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村上雄一 ソーサー
ソーサーとして、「ティーボウル」とセットでおすすめしたいひと品。カップを置くための溝がついていないので、お菓子や漬け物をのせて小皿としても使えます。
- 通常価格
- 3,520円(税込)
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ご注文に関しての
岐阜県・土岐市で作陶する村上雄一さん。今回、煎茶堂東京では、「わたしの茶道具」でも紹介したことのある、お茶の時間にぜひお迎えしてほしいカップのお取り扱いが実現しました。
茶器を追求した村上雄一さんの「ソーサー」
ソーサーとして呼ぶのがもったいないくらいの可憐さをもつ村上さんの器。カップに合わせた溝がないので、おやつやお漬物を入れてお皿としても使うことができます。煎茶堂東京デザイナーの神も自宅で使っているそうですが、毎日の夕食時に取り皿として活躍しているのだとか。
私たちの、あの人の、こんな使い方。
リムが高く深さのあるソーサーは、ティーボウルと重ねると花が咲いたかのように可憐な空間が広がります。
それぞれで使うもよし。重ねて胸が高鳴るお茶じかんを過ごすのもよし。素敵な器が近くにあると心が踊りますよ。
「ティーボウル」にお茶を注ぐとこんな感じ。「ソーサー」があると、より上品です。ソーサーのフチにビスケットをひとつ引っ掛けて…お茶時間はいかがですか？
こんな感じで、グラスデザートのソーサーにしても素敵です。
同じく村上さんの「ティーボウル」を使用しているので、まとまったスタイリングになりました。
コンビニ名菓がさらにおいしくなる方法
菓子研究家の福田里香さんは、茶器以外での提案をしてくれました。
「村上雄一（むらかみ・ゆういち）さんの「ティーボウルとソーサー」の可憐さたるや。茶器として製作されていますが、じつは菓子器にもぴったりです。
たとえば、夏のコンビニ名菓「サクレレモン」。カップ入りのみぞれアイスにレモンの輪切りを入れるなんて革命的であり、しかも不変のおいしさです。「サクレレモン」をこの器に盛り付けると、ちょうどいい感じに山盛りに。
器が違うと当然見え方が違います。サクレレモンってこんなに可愛かったんだ、とにっこり。」
村上雄一さんの作品一覧
作り手のことば「茶器の素材・形・機能は行き着いた。今後の課題は哲学や遊び」陶芸家・村上雄一さんインタビュー
現在の作品は茶器が主力であると感じますが、村上さんのお茶との出会いはどのようなものだったのでしょうか？
茶器に関しては、イショケンの卒展でポットで賞を取った時から「あ、茶器を作るのが好きだな」と気付きました。
元々紅茶が好きだったので、自分でティーポットを作れるなんて、私にとってはこれ以上ない最高なことです。
それまでは紅茶向きの大きめなポットやカップを作っていたのですが、ある時、ギャラリー「季の雲」の中村さんから、中国茶器を作ってみないかと誘われて作り始めたら、課題がつねに生まれてきて、それを一歩ずつ解決することが大変でした。
でも、そのおかげで確実に実力を上げていけたと思いますし、自信にも繋がりました。中国茶の世界は懐が深く、自由度が高いので「あんな技法も試せるかも」「あんな焼き方してもいいのではないか」とアイデアがどんどん湧いてきて楽しかったですね。
中国茶器を作るようになってからは中国へ行く機会が増えて、重慶、上海、北京、洛陽、福州、景徳鎮などで刺激を得て……やっぱり中国は偉大だと思いました。
足りていないところをカバーするためには、工夫して乗り越えるしかない。その工夫は自分自身で生み出さなければならない。そういう風に価値観が変わっていきました。
そして中国茶を学んだら、煎茶、コーヒー、紅茶の良さにも気付くようになりました。
お買い物前に
・ひとつひとつ、手作業で形を起こしています。釉薬の加減や色合いなど、一つとして同じものはございません。それぞれの表情をお楽しみください。
・初めてのご使用の際には、必ず水かぬるま湯で洗ってください。
・お使いになった後の汚れは早めに落とし、よく乾かしてから保管をしてください。
・重ねる時は薄紙を一枚間に挟む優しさでキズがつきません。
避けてほしいこと
・研磨剤・研磨剤入りの洗剤・クレンザー・金属たわし等のご使用。（強くこすると表面に傷がつくことがありますので、ご使用は避け、柔らかいスポンジで洗ってください。）
・冷蔵庫から取り出した直後の電子レンジのご使用。（ヒビや割れが生じる恐れがありますのでお避けください。）
・からだき・直火でのご使用。
・ひびや亀裂が入った時のご使用。
・テーブルがキズつく事がありますので器を引きずらないようにお気をつけください。
商品仕様
| 原産国・地域 | 岐阜県土岐市 |
| 仕様・混率 | 磁土 |
| 重量 | 約110g |
| 外寸（高さ） | 約30mm |
| 外寸（直径） | 約115mm |
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040静7132、春が詰まったようなまろやかな味わいに感動しました。茶葉の緑が鮮やかで目でも楽しみました。
毎月3種類の茶葉が届き毎月違う種類なので様々な種類のお茶が楽しめます。どれも美味しいのですがより自分好みの味を見つけることが出来るのが良いなと思います。
シンプルでモダンな佇まいがとても素敵です。口に当てたときの感触がよく、飲みやすい器だと感じました。お茶以外にもハーブティーを入れると香りが立って、より美味しく感じます。
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毎月、三種類のお茶と冊子が届く日を楽しみにしています。自宅に居ながら、毎回違う産地のお茶を味わえることが嬉しいです。生産者の方々のことやお茶にまつわる興味深いお話が冊子に盛り込まれていてより美味しくいただけています。
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いろいろな産地のお茶を試す事で、自分の好みのお茶が分かります。また、冊子も綺麗です。
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家を出る息子が持っていきたいというリクエストで、今回2回目の購入です。
手元に届きました。新年初のJOURNAL 勿論vol81号です。「枝折」第一話に始まるこの一年。新鮮な気持ちをJOURNALが運んでくれています。佐藤径氏の柔らかな文面に心地良い落ち着きとその情景を想いつつ。次回号の到着が楽しみとなります。受け取る茶葉を丁寧に淹れながら、ページをひとめくり、またひとめくり。そんな至福を今に。
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ありそうでなかなかない大きさで形も持ちやすく、毎日のように出番があります！
以前は正規品の透明急須を購入、５年ほど使い２個目の急須で水がまろやかになる焼き物系と迷いましたが、和食器洋食器どちらとも合うのはスタイリッシュな透明急須しかないと思い二級品を愛用しています。スペアの茶こしも買ったのでしばらくは安心です。
