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【TTJ】NEXT ISSUE - VOL.51「お茶があると、 夏はもっともっと潤う!」

2023年06月06日

by 神まどか

煎茶堂東京・東京茶寮/デザイナー 青森県生まれ。最近の趣味は中国茶と茶道具収集です。

お茶があると、
夏はもっともっと潤う!

TOKYO TEA JOURNAL
2023年7月号 VOL.51

Contents

・麻生要一郎さんコラム「7月は、海。」
・お茶のレシピ
「新茶『山の息吹』を鰻丼と共に」
「焼きとうもろこしと『059 釜炒りかなやみどり』」
「『060 やぶきた 仁淀川』を夏のモクテルで」
・あの人の朝ごはん - 玄米もちとフルーツ(「ダンディゾン」「ギャラリーフェブ」店主・引田かおり)
・もう一歩、お茶の深みへ
・二十四節気カレンダー
・【新連載】とっておきのMYあんこ。 - トラヤあんスタンドのあんペースト(甲斐みのり)

ほか



※内容は予告なく変更となる可能性がございます。
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