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静寂を映し出す。遠藤岳さんの茶器
2025年09月18日
丹沢の山々が連なる豊かな自然に抱かれ、澄んだ空気と清らかな水に恵まれた神奈川県山北町。陶芸家・遠藤岳（えんどう・たかし）さんは、その静かな環境に工房を構え、日々土と向き合っています。
陶器とは思えないほど薄く繊細なフォルムと、土の質感を生かした力強い表情。相反した魅力が宿る遠藤さんの器は、シンプルでモダンな作風は国内外から高く評価され、食卓に静かな存在感を添えています。
このたび、煎茶堂東京で作品のお取り扱いが始まります。今回は「Cup (Ro)」「Small Cup」「Cup」「JP Pitcher」をご紹介します。
土選び・成形・焼成のすべてにおいて「こだわらない工程は一つもない」と、語る遠藤さん。素材を徹底して探求し、意図した表情に近づけているのだそう。
なかでも目を引くのが、焼成で用いられる「冷却還元」という方法。これは、酸素を少なくして焼く「還元焼成」を、焚き終えた後の冷却段階でも続けることで、土や釉薬に独特の色や質感を与える技法です。
同じ窯であっても置く場所によって仕上がりに差が生じます。そこで作家の意図と、窯の中で起きる偶然が交わり、器に豊かな表情と奥行きが宿ります。
ひとつずつ異なる表情を魅せる遠藤さんの作品は、触れるたびに発見があり、心に豊かさをもたらしてくれるはず。日常の中で、器と向き合う静かな時間をお過ごしください。
夜空のようにきらめく「Cup (Ro)」
マットでざらりとした手触りが心地よい、ころんとしたまあるいフォルムの「Cup (Ro)」。手にすると、思わずやさしく包み込みたくなるような愛らしさがあります。
深みのある漆黒の中には、ガラスのような光沢をもつ長石がきらりと輝き、光を受けるたびに表情が変わるのも魅力のひとつ。静かな黒い世界に、きらめきが潜むその様子は、まるで夜空を思わせます。
緑茶や中国茶の香りがふんわりと立ちのぼり、一杯をゆっくりと楽しむのにうってつけ。抹茶を点てると鮮やかな緑がよく映えます。また、アイスクリームやヨーグルトをよそうのにもぴったりで、日常使いがしやすい器です。
指先に宿る、小さな存在感「Small Cup」
指先でかろやかに持つことができる「Small Cup」。その小さな器からは、土の質感が指先にもしっかりと伝わり、控えめでありながら確かな存在感を放ちます。お茶のある風景を、きゅっと引き締めてくれるような一客です。
お茶を少しずつ味わいたいときにぴったりで、ゆったりとした時間の流れを楽しませてくれます。また、お酒を嗜むお猪口として使えば、いつもの晩酌がちょっぴり贅沢なひとときに。
小さいながらも豊かな表情をもつこの器は、テーブルの風景のアクセントとなってくれることでしょう。
静寂をもたらす端正な「Cup」
すっと立ち上がる端正なシルエットが印象的な「Cup」。薄手で無駄のないデザインは、手にしたときに自然になじみ、飲み物をより引き立ててくれます。
シャープな形でありながら、表面には土の粒子感がほのかに残り、指先からあたたかみを感じられるのも魅力のひとつ。
コーヒーや紅茶はもちろん、冷茶や冷酒など冷たい飲み物にも合い、食卓に静かで凛とした空気をもたらします。
流れ落ちる様が美しい「JP Pitcher」
やわらかな丸みに片口をそえた「JP Pitcher」。広めの注ぎ口からなめらかに流れ落ちていく姿は美しく、使うたびに心を和ませてくれます。
「注ぐ」「盛り付ける」どちらの用途にもふさわしい佇まいは、手にした瞬間から使い道の想像がふくらみます。
お茶の時間には「茶海」として。茶壷から一度お茶を移すことで濃さを均一に整え、最後の一滴まで美味しくいただけます。ほんのひと手間ですが、この器を通すことで味わいがいっそう豊かに広がります。
また、日本酒を注ぐ片口としてもどうぞ。晩酌やおもてなしの席に、しっとりとした趣を添えてくれます。
さらに小鉢として料理や果物を盛ったり、ソースやタレを入れたりすれば、食卓にさりげない彩りを加えてくれるでしょう。
遠藤岳さんの作品
フードスタイリスト・鈴木愛
こちらのページでご紹介した商品
萩原さんの急須をサイズ違いで持っていたので大きいものが欲しくなり購入しました。持ち手と注ぎ口な安定していて、どんなお茶でも対応してくれる万能な急須です。購入できてうれしいです。
以前購入したものを割ってしまい買いなおしと追加で購入しました。
薄い器ですが名前のとおり一煎目の温度であれば手に伝わる熱さも問題なく、その薄さゆえにお茶の風味を自然に感じることができます。
長く使っていると白かった器が徐々に色づいてきますがそれもまた器の味として楽しんでいます。
香駿は、東京茶寮がオープンした時から一番好きなお茶でした。久しぶりに飲んでみましたが、やはり香りの良さとフルーティーな感じが素晴らしいです。茶葉が柔らかいので、三煎目は少し印象が薄いかもしれませんが、シングルオリジンらしいお茶ですね！
父親に贈る用で通常の商品を、自分用に二級品を購入しました。よく見てみると底に傷がありましたが、よく見なければわからないくらいで使用には全く支障ないので、とてもレベルの高い二級品だと思いました。磁器製の急須を処分してこちらに変えたので、食器棚もスッキリしておしゃれになり気分も上がりました。大事に使いたいと思います。
