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30g-缶
GENMAICHA 玄米茶
一番茶ににこまる玄米をブレンドした定番の品。 80度のお湯で1分。香ばしい玄米茶は食事にぴったり。
- 通常価格
- 価格： 1,544円(税込)
- 販売価格
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送料：670円（平日9時までの注文で当日出荷）
6,000円（税込）以上のご注文で送料無料！
ご注文に関しての食事に合わせるお茶はこれ！
当店で大人気の「にこまる玄米」をふんだんに使用した「玄米茶」です。通常番茶が使用されることが多い玄米茶ですが、贅沢に一番茶を使用し、旨味・香りに優れる茶葉としてご用意いたしました。
高温でさっと淹れても美味しい！高知県産浅蒸し茶葉使用
玄米の香りのポテンシャルを最も発揮する高めの温度での抽出で美味しくなるよう、浅蒸しの高知県産「やぶきた」を使用しています。クリアな切れ味のあるベースの茶葉に玄米の香ばしい香りの組み合わせがたまりません。
おすすめのレシピ
炒ったお米と煎茶の茶葉を混ぜた「玄米茶」は、香ばしくて飲みやすいのがポイント。お米が入っているので、当然ごはんにもよく合います。
今回は、ごはんに塩気のあるおかずや梅干しなどをのせてお湯をかけ、お茶漬けにして、茶葉と玄米の香りを丸ごといただくレシピをご紹介。
お湯をかけると玄米茶のいい香りがふわりと漂ってきますよ。最初のうちは茶葉がサクサクとした歯ごたえですが、時間が経ってしんなりしてくると、お浸しのような食感に変化していきます。
| 味わい | 甘味：★★ 苦味：★★ 旨味：★★ |
| 品種 | 「やぶきた」シングルオリジン |
| 産地 | 高知県吾川 |
| 農園 | マルか 野村美智夫製茶工場 |
| 蒸し | 浅蒸し |
| 火入れ | 130℃ 10min |
| 販売時期 | 通年 |
| 備考 | 開封後は直射日光や湿度を避け、1か月を目安にお召し上がりください。 |
Customer Reviews
80度のお湯で1分間蒸らしていただきました。いつも飲んでいる玄米茶より薄い色に感じましたがしっかり玄米茶の味がして後味も良く上品です。缶にもゴムが入っていて密閉もしっかりしています。30gでこのお値段なので普段飲みは難しいですが高級和菓子などと一緒に頂くお茶にすると格別だと思います。
<コメント>開封すると、玄米茶の香ばしい、とてもいい香りがします。「1杯分4gの茶葉を、80℃のお湯で1分。」とあったので、ホットで作ってみました。とてもきれいな黄金色です。しっかり体が温まりました。美味しかったです。おしゃれで、素敵な缶に入っているので、プレゼントやちょっとした手土産としてもいいかなと思いました。<評価>★★★★★
香ばしい米の🌾香りと、美味しい日本茶で、穏やかな香りが、ホッとするお茶タイムでしたー！(パケでも、くすぐる美しさ)シンプルに、めちゃ美味しい😋健康にも良さそう💗
玄米の香りがすごく良く味もとても美味しかったです30g入りでこのお値段は高級ですね〜お客様用にしたり自分でゆっくりお茶を味わう時に飲んだりしたいと思います
薄味で癖が無く新鮮な香りがしました。普段飲む玄米茶は少しくすんだ苦みがある味や香りですが、この玄米茶は苦みなどの癖も無く新鮮さも感じられました。乾燥されている玄米茶ですが、お湯に戻した葉っぱは少し青みがあり、緑茶程ではありませんが、緑茶の様な味わいがありました。普段飲む安いものとの違いは感じられました。
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初めて手揉みの緑茶をいただきました。
一煎目から煎を重ねるごとに変わってゆく風味と味わいの深さ、そして色合いの美しいこと！
また、飲み終えてからの茶葉を食べてみた時の美味しさに驚きました！！
早速、手揉み茶の魅力にハマってしまいました。他のお茶も味わうのが楽しみです。
造形の美しさに惹かれます。茶碗の膨らみや受け皿のへりにかけての曲面が、シャープでありながら優しいです。器の表面が滑らかな石膏のような素朴な手触りで、オフホワイトの色調と合って暖かみを感じます。
台湾茶を飲む時間が、日常生活の句読点となり、リフレッシュできました。
重量感がある見た目に反して非常に軽く使いやすいです。いつものティータイムを引き締めてくれる深みがあります。これから使い込んでいって違った顔を見せてくれるのかと思うと楽しみです
思いがけず長く抽出してしまいましたが、渋みやエグ味等はなく、ただただ烏龍茶の華やかな香りが広がります。マスクしていても香ってくるくらいです。
味はコクがある中でも、癖がなく、さわやかなのでとても飲みやすいと思います。
烏龍茶の香りが好き！という方は是非飲んでみてもらいたいお茶です。
お正月に元旦用にと。ところが、着たら飲みたくなり試飲。
まろやかな味わい、もうひとつ購入悩み中、売れきれる前に
私は楕円のプレートが大好きです！
深さ有るものからとてもフラットな大小色々な種類を持ってますが、いざ購入して使ってみると、今ひとつしっくり来ない感覚でいました。。。
「児玉修治オーバルプレート」の画像を見た時に「これだ！」と思い、入荷待ちの末ようやく届きました♡
ベストサイズ・ふっくらした楕円・ニュアンスのあるホワイト・個性的マットな質感・リムの絶妙な大きさと立ち上がり寸法、ずっと求めてた全てを満たしてくれました。このプレートに盛ると、シンプルな料理がアートっぽく感じて毎日楽しんでいます！
ケーキやフルーツも素敵に見せてくれます。
封を開けた瞬間の香りの良さ、1煎目の旨みと優しい口当たり、そして2煎目のより味わい深い旨みが緑茶を楽しむという事に対する満足感を与えてくれる一品となっております
届いて手に取ってみると予想していたお品より更に素敵で大変満足しています。色も形も手触りも素材もとても好ましく ただそこにのっているだけで湯のみでもお菓子でも一輪挿しでも倍魅力的に見える気がします。大切に使わせていただきます。
この冊子を読むと、煎茶の味わい深さや、個性が分かるので、煎茶堂東京銀座店でお茶を買った暁には、読み返したりしています。
デザインや文字のフォント。見やすくて好きです。
また、3種類のお茶を飲む時も、是非、冊子を開いて、読みながらやって頂くと、より楽しめます。
丸っこいかたちに一目惚れして「お抹茶を立てて飲みにくいかな？」と思っていましたが、その心配は全くなく最後のひと口まで美味しく吸い切れます。お抹茶茶碗はいくつか持っていますが、お気に入りの1つになりました。
掲載写真とおりの素敵なカップで大満足です。たっぷりのアメリカンコーヒーやカフェエレ、熱々のほうじ茶などを飲むにもちょうどよい大きさです。大きさの割に軽いのもうれしい点です。大切に愛用したいです。
萩原さんの急須をサイズ違いで持っていたので大きいものが欲しくなり購入しました。持ち手と注ぎ口な安定していて、どんなお茶でも対応してくれる万能な急須です。購入できてうれしいです。
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