【秋限定】煎茶堂東京「金木犀ティー」× Fairycake Fair「マイビスケット」のセットを販売します

2022年09月21日

by 井原優花

煎茶堂東京ディレクター北海道生まれ。夜な夜なキッチンにあかりを灯す。愛読書は「「限りなく少なく」豊かに生きる」と「ときをためる暮らし」。土いじりが好きです。

普段は「シングルオリジン煎茶」を取り揃えている私たち煎茶堂東京ですが、期間限定でブレンドのお茶の販売を行っています。

毎年この季節に販売を開始する、Kinmokusei Tea 「金木犀」×「べにふうき」は、散りばめられた「金木犀」の香りが、釜炒り「べにふうき」のふくよかな花香と合わさる釜炒り茶ベースのブレンドティーです。あの金木犀の甘くて幻想的な香りを味わうことができます。

今年は、そんな金木犀ティーにぴったりなお菓子を合わせて、セットでの販売を行います。お世話になった方への贈り物や、自分へのご褒美にどうぞ。

販売開始：2022年8月13日（火）8時

金木犀ティー×Fairycake Fair「マイビスケット」

この季節限定の「金木犀ティー」をFairycake Fairの「マイビスケット」と一緒にお届け。お世話になった方への贈り物や、自分のご褒美に。コットンバッグあり・なしをお選びいただけます。

甘い香りがただよう金木犀ティーと、
カラフルで目でも美味しい「マイビスケット」のセット

Fairycake Fairマイビスケット

Fairycake Fair（フェアリーケーキフェア）は菓子研究家・いがらしろみさんがプロデュースするカップケーキとビスケットのお店です。

イギリス伝統のカップケーキや、バターの風味贅沢な大人気の生バタービスケットサンドなどを、素材と季節の恵みを匠に使いながら1つ1つ手づくりで作られています。

選ぶのも楽しいマイビスケット

8種類の味わいがあります。

●ラズベリー
　赤いラズベリーのアイシングが華やかに香る、甘酸っぱい味わい。
●アールグレイ
　上質な紅茶の味わいと香りが楽しめる、ティータイムにおすすめの一枚。
●カカオ
　さっくりとした食感とカカオの風味が豊かなチョコビスケット。
●ショートブレッドプレーン
　小麦とバターが豊かに香るシンプルなショートブレッド。
●レモン
　レモンの酸味と甘みが調和した、一度食べたらやみつきになる味わい。
●発酵バター
　発酵バターの豊潤な香りがひきたつ、シンプルかつ贅沢なおいしさ。
●抹茶
　香り高く深みのある、抹茶らしい味わいを生かして焼きあげたビスケット。
●ショートブレッドカカオ
　カカオとバターの風味が口の中でほろほろくずれるおいしさ。

甘く華やかな金木犀ティーとマイビスケット

金木犀のお花と、釜炒りべにふうきをベースにブレンドされた「金木犀ティー」。釜炒りべにふうきが花のような香りと、金木犀の甘い香りがあいまって、上質な乳香を感じます。紅茶として作られることも多い「べにふうき」。実は後味はキリッと渋いので、甘いビスケットと相性ぴったりです。

茶葉の中にもお花が散りばめられていて目でも美味しい金木犀ティー。お湯を注ぐ前の茶葉の香りもぜひ香ってみて下さい。

金木犀ティー×Fairycake Fairマイビスケットセット

セット内容
・金木犀ティー4g×2袋
・マイビスケット 4枚×5袋
※「煎茶堂東京オリジナルコットンバッグ」はお選びいただいた方にのみ、＋363円（税込）でおつけしております。

特記事項

※細心の注意を払って梱包しておりますが、大変こわれやすい商品となっておりますので、ご了承ください。
※物流・販売に要する時間の都合上、ご購入時点での “賞味期限”表記は本サイトに記載している日数より短くなります。

販売開始：2022年9月13日（火）8時

傷もまったくわからなかった。

傷もまったくわからなかった。
どこが二級品？となるくらいの綺麗なものが届いて大満足。傷があっても美味しいお茶を淹れられればいいとは思っていましたが、浮いたお金で和紅茶を一緒に買わせていただきました。

可愛いくて気に入りました。大きいサイズも欲しいです

好きな作者さんです。

優しい形、色、大きさがとてもいい感じです。

1人用煎茶にピッタリ

活躍の幅が広い大きさ◯

とても温かみのある色合い、手触り、見た目の質感です◯お客様へのお茶とお菓子の受け皿として、朝のフルーツを盛る器として、1人用のサラダ皿として、色々なシーンで使わせていただきます❁ご紹介くださりありがとうございました。

