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大切なあの人にお茶を淹れよう。家族やパートナーとのお家時間におすすめの茶葉6選
2020年07月04日

by 煎茶堂東京編集部
外出を控え、お家で過ごす時間が増える日々。大切な誰かを思いながら、美味しい日本茶を淹れてみませんか? 誰かのためにお茶を淹れる時間、家族とお茶を楽しむ時間はリラックス効果を高め、心を豊かにしてくれます。 今回は家族やパートナーと過ごす時間におすすめの茶葉をご紹介していきます。ぜひ大切な相手の顔を思い浮かべながら、お気に入りの一杯を見つけてみてください。
大切なあの人に淹れてあげたい。家族やパートナーとのお茶時間
さまざまな味や香りの個性を持つお茶は、飲む相手に合わせて茶葉を選ぶのも楽しみ方のひとつとなります。自分が飲む時間はもちろん、相手を思いながらお茶を淹れる時間は特別なもの。
・大切なパートナーのブレイクタイムに淹れるお茶
・3時のおやつに子どもに淹れるお茶
・食後の家族団らんに両親に淹れてあげるお茶
こちらでは、それぞれのシーンに合わせたお茶をピックアップしていきます。ご自分や大切な人の好みと照らし合わせながら、ぜひチェックしてみてください。
パートナーに、ブレイクタイムに淹れるお茶
リモートワークが導入され、日中にパートナーと家にいる時間が増えたという方もいらっしゃるのではないでしょうか?
仕事のブレイクタイムには、リラックス効果の高いお茶がぴったり。相手を思いながら、ぜひ美味しい一杯を淹れてみましょう。
「040 静7132」彼女と2人のブレイクタイムに桜香る茶
蒸し暑さが増してくる季節。パートナーとのお家時間におすすめなのが、すっきりとした味わいの水出し茶です。冷蔵庫から出していつものグラスに注ぐだけなので、普段はお茶を淹れることがない男性でも手軽に用意できるのが嬉しいですね。
さわやかな桜の香りを持つ「静」は、水でゆっくり抽出することでより一層すっきりとした味わいを楽しめるお茶。繊細な桜の香りは、新茶の時期からしばらく寝かせるというこだわりによって生まれています。
またやってくる春を思いながら、大切なパートナーとお家でゆっくりと味わいたい煎茶です。
「035 さきみどり彼杵」カフェインで午後の集中力もアップ!リモートワークを頑張る彼に
産地は長崎県東彼杵。大村湾を臨む絶景に広がる茶園で育った「さきみどり彼杵」は、まっすぐでシャープな渋みが印象的なお茶です。
茶葉を84℃で10分間火入れすることで生まれる香りは、リラックス効果も抜群。茶葉に含まれる青葉アルコールとピラジン(火香)が疲労回復効果を高めてくれます。
また、お茶の渋みは高温のお湯で淹れることでより一層引き立たせることができます。カフェインもより多く抽出されるため、眠たそうにしている彼にはアツアツのお茶がおすすめ。すっきりと眠気も覚めて、午後の作業効率もアップしますよ。
3時のおやつ。子どもに淹れてあげるお茶
外出する時間が減った分、お家での3時のおやつは子どもの大きな楽しみのひとつ。美味しいお茶とおやつを前にした子どもの笑顔を見れば、親も嬉しい気持ちでいっぱいですね。
「006 ゆたかみどり知覧」やさしい味わいの煎茶は甘いお菓子と一緒に
カフェインが少なめで、子どもにぴったりのお茶が「ゆたかみどり知覧」です。本来は渋みが強い品種の茶葉ですが、茶葉に覆いをかぶせたり、蒸し時間を長くすることでまろやかな味わいを実現しています。
また、茶葉の旨みを極限まで引き出しているのが、温度帯を2つに分けて焙煎する職人の技。甘みと旨味が強く、ほうじ茶のようにやさしい味わいは子どもも思わず笑顔になってしまうほどです。
火入れによる香ばしさもしっかりと残っているため、甘いおやつとの相性もぴったりですよ。
「004 やぶきたやめ」お茶が大好きな子どもにおすすめ!定番でありながら本格的
やぶきたは、日本で最も流通し日本人が普段から慣れ親しんでいるお茶の王道ともいえる茶葉です。
その味わいを一段と香り高く仕上げたのが、八女美緑圓の「やぶきたやめ」。寒冷紗をかけ日光を遮る被覆栽培で生まれる味わいは、まるで玉露のように凝縮された旨味を持っています。
他では味わえない甘みととろみは低めの温度で淹れることで引き立つため、子どもに淹れてあげるお茶としても最適。「子どもが普段からお茶が大好き」「お家での飲み物はお茶に決めている」というご家庭にぜひおすすめしたい煎茶です。
