FAQ
ログイン
カート
4g-パック
042 MIEUEJIMA みえうえじま
明るく弾ける香りと渋みで柑橘類の皮をかじったような感覚。コクと甘みがあとから追いかけてくる。
- 通常価格
- 価格： 440円(税込)
- 販売価格
- 価格： 440円(税込)
- 通常価格
-
在庫数
| お試しパック(4g) | 缶入り(30g) | チャック袋(50g) |
|---|---|---|
| ✕ ¥440 | ✕ ¥1,829 | ✕ ¥1,722 |
送料：670円（平日9時までの注文で当日出荷）
6,000円（税込）以上のご注文で送料無料！
ご注文に関しての『042 みえうえじま』味わいと香りは？
『042 みえうえじま』の香りはみずみずしい柑橘の皮のよう。味わいは渋味があり、穀物のような芯が通った印象です。
なんだか人の名前のような『042 みえうえじま』。その名の通り、三重県の上嶋さんから始まった品種なので、「みえうえじま」という名前が付いています。
煎茶堂東京のお茶の中では、苦い方に位置づけられるお茶なので、苦味がお好きな方に飲んでいただきたいお茶です。
おすすめのレシピ
香りを楽しむ淹れ方がおすすめです。
一煎目は60℃のお湯を入れたら急須のふたをして香りを閉じこめること120秒。そうすることで、飲む時にはじける香りを楽しめます。
二煎目は基本のレシピ通り80℃のお湯で10秒。
一煎目を低温でじっくり淹れることで香りが飛ばず最後まで楽しめます。
何と合わせる？
『042 みえうえじま』は柑橘類の皮をかじったような苦味のあるお茶です。この香りを生かして、柑橘のお菓子と合わせるのがオススメ。
実は煎茶はチーズが醸し出す香りとの相性も良いので、伊予柑のレアチーズケーキと組み合わせて、秋冬のご褒美に。
こんなシーンにおすすめ
明るく弾ける香りと渋味が朝の起き抜けにおすすめです。
シャキッと目が覚めるので、朝読書や勉強の習慣をつけたい方へのプレゼントにも喜ばれる味わいです。朝に美味しいお茶が待っていると思うと、起きるのが楽しみになるかもしれません。
茶葉の様子
つやがあり、お湯をさすと茶葉の形にもどっていく、大きな葉の中蒸しです。
密閉から解かれた茶葉からは、柑橘香がふわりと感じられるので開けたての香りを楽しんでみてください。
水色について
水色は黄金色で、中蒸しですがにごりが少ないのが特徴です。透明感のある水色がとても美しく、にごりのある深蒸しとは違った魅力があります。
一煎目は苦味と穀物の味わいを、二煎目では、より柑橘の皮の香りが楽しめます。
（写真左が一煎目。右が二煎目。）
産地/生産者について
伊勢神宮のお膝元、三重県の大台町。水はけがよい傾斜地という立地が香りの良いお茶づくりのポイント。
お茶の収穫はたった1日違うだけで成分も、茶葉の大きさも、味わいのバランスも変わってきます。
この年の『042 みえうえじま』は何もかものタイミングがあったという自信作。
煎茶堂東京では、季節限定の取り扱い(9〜10月)なので、この機会に是非飲んでみてくださいね。
軽快な話口調がまるで落語を聴いているよう。松田さんのインタビューはこちらから
缶はこんな感じ
秋の訪れを思わせる、ワインレッドの茶缶。お部屋の模様替えと一緒に茶缶もインテリアとしてコーディネートしてみてはいかがでしょうか。
茶缶を開けると茶葉が銀のパッケージに梱包されて入っています。光や湿気が入ることも無く、安心です。
はさみで開封してすぐの香りはフレッシュで濃厚。開封直後の濃厚な品種の香りを是非味わってみてください。
美味しいお茶(煎茶)の淹れかた
関連商品
| 味わい | 甘味：★★ 苦味：★★★ 旨味：★ |
| 品種 | 「みえうえじま」シングルオリジン |
| 産地 | 三重県大台 |
| 農園 | 松田製茶 |
| 標高 | 70m |
| 蒸し | 中蒸し |
| 火入れ | 91℃ 10min |
| 販売時期 | 終売 |
| 備考 | 開封後は直射日光や湿度を避け、1か月を目安にお召し上がりください。 |
同じカテゴリの他の商品をさがす
お買い物ガイド
- 配送料金はいくらですか？
-
沖縄を除く国内配送は 670円(税込)です。6,000円(税込)以上お買い上げの場合は、弊社が負担いたします。
沖縄(全域)への発送は1,970円(税込)です。沖縄(全域)は送料無料の対象外です。 - 商品到着までの日数は？
-
営業日の午前９時までに確定しましたご注文につきましては、当日中にご注文商品を出荷させていただきます。
※営業日とは、平日の月曜日から金曜日となります
※土日祝および年末年始の休業日は、出荷業務は行っておりません。
※金曜日の9時以降にご注文いただいた商品は、翌営業日の出荷になります。
関東からの発送になりますため、お届けには離島など一部の地域を除き、発送から1～3日後になります。
ご注文内容に不備のある場合、大口のご注文の場合、交通事情・自然災害の場合、お客様がご不在の場合などには、所定のお届け日にお届けできない場合がございますので、あらかじめご了承ください。
- お届け日・時間帯の指定は出来ますか？
-