粉引の質感良し

楕円皿はいくつか持っていて購入を迷いましたが　買ってよかったです。大きさ・フチの立ち上がりの感じもいい感じです。また　粉引の質感も土も魅力たっぷりです。

ちっとしたお返しになり、旅行などにも持って行きます。

毎月楽しめる！

毎月3種類お茶が入っているので、自分が買ったことない銘柄とかも楽しめて嬉しいです！

初めて手揉みの緑茶

初めて手揉みの緑茶をいただきました。
一煎目から煎を重ねるごとに変わってゆく風味と味わいの深さ、そして色合いの美しいこと！
また、飲み終えてからの茶葉を食べてみた時の美味しさに驚きました！！
早速、手揉み茶の魅力にハマってしまいました。他のお茶も味わうのが楽しみです。

香駿が和紅茶ではまた違った味わいだった。

美味しかった。煎茶では良く飲む香駿が和紅茶ではまた違った味わいで、リピートしたいと思った。

カーブが有機的で、やや青い色と相まって、使ってときめく優しい器でした。

カーブが有機的で、やや青い色と相まって、使ってときめく器でした。

発送も早かった

思ったより小さく感じましたが、気にいりました。

造形の美しさと優しさが気に入っています。

造形の美しさに惹かれます。茶碗の膨らみや受け皿のへりにかけての曲面が、シャープでありながら優しいです。器の表面が滑らかな石膏のような素朴な手触りで、オフホワイトの色調と合って暖かみを感じます。
台湾茶を飲む時間が、日常生活の句読点となり、リフレッシュできました。

引き締まる逸品

重量感がある見た目に反して非常に軽く使いやすいです。いつものティータイムを引き締めてくれる深みがあります。これから使い込んでいって違った顔を見せてくれるのかと思うと楽しみです

とても美味しい！

思いがけず長く抽出してしまいましたが、渋みやエグ味等はなく、ただただ烏龍茶の華やかな香りが広がります。マスクしていても香ってくるくらいです。
味はコクがある中でも、癖がなく、さわやかなのでとても飲みやすいと思います。
烏龍茶の香りが好き！という方は是非飲んでみてもらいたいお茶です。

お正月に元旦用にと。ところが、着たら飲みたくなり試飲。まろやかな味わい、もうひとつ購入悩み中、売れ

お正月に元旦用にと。ところが、着たら飲みたくなり試飲。
まろやかな味わい、もうひとつ購入悩み中、売れきれる前に

料理が映える

私は楕円のプレートが大好きです！
深さ有るものからとてもフラットな大小色々な種類を持ってますが、いざ購入して使ってみると、今ひとつしっくり来ない感覚でいました。。。
「児玉修治オーバルプレート」の画像を見た時に「これだ！」と思い、入荷待ちの末ようやく届きました♡
ベストサイズ・ふっくらした楕円・ニュアンスのあるホワイト・個性的マットな質感・リムの絶妙な大きさと立ち上がり寸法、ずっと求めてた全てを満たしてくれました。このプレートに盛ると、シンプルな料理がアートっぽく感じて毎日楽しんでいます！
ケーキやフルーツも素敵に見せてくれます。

旨み深い味

封を開けた瞬間の香りの良さ、1煎目の旨みと優しい口当たり、そして2煎目のより味わい深い旨みが緑茶を楽しむという事に対する満足感を与えてくれる一品となっております

こういうのほんと助かります。定期的に汚れたりしても安心。

素敵です

届いて手に取ってみると予想していたお品より更に素敵で大変満足しています。色も形も手触りも素材もとても好ましく　ただそこにのっているだけで湯のみでもお菓子でも一輪挿しでも倍魅力的に見える気がします。大切に使わせていただきます。

お茶の個性を知る。

この冊子を読むと、煎茶の味わい深さや、個性が分かるので、煎茶堂東京銀座店でお茶を買った暁には、読み返したりしています。
デザインや文字のフォント。見やすくて好きです。
また、3種類のお茶を飲む時も、是非、冊子を開いて、読みながらやって頂くと、より楽しめます。

香りもお茶らしくて癒されました。

スッキリした後味でとても美味しくいただきました。

シンプルなデザインで私好みでした。

一目ぼれして〜

丸っこいかたちに一目惚れして「お抹茶を立てて飲みにくいかな？」と思っていましたが、その心配は全くなく最後のひと口まで美味しく吸い切れます。お抹茶茶碗はいくつか持っていますが、お気に入りの1つになりました。