家族との夕食後の団欒に。両親に淹れたい一杯
お茶好きのご両親には、夕食後に美味しいお茶は淹れてみてはいかがでしょう?こだわりの茶葉と製法で生まれた一杯が、家族の団欒に花を添えてくれますよ。
「010 ふくみどり」まろやかな味わいが家族を優しく包んでくれる
「ふくみどり」は、まろやかで品のある味わいが特徴的なお茶です。後口にはさわやかで青い香りが広がり、食後の口の中をすっきりとさせてくれます。
また、ぜひとも味わってほしいのが一煎目だけでなく二煎目のお茶。深緑色に変化した二煎目のお茶からは、より一層まろやかでとろみのある味わいを楽しむことができるのです。
一煎飲んだあとは、もう一煎…。
一日の終わりにたわいない話を交わしながら、家族でぜひゆっくりと味わってみて下さい。
「021 釜炒りさえみどり」香ばしいフレーバーが家族の会話に花を添える
中国にルーツを持つ釜炒り茶は、大豆やカカオのような香ばしいフレーバーが特徴的。苦みが少ないので、食後にすっきりしたお茶を楽しみたい方におすすめです。
鮮やかに冴える茶葉の色を表す名前のように、味わいも実に明るく軽やか。楽しい会話を交わしながら煎を重ねれば、大ぶりな茶葉が徐々に開く様子を楽しむことができますよ。
飲む人の日常に寄り添いながら、当たり前の日々をほんの少し華やかにしてくれる。飲み飽きることのない家族の食卓にぴったりの煎茶です。
誰かを思いながら淹れるお茶の美味しさ
誰かのために茶葉を選び、湯を沸かし、お茶を淹れるひととき。その時間はさりげない日常を、ほんの少し豊かにしてくれます。
お茶にはリラックス効果を得られるテアニンが豊富に含まれていますが、ひとつのお茶を大切な人と一緒に「美味しいね」と飲む時間は、なにもにも代えがたい喜びに溢れています。
「美味しいお茶を飲んでもらいたい」という茶園の想いの詰まった茶葉で、ぜひ大切なひとと素敵な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
むさしかおりを頂いて。
一煎目、まあるい旨味とコクを感じる美味しさ、大好きな口当たりでした。
二煎目 心地よい苦味、
そして新緑の様な爽やかさ
一煎目とは大きく違う味わいを感じ
お茶好きとしてお茶を頂く楽しみを味わえます。シングルオリジンならではの茶葉本来の味を実感します。
紅茶党だった私が、「美味しい緑茶が飲みたい!」と思い、始めてみました。毎月色々なお茶(たまに和紅茶や烏龍茶も入っていてなお嬉しい)が手元に届き、今まで難しいと勝手に思い込んでいた緑茶が一回分ずつ3種類も入っているので、気軽に美味しいお茶が楽しめて私の中でのお茶の世界が広がりました。どんな緑茶に出会えるのか、これからも楽しみです。ありがとうございます。
注文から購入、発送、到着まで心配りが行き届いています。茶もおいしくいただきました。
亀田文さんの面取り鉢と同時購入しました。形の可愛らしさと柔らかな感じが気に入り、実際手元に届き、やはり形の綺麗さ、可愛らしさに満足ですが、思ったより底面積が小さいので、薬味やタレ、プチ菓子(練り切り1つ)を入れるサイズ感で、ワンプレートに乗せる豆皿のようにも使おうと思っています。
亀田文さんの器は前々から購入を考えていて、今回決心して家族分購入しました。
本当に使い勝手がよく、なかなかこの深さでこの形は見かけず、和・洋・中・デザートまで、何にでも合わせられます。買って良かったと思える優秀な器です。
とてもしっかり梱包していただきあ、また適宜メールでのご連絡もあり、信頼できるお店でだと思います。
また、機会があれば宜しくお願い致します。
黒豆も生姜も香りや香ばしさが際立っていて美味しくいただいています。豆乳ティーにしても香ばしさが残って楽しんでいます。今後も購入すると思います。
待ちに待ったティーポットを購入する事が出来ました。
早速お茶を淹れてみました。
とても美味しく淹れる事ができました。
素敵なティーポットで大変気に入りました。
お茶好きの友人へのプレゼントで購入しました。
見た目の美しさはもちろん大きさもちょうどよくとても喜んでもらえました。
1日のなかで素敵なティータイムを過ごしてもらえそうです。
久しぶりに大好物のドライいちじくをいただきました。いちじく本来のほんのり甘い品のいいお味が凝縮されていて、噛めば噛むほど口のなかに甘みが広がります。程よい柔らかさと粒々食感も最高です。今回は「はるもえぎ」と共にいただきました。
