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【TTJ】NEXT ISSUE - VOL.50「雨の日は、しっとり静かなお茶時間。」

2023年05月01日

by 神まどか

煎茶堂東京・東京茶寮/デザイナー 青森県生まれ。最近の趣味は中国茶と茶道具収集です。

NEXT ISSUE
TOKYO TEA JOURNAL VOL.50

雨の日は、
しっとり静かなお茶時間。

Contents

・麻生要一郎 巻頭エッセイ「6月は、梅。」
・お茶のレシピ
「今年の新茶『茂2号』をしっとり味わう」
「マンゴープリンと『しずかおり』」
「『035 さきみどり 彼杵』とパイナップルケーキ」
・あの人の朝ごはん - アツアツのスコーン(坂田焼菓子店・坂田保子)
・もう一歩、お茶の深みへ
・二十四節気カレンダー
・【新連載】とっておきのMYあんこ。 - マリちゃんのおはぎ(文筆家・甲斐みのり)

ほか



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