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美しい造形を眺めて。荒賀文成さんの茶道具
2023年11月16日

by 煎茶堂東京編集部
京都で生まれ育った、陶芸家の荒賀文成(あらが・ふみなり)さん。現在も京都に住み、国宝・重要文化財に指定された「岩清水八幡宮」の参道入口に工房「荒楽窯」を構え、作陶を続けています。
今回は、私たちが思う作品の魅力と、おすすめの使い方をお伝えします。
李朝の耳杯を再解釈。「耳杯(ぎざぎざ・まる)」
中国茶用に作られた茶杯。中国茶だけでなく、玉露などのお茶を少量嗜むのにもいいサイズ。
口が広がっていて、なんといっても耳杯の最大の特徴である耳の飾りが愛らしい一品です。
韓国の古い器にある耳杯は、現代の作家に多くの影響を与え、それぞれが各々の解釈で新しい耳杯を生み出しています。
荒賀さんが作る耳杯の魅力は、ボディの美しい形と耳の自由な造形のバランスの良さにあります。
一つでももちろん可愛いのですが、揃いで並べるとまた違った良さが。耳の形を揃えずにバラバラで設えるのもおすすめです。
茶でも、食事でも。「蓋碗」
シンプルな形の「蓋碗」は、茶葉を入れてそのまま飲むことができます。急須は場所を取るからとお悩みでも、蓋碗なら場所を取りません。
女性の小さな手でも片手で持てますが、不安な方は練習が必要そうです。
でも、冒頭でも触れたように茶葉を入れてそのまま飲む時や、茶碗蒸しや、割烹料理店のようにおつまみを入れて食卓に並べたら、非日常が味わえそうです。
お酒にもぴったりな「ヒビ粉引き片口」
最後にご紹介するのはひび割れた釉薬の表情が魅力の「ヒビ粉引き片口」です。濃い水色のお茶や、日本酒、抹茶にもおすすめです。
小さめの手の方でも片手で持てるくらいのサイズ感。1〜2人でのお茶時間や、晩酌にもちょうどいい。
他の素材との相性も良く、磁器や陶器はもちろん、鉄や木のトレイともよく合いますよ。
ちいさな注ぎ口は、水切れの良さだけでなく、大きく膨らんだボディとのバランスも見事です。美しい手捌きで作られた器を眺めながらのお茶やお酒の時間は、何よりも豊かな時間。そんな幸福を味わえる一品です。
販売開始:2023年11月22日(水)
荒賀文成さんの他の器
フードスタイリスト・鈴木愛
こちらのページでご紹介した商品購入する際、どれにするか迷わなくていいので
とても嬉しいです
最近忙しくお茶を楽しむ時間が取れませんが
又、購入したく思います。
一度 美味しいお茶見つけ検索しましたら完売となっていました。
気づいた時には売り切れで買えなかったので再販を楽しみにしていました。
一緒に販売されている茶そばやお茶のそうめんの薬味に使いました。
海苔が手で千切ったような大きめのサイズで、風味豊かに感じます。
パッケージに使用例がイラストで記載されている所も良いなと思いました。
美味しかったので友人にお裾分けしたところ、とても喜んでいただけました。
炭酸でお茶を淹れるなんて頭に無かった。本当、目からウロコでした!さっそくオススメの淹れ方で飲んでみると新発見!!今まで生きてきた中でやってみたことがなかったので新鮮過ぎて、生きる楽しみが増えました!
抹茶ラテと抹茶ケーキを作りたくて購入いたしました。粒子が細かく溶けやすいので、ドリンクでもスイーツでもダマにならず作りやすかったです。お味も香りもしっかりと感じられ、美味しさが鼻を抜けていくようでした。
ジャスミンはとても美味しいです。透明の割れない急須で飲んでいるのですが、茶葉の広がりも楽しめて薫りもホッとするもので、お昼休憩に愛用しています。
日頃から透明急須を愛用しているので友人のバースデープレゼントとして贈ったところ、大変喜んでくれました。お茶はお任せにしたところ藤井風のファンの友人にピッタリなきらりと言う名前のお茶だったのも良かったです。
半信半疑で購入したところ、予想以上に美味しくて!再購入と思ったら完売で!がっかりしました。
次回の販売に期待しています。
プレゼントにも良い感じのパッケージなので、待ち遠しいです!
旅行用に購入しました。
旅先ではペットボトルやティーパックが多いので、温かくておいしくいれたお茶を飲みたいと思い、購入しました。割れる心配がないというのが何より安心です!茶葉がゆっくり開く様子をのんびりと眺められるのは贅沢な時間です^_^
デザートにもサラダにも、ちょっとしたおかずにもちょうど良い大きさで、毎日使っています。
とても素敵な花瓶でした。今はハーブを飾っています。お部屋にとても馴染んで自然な雰囲気がとても良い感じです。
毎回楽しみに届くのを待ってます
茶葉に合わせてプチ贅沢して
お美味しい和菓子や洋菓子と頂いております
特別感を味わいながら
明日への活力となっております
いつも各地のシングルオリジンのお茶を楽しめるのがありがたいです
自分で選ぶと特定の物に偏りがちなので様々な種類のお茶を試せるのは素晴らしいと思います