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30g-缶
Lemongrass Tea「レモングラス」×「さやまかおり」
「レモングラス」のジューシーで酸味のある味わいと「さやまかおり」の濃厚な花香が調和する煎茶ベースのブレンドティー。
- 通常価格
- 価格： 1,829円(税込)
- 販売価格
- 価格： 1,829円(税込)
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在庫数
| 缶入り(30g) |
|---|
| ✕ ¥1,829 |
送料：670円（平日9時までの注文で当日出荷）
6,000円（税込）以上のご注文で送料無料！
ご注文に関してのレモングラスの酸味と『さやまかおり』の濃厚な花香がマリアージュ
煎茶堂東京が自信を持ってお届けする、これまでにないレモングラスのブレンドティーです。萎凋した『さやまかおり』の濃厚な花香に、レモングラスの爽やかな酸味と香りが見事なハーモニーを織りなします。
味わい豊か、を体現する
口の中でチャノキだけでなく、レモングラスの味わいも広がり、自然の豊かさとダイナミズムを感じることができます。煎茶の可能性を最大限に引き出したブレンドといえるのではないでしょうか。
80度で1分を基準に、いろいろと試して
抽出レシピは、80℃のお湯120mlで1分を基準として、まずは飲んでみてください。それから、85〜90度で40秒でさっと抽出してみたり、80度で1分30秒に伸ばして重めの一杯を楽しんだりと、2種類の植物の抽出度合いが異なるため時間と温度による変化が楽しめる茶葉になっています。
「品種の香り」を活かすという発想でつくる専門店としてのブレンドティー。
私たちは、シングルオリジン煎茶専門店として、単一農園・単一品種のお茶の魅力をお客様にお届けしています。その経験をもとに、品種ごとの特性を見極め、お茶と相乗効果を生み出す組み合わせのブレンドティーを開発いたしました。 目指したのは、きちんと「茶葉本来の味と香り」が飲み手に伝わってくるブレンドティー。お茶とブレンドするフレーバー原料が、相互に良い関係を築き、全く新たなお茶の魅力を感じる商品が誕生しました。
茶葉情報
| 味わい | 甘味：★★ 苦味：★★★ 旨味：★★ |
| 品種 | 「さやまかおり」シングルオリジン |
| 産地 | 静岡県島田 |
| 農園 | 井村園 |
| 標高 | 110m |
| 蒸し | 中蒸し |
| 火入れ | 生℃ |
| 販売時期 | 4月,5月,6月,7月 |
| 備考 | 開封後は直射日光や湿度を避け、1か月を目安にお召し上がりください。 |
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買うかどうか迷っているうちに、もう何年も経ってしましました。二級品があると知り、即購入しました。どこが二級品なのか分かりません。家族も気に入ったので追加購入するつもりです。
温暖化の影響でハッキリとした四季をあまり感じなくなりました。
この定期便申込んでからそれぞれの季節のお茶が送られてくるのでそこで四季を感じています。
定期的に届く色々な種類のお茶は、飲みきりサイズなので、一息つきたい時にうってつけ。付属のフリーペーパーに載る、届けられたお茶の情報をノートに貼り、美味しいと思ったものを記録している。次第に自分の好みが浮き彫りとなっていくのが面白い。
欲を言えばお茶の小袋に、何度のお湯で何分、という情報を明記してもらえるとありがたい。
届くたびにワクワクする内容で、毎回新しい発見があります。
味わいや産地の背景、淹れ方のコツまで丁寧に紹介されていて、お茶の奥深さを感じられました。
特に季節ごとの特集が素敵で、自宅でのティータイムがもっと豊かになりました🍵
初心者にもわかりやすく、お茶が好きな方にはもちろん、これから知りたい方にもおすすめです！
tea journalを初めてから生活に新しい彩りが増えました。
お茶と一緒についてくる読み物を読みながら、季節のお茶にどんなおやつに料理を合わせようか、どんな茶器を合わせようかと考える時間がすごく楽しいです。
お茶を飲んでゆっくりする時間を与えてくれるtokyo tea journalが私は好きです。
あまり銘柄に意識がなかった中、ふと「美味しいなあ、このお茶…」とパッケージを見たら長崎・彼杵のお茶で実は祖母がいた土地のものだと知り驚きました。こんな名産がある所だったとは。届くお茶はどれも美味しく、ゆっくり味わいながらお茶を飲むのが贅沢な時間になりました。いつもありがとうございます。
毎朝、煎茶を淹れて職場に持っていくんですが、これまで知らなかった銘柄が毎月届くので本当に楽しみで仕方ありません
煎茶も勿論ですが、ほうじ茶や烏龍茶などもとても美味しく頂いています
これからも毎月楽しみにしています
小袋 お茶 ３個付いてお茶の飲み方「ふーんこんな飲み方があったか？」次やってみようか、これは面倒じゃなどと読み終わりの方にお菓子の話し出てくるんだけどこれが好き！
レモングラスも煎茶も大好きなので購入しました。予想以上に香りも良く美味しくて、毎日いただいています。缶のデザインも爽やかでオシャレ。詰め替えはあるのかしら？リピートします。
shopで水出し試飲させていただきました。
購入し、自宅で水素水で一晩かけ抽出。
色、香り良し、旨み甘みは冷たくても段違いに良い笑。3日目でも美味しい。
お友達も美味し〜い。の一言
綺麗な色、優しい香り、旨み甘みが大好きです。
初めて知ったのはレター便に登録して送られてきたのがきっかけでした。
適温で一定の分数で抽出後、飲んだ時の子供の表情忘れられません笑。
ぷっくりとしたシルエットが何とも可愛らしいです。木肌もすべすべしてなめらかで、触っていてとても気持ちがいいです。木のお皿が欲しいと探していましたが、いい出会いができてうれしく思います。
本来お茶に使う道具だと思いますが、コーヒーの道具として良さそうだなと思い購入しました。コーヒー豆をすくうのに丁度よいサイズで使っていくことに馴染みそうです。コーヒーを淹れる時の楽しみとなっています。
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