むさしかおりを頂いて。
一煎目、まあるい旨味とコクを感じる美味しさ、大好きな口当たりでした。
二煎目 心地よい苦味、
そして新緑の様な爽やかさ
一煎目とは大きく違う味わいを感じ
お茶好きとしてお茶を頂く楽しみを味わえます。シングルオリジンならではの茶葉本来の味を実感します。
紅茶党だった私が、「美味しい緑茶が飲みたい！」と思い、始めてみました。毎月色々なお茶（たまに和紅茶や烏龍茶も入っていてなお嬉しい）が手元に届き、今まで難しいと勝手に思い込んでいた緑茶が一回分ずつ3種類も入っているので、気軽に美味しいお茶が楽しめて私の中でのお茶の世界が広がりました。どんな緑茶に出会えるのか、これからも楽しみです。ありがとうございます。
注文から購入、発送、到着まで心配りが行き届いています。茶もおいしくいただきました。
亀田文さんの面取り鉢と同時購入しました。形の可愛らしさと柔らかな感じが気に入り、実際手元に届き、やはり形の綺麗さ、可愛らしさに満足ですが、思ったより底面積が小さいので、薬味やタレ、プチ菓子(練り切り1つ)を入れるサイズ感で、ワンプレートに乗せる豆皿のようにも使おうと思っています。
亀田文さんの器は前々から購入を考えていて、今回決心して家族分購入しました。
本当に使い勝手がよく、なかなかこの深さでこの形は見かけず、和・洋・中・デザートまで、何にでも合わせられます。買って良かったと思える優秀な器です。
とてもしっかり梱包していただきあ、また適宜メールでのご連絡もあり、信頼できるお店でだと思います。
また、機会があれば宜しくお願い致します。
黒豆も生姜も香りや香ばしさが際立っていて美味しくいただいています。豆乳ティーにしても香ばしさが残って楽しんでいます。今後も購入すると思います。
待ちに待ったティーポットを購入する事が出来ました。
早速お茶を淹れてみました。
とても美味しく淹れる事ができました。
素敵なティーポットで大変気に入りました。
お茶好きの友人へのプレゼントで購入しました。
見た目の美しさはもちろん大きさもちょうどよくとても喜んでもらえました。
１日のなかで素敵なティータイムを過ごしてもらえそうです。
久しぶりに大好物のドライいちじくをいただきました。いちじく本来のほんのり甘い品のいいお味が凝縮されていて、噛めば噛むほど口のなかに甘みが広がります。程よい柔らかさと粒々食感も最高です。今回は「はるもえぎ」と共にいただきました。
昨年、賞味期限前の値引きの時に購入しました。美味しかったので再購入。少しお高いですが非常に美味しく、緑茶と合わせると最高です。ケーキより糖分が少なく、タンパク質が取れるのも良いと思います。
私は毎朝、起床時に緑茶を飲むのが習慣になっています。当初は緑茶が飲めればそれでよかったのですが、見た目や雰囲気も含めてお茶の時間を楽しみたいと考えるようになり、素敵だなと思える茶器を探していました。そんな中、この急須を見つけました。
約180mlのお湯が入る容量があり、1人でコップ1杯分飲むのにちょうどいい大きさです。2杯目、3杯目を2人で分け合ってもいいし、同じデザイナーさんの小さな湯呑みなら60mlを3人分に分けて振る舞えます。
大きすぎず、小さすぎず、程よくミニマムな大きさが私の用途にぴったりでした。また、見た目はシンプルで美しく、手触りも良いです。お気に入りの急須です。
華やかさと爽やかさを兼ね備えた甘みのあるお茶。これだけで満足感があり、気分転換したい時などにチョイスしています。
お茶請けを用意するなら洋菓子にも合わせやすく、紅茶やコーヒーはちょっと重い…という時にも。
特に柑橘系など、香りの良いお菓子と合わせるとお互いが引き立つのでおすすめです
お店で頂いた香駿の冷茶が素晴らしく美味しく、茶葉によってこれほどまでに違うのかと、私の中での新たな扉が開いたお茶でした。
あの香りが忘れられないのですが、茶葉の量か、水なのか、自分で淹れるとなかなかあの美味しさにたどり着けずにいます。
通年販売のお茶ということもあり、ほぼ1年を通して楽しんでいます。
お茶だけでも美味しいですが、甘味とも塩味どんなお茶請けとも相性が良いです。
餡子系などの和菓子の美味しさを引き立て、バター系などの洋菓子にも負けない存在感。
にこまる玄米とも相性が良いのでおすすめです。
人を選ばないバランスの良さがあり、それでいて誰に出しても「美味しい！どこのお茶？」ときかれる確かさから、誰かに緑茶をおすすめしたり、贈る際にはこの茶葉からというひと品です。
コロンぽてっと、触り心地が良くて、丁度良いサイズの塩壺でした。少し黄味かかったベージュのお色にホッコリ癒されます。可愛さ満点のお品ですが、シンプルなデザインの為、どんなキッチンにも馴染んでくれるのではないでしょうか。私は出しっぱなしにして、ずーっと使い続けていきたいです。
こういったサブスクリプションの良い点は、お茶の選択に自分の意思が介在しないところだと思います。自分で茶葉を選ぶと同じような傾向になってしまいがちですが、普段自分では選ばないであろうお茶に自動的に出会えるのは、幅広く経験したい人には最適です。量と価格もちょうど良いです。