昨年、賞味期限前の値引きの時に購入しました。美味しかったので再購入。少しお高いですが非常に美味しく、緑茶と合わせると最高です。ケーキより糖分が少なく、タンパク質が取れるのも良いと思います。
私は毎朝、起床時に緑茶を飲むのが習慣になっています。当初は緑茶が飲めればそれでよかったのですが、見た目や雰囲気も含めてお茶の時間を楽しみたいと考えるようになり、素敵だなと思える茶器を探していました。そんな中、この急須を見つけました。
約180mlのお湯が入る容量があり、1人でコップ1杯分飲むのにちょうどいい大きさです。2杯目、3杯目を2人で分け合ってもいいし、同じデザイナーさんの小さな湯呑みなら60mlを3人分に分けて振る舞えます。
大きすぎず、小さすぎず、程よくミニマムな大きさが私の用途にぴったりでした。また、見た目はシンプルで美しく、手触りも良いです。お気に入りの急須です。
華やかさと爽やかさを兼ね備えた甘みのあるお茶。これだけで満足感があり、気分転換したい時などにチョイスしています。
お茶請けを用意するなら洋菓子にも合わせやすく、紅茶やコーヒーはちょっと重い…という時にも。
特に柑橘系など、香りの良いお菓子と合わせるとお互いが引き立つのでおすすめです
お店で頂いた香駿の冷茶が素晴らしく美味しく、茶葉によってこれほどまでに違うのかと、私の中での新たな扉が開いたお茶でした。
あの香りが忘れられないのですが、茶葉の量か、水なのか、自分で淹れるとなかなかあの美味しさにたどり着けずにいます。
通年販売のお茶ということもあり、ほぼ1年を通して楽しんでいます。
お茶だけでも美味しいですが、甘味とも塩味どんなお茶請けとも相性が良いです。
餡子系などの和菓子の美味しさを引き立て、バター系などの洋菓子にも負けない存在感。
にこまる玄米とも相性が良いのでおすすめです。
人を選ばないバランスの良さがあり、それでいて誰に出しても「美味しい!どこのお茶?」ときかれる確かさから、誰かに緑茶をおすすめしたり、贈る際にはこの茶葉からというひと品です。
コロンぽてっと、触り心地が良くて、丁度良いサイズの塩壺でした。少し黄味かかったベージュのお色にホッコリ癒されます。可愛さ満点のお品ですが、シンプルなデザインの為、どんなキッチンにも馴染んでくれるのではないでしょうか。私は出しっぱなしにして、ずーっと使い続けていきたいです。
こういったサブスクリプションの良い点は、お茶の選択に自分の意思が介在しないところだと思います。自分で茶葉を選ぶと同じような傾向になってしまいがちですが、普段自分では選ばないであろうお茶に自動的に出会えるのは、幅広く経験したい人には最適です。量と価格もちょうど良いです。
黒檀のお箸を使っていて、合う箸置きを探していましたところ見つけました。とても相性が良いです。大きさ、安定感、高さ かわいい要素。とても良いです!大切にします。
毎月届くお茶は、普段慌しく生活している私に、癒しの時間を与えてくれます。様々な香りや味に出会えるこのシステムも気に入っています。もし、聞いていただけるなら、煎茶のみのコースも作っていただけると有り難いです。煎茶の奥深さに気づけたのがこのサイトからだったので、今のコースに合わせて、煎茶のみのコースを作っていただけることをのぞみます。
お茶の風味とペアリングで季節を感じられ、冊子を読みながらほっとひと息つけるのが癒しになっています。TOKYO TEA JOURNALのおかげでこういう時間を自然と作れるようになりました。
昔、ここのお茶を頼んでて、辞めちゃったんですけど、やっぱり、また、ここのお茶が、恋しくなり、頼みたくなるくらい、美味しいんですよね。色々なお茶が、飲めるのが、いいんですよ。
記載されているように液だれはなく、気にせず安心して飲み物を頂けます。また通常の持ち手と比べ角張っているからか滑りずらく持ちやすいです。
濱岡さんの作品はどれも使いやすく、長く愛用できる品々ばかりです。
ちゃんとした茶器を使った事はなかったのですが、見よう見まねで冷茶を入れたピッチャーと茶杯を用意して毎日いただいてます。
茶杯は5、6口程の量なんですが、茶杯には氷を入れず、常にピッチャーで程よく冷えたものをいただけるので、じっくりとお茶を味を楽しめ、また素敵な雰囲気も味わえて、とても満足しています。
高橋さんのグラスは、円やかという表現が正しいのでしょうか、薄すぎも厚すぎもない絶妙な厚さと相まって、ガラスなのに持った感じや、口の当たるところに角というか硬さを感じない不思議な趣きがあるんですよね。とても気に入っています。