茶堂東京・神の自宅での使い方もお伝えします。
絶妙なサイズ感の切立プレート。「現代のミニマムな生活にちょうどいい」と話すフードスタイストの鈴木さんが自宅で使うなら？お皿の枠にとらわれない新しい使い方も、スタイリストならではの着眼点です。
作山窯について
作山窯「切立プレート」
2000年からシーズンで発表している作山窯のうつわ達。2021年に発表された「Style」シリーズの中で、ひと際スタイリッシュな佇まいの「切立プレート」。
煎茶堂東京が選んだのは、「ストーングレー」「ストーンマスタード」「ストーンホワイト」の3つのカラー。
名前の通り、石のような質感が特徴の切立プレートは、テーブルに置くと一気にスタイリッシュになるんです。
朝食の相棒に。
「この器を見た時、まず朝食で使いたい！と思いました」と話す、煎茶堂東京デザイナーの神。写真では小さめサイズのトーストを載せてみましたが、いつもの食パンもばっちり。
この切立プレート、スタイリストの鈴木愛さんいわく、子どもの朝ごはんプレートにもちょうどいいのだとか。
「子どもって、意外とファミレスの大きくて車の形をしたプレートだと食べてくれなくて。大人と同じ感じのお皿がいいのかな。うちはおにぎりと卵焼きとブロッコリーをこの切立プレートくらいのサイズのお皿に載せて出すと食べてくれるんです。」
ごはん、おかず、野菜の3つを載せるのに良い塩梅のサイズ感。子どもとお揃いのお皿で食べるのも素敵かもしれませんね。
スイーツと一緒
ストーンホワイトには、同じ色合いのシュガードーナツを。チーズケーキやショートケーキなどを載せてもかわいい。ドーナツと季節のフルーツを載せて、好きなお茶と一緒にティータイムしたら、ちょっと嫌なことも忘れられそうな気がします。
お花を生けてみる
ちょっとお散歩したついでに摘んだ野花を生けてみる。小さいフラワーベースに挿して置くだけでももちろん素敵ですが、ストーンイエローと合わせると一気に華やかに。空いているスペースにアクセサリーなどを置いてみてもお洒落です。
大皿パスタもOKな取り皿として
本当に「絶妙なサイズ感」の切立プレート。大皿パスタを取り分けるにもピッタリな15cmのプレートは、現代のミニマムな暮らしにちょうどいいんです。
※お茶の定期便「TOKYO TEA JOURNAL」の特典割引の対象外です。
フードスタイリスト・鈴木愛
2007年よりフードコーディネート、テーブルスタイリング、レシピ開発など活動中。最近は、家族で小さな畑の野菜作りをはじめました。
公式サイト：https://www.odd.holiday
関連記事
-
光を透かして、夏を味わう。ガラスのうつわと冷茶の時間
2025年07月11日
-
飲食店の器選びに。夏のスタイリングを格上げする“うつわ”6選【業務用にもおすすめ】
2025年07月02日
-
バイヤーおすすめ◎一輪で絵になる「花のうつわ」たち
2025年05月09日
-
バイヤーおすすめ◎「あ、これ好きかも」が見つかるうつわ
2025年04月23日
-
バイヤーおすすめ◎ひとつひとつに、作り手の想いと個性が宿る一点。
2025年04月15日
-
〈Styling_014〉茶と道具展 vol.01 ハレの器展示作品一覧
2023年11月30日
-
〈Styling_013〉茶と道具展 vol.01 ハレの器展示作品一覧
2023年11月30日
-
〈Styling_08〉茶と道具展 vol.01 ハレの器展示作品一覧
2023年11月30日
購入する際、どれにするか迷わなくていいので
とても嬉しいです
最近忙しくお茶を楽しむ時間が取れませんが
又、購入したく思います。
一度 美味しいお茶見つけ検索しましたら完売となっていました。
気づいた時には売り切れで買えなかったので再販を楽しみにしていました。
一緒に販売されている茶そばやお茶のそうめんの薬味に使いました。
海苔が手で千切ったような大きめのサイズで、風味豊かに感じます。
パッケージに使用例がイラストで記載されている所も良いなと思いました。
美味しかったので友人にお裾分けしたところ、とても喜んでいただけました。
炭酸でお茶を淹れるなんて頭に無かった。本当、目からウロコでした！さっそくオススメの淹れ方で飲んでみると新発見！！今まで生きてきた中でやってみたことがなかったので新鮮過ぎて、生きる楽しみが増えました！
いただいているお茶の産地や背景、ごだわって手間暇かけて育ったお茶を安心して戴けることと普段出会わないお茶を送ってくださるので、毎回楽しみです☺️
抹茶ラテと抹茶ケーキを作りたくて購入いたしました。粒子が細かく溶けやすいので、ドリンクでもスイーツでもダマにならず作りやすかったです。お味も香りもしっかりと感じられ、美味しさが鼻を抜けていくようでした。
ジャスミンはとても美味しいです。透明の割れない急須で飲んでいるのですが、茶葉の広がりも楽しめて薫りもホッとするもので、お昼休憩に愛用しています。
日頃から透明急須を愛用しているので友人のバースデープレゼントとして贈ったところ、大変喜んでくれました。お茶はお任せにしたところ藤井風のファンの友人にピッタリなきらりと言う名前のお茶だったのも良かったです。
半信半疑で購入したところ、予想以上に美味しくて！再購入と思ったら完売で！がっかりしました。
次回の販売に期待しています。
プレゼントにも良い感じのパッケージなので、待ち遠しいです！
旅行用に購入しました。
旅先ではペットボトルやティーパックが多いので、温かくておいしくいれたお茶を飲みたいと思い、購入しました。割れる心配がないというのが何より安心です！茶葉がゆっくり開く様子をのんびりと眺められるのは贅沢な時間です^_^
デザートにもサラダにも、ちょっとしたおかずにもちょうど良い大きさで、毎日使っています。
とても素敵な花瓶でした。今はハーブを飾っています。お部屋にとても馴染んで自然な雰囲気がとても良い感じです。
毎回楽しみに届くのを待ってます
茶葉に合わせてプチ贅沢して
お美味しい和菓子や洋菓子と頂いております
特別感を味わいながら
明日への活力となっております
いつも各地のシングルオリジンのお茶を楽しめるのがありがたいです
自分で選ぶと特定の物に偏りがちなので様々な種類のお茶を試せるのは素晴らしいと思います