誠に申し訳ございませんが、お届け日、時間帯のご指定はお受けできません。発送時にお送りしておりますメールに記載されているお問い合わせ番号で、地元の配送営業所にお問い合わせください。
- 支払方法は何がありますか？
-
クレジットカード、PAYPAL、amazonpay、Apple pay、Google pay、Paidy（後払い、コンビニ決済）に対応しています。
- 注文後のキャンセルは可能ですか？
-
注文後のキャンセルは承っておりませんので、注文確定前に予め内容についてご確認下さい。
- 届いた商品に不備があった場合
-
万一、商品の破損、サイズ違い等、お届けした商品に不備があった際には、商品到着後、7日以内に当店まで連絡をお願いいたします。内容を確認させて頂きまして、速やかに良品と交換させて頂きます。お問い合わせはこちらからお願い致します。 ※土・日・祝祭日は誠に勝手ながら休業のため、翌営業日以降に順次、ご返信させて頂きます。予めご了承下さい。
- 熨斗対応は可能ですか？
-
現在、オンラインストアでは年末年始の時期に限り、ギフトボックス【大】については、「御歳暮」「御年賀」のみ熨斗のご対応が可能です。恐れ入りますが、名入れのご対応はいたしかねますので、ご了承ください。※ギフトボックス【小】の熨斗は現在ご対応できません。
デスクの上のごちゃごちゃしたものを仕舞いたくて購入しました。とても美しいうえに、蓋の開け閉めにはストレスが全くなく、サイズの微妙なズレなどもありませんでした。おにぎりやサンドイッチもいいなぁと色々想像が膨らんでいます。
私はお菓子を入れるのに購入しました。まるで宝箱です😊好きなお菓子を詰め込みたいです。余ったスペースには紅茶のティーパックも入れました。いい気持ちです。
口に当たる部分が少し湾曲していて、口触り(?)が良いところ、透明急須一杯分がぴったり注げる大きさなところ、がとても気に入っています。
テラを購入しましたが、淡い水色のお茶やヨーグルトがよく合います。とても可愛らしくて、他の色も揃えたいです。
大事に使います！
買うかどうか迷っているうちに、もう何年も経ってしましました。二級品があると知り、即購入しました。どこが二級品なのか分かりません。家族も気に入ったので追加購入するつもりです。
温暖化の影響でハッキリとした四季をあまり感じなくなりました。
この定期便申込んでからそれぞれの季節のお茶が送られてくるのでそこで四季を感じています。
定期的に届く色々な種類のお茶は、飲みきりサイズなので、一息つきたい時にうってつけ。付属のフリーペーパーに載る、届けられたお茶の情報をノートに貼り、美味しいと思ったものを記録している。次第に自分の好みが浮き彫りとなっていくのが面白い。
欲を言えばお茶の小袋に、何度のお湯で何分、という情報を明記してもらえるとありがたい。
届くたびにワクワクする内容で、毎回新しい発見があります。
味わいや産地の背景、淹れ方のコツまで丁寧に紹介されていて、お茶の奥深さを感じられました。
特に季節ごとの特集が素敵で、自宅でのティータイムがもっと豊かになりました🍵
初心者にもわかりやすく、お茶が好きな方にはもちろん、これから知りたい方にもおすすめです！
tea journalを初めてから生活に新しい彩りが増えました。
お茶と一緒についてくる読み物を読みながら、季節のお茶にどんなおやつに料理を合わせようか、どんな茶器を合わせようかと考える時間がすごく楽しいです。
お茶を飲んでゆっくりする時間を与えてくれるtokyo tea journalが私は好きです。
あまり銘柄に意識がなかった中、ふと「美味しいなあ、このお茶…」とパッケージを見たら長崎・彼杵のお茶で実は祖母がいた土地のものだと知り驚きました。こんな名産がある所だったとは。届くお茶はどれも美味しく、ゆっくり味わいながらお茶を飲むのが贅沢な時間になりました。いつもありがとうございます。
毎朝、煎茶を淹れて職場に持っていくんですが、これまで知らなかった銘柄が毎月届くので本当に楽しみで仕方ありません
煎茶も勿論ですが、ほうじ茶や烏龍茶などもとても美味しく頂いています
これからも毎月楽しみにしています
小袋 お茶 ３個付いてお茶の飲み方「ふーんこんな飲み方があったか？」次やってみようか、これは面倒じゃなどと読み終わりの方にお菓子の話し出てくるんだけどこれが好き！
レモングラスも煎茶も大好きなので購入しました。予想以上に香りも良く美味しくて、毎日いただいています。缶のデザインも爽やかでオシャレ。詰め替えはあるのかしら？リピートします。
shopで水出し試飲させていただきました。
購入し、自宅で水素水で一晩かけ抽出。
色、香り良し、旨み甘みは冷たくても段違いに良い笑。3日目でも美味しい。
お友達も美味し〜い。の一言
綺麗な色、優しい香り、旨み甘みが大好きです。
初めて知ったのはレター便に登録して送られてきたのがきっかけでした。
適温で一定の分数で抽出後、飲んだ時の子供の表情忘れられません笑。
ぷっくりとしたシルエットが何とも可愛らしいです。木肌もすべすべしてなめらかで、触っていてとても気持ちがいいです。木のお皿が欲しいと探していましたが、いい出会いができてうれしく思います。
- 選択結果を選ぶと、ページが全面的に更新されます。
- スペースキーを押してから矢印キーを押して選択します。