
【TTJ】NEXT ISSUE - VOL.55「お茶と一緒に、秋を満喫しよう!」
2023年10月04日

by 煎茶堂東京編集部
お茶と一緒に、
秋を満喫しよう!
TOKYO TEA JOURNAL
2023年11月号 VOL.55
Contents
・麻生要一郎さんコラム「11月は、新蕎麦。」
・お茶のレシピ
・「栗羊羹と『べにふうき 烏龍茶』で秋を味わう」
「大根の煮物と『061 てんみょう』の旨味」
「『ジャスミン×おくひかり天竜』と味わう柿の白和え」
・あの人の朝ごはん -器スタイリスト・竹内万貴)
・もう一歩、お茶の深みへ
・二十四節気カレンダー
・【新連載】とっておきのMYあんこ。- カメラマン・山田薫
ほか
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