
お菓子とお茶|神戸・三宮の大人気クレープ! HAHAHA CREPE「シカクイノ」と「027 CA278」
2022年06月13日

by 煎茶堂東京編集部
おいしいお茶を淹れると、お茶菓子が欲しくなる。おいしそうなお菓子を見つけると、どんなお茶を淹れようか想像してしまう。煎茶堂東京のお茶と過ごす日々の中で、ついつい誰かに教えたくなるペアリング菓子をご紹介します。
今回は、神戸在住のデザイナー・谷口まき子さんが神戸名物のおやつとお茶で過ごした時間について伺いました。
HAHAHA CREPE の持ち帰り用クレープ「シカクイノ」
今回ご紹介するのは、三宮で大人気のクレープ店「HAHAHA CREPE(ハハハ クレープ)」。とても優しくて気さくなご夫婦が経営されていて、沢山の人に愛されている、私も大好きなお店です。
クレープの種類が豊富なのはもちろん、果物屋さん選りすぐりの新鮮なフルーツを使用しており、旬のフルーツを使った期間限定のクレープもあります。どれも美味しいので迷ってしまいますが、そんな時はおすすめを聞けば、旬のフルーツのクレープ等をおすすめしてくれます。
これでもか!という程、たっぷりとフルーツが入っており、ボリューム満点。まるで花束のようです。
クリームも手づくりされていて、甘すぎないので最後まで美味しく食べられます。クレープ生地にはカルピスバターが贅沢に使用され、もっちりとしているため生地だけを食べてもとっても美味しいのです。
コロナ渦をきっかけに誕生した持ち帰り用クレープ
コロナ渦で「持ち帰り用のクレープを作りたい」と考え、生み出された四角いクレープ「シカクイノ」。
フルーツサンドのような美しい断面ですが、パンではなくクレープなので、美味しさも倍増です。せっかく家で食べられるなら大好きなお茶と合わせてみたいと思い、沢山買ってしまいました。
もちもちの皮に包まれたフルーツとクリーム。お茶に合わないわけがないのです。
バター香るクレープに合わせる、フレッシュで爽快な香りの「027 CA278」
「027 CA278」は程よい渋みがあり、しっかりとした旨味のあるお茶。華やかなクレープにも負けない存在感があります。クレープの生地が纏うバターの香りとお茶の爽快な香りが絡み合い、フルーツとクリームの甘みとお茶の渋みの相性も◎。なんとも言えない口福感を味わうことができます。
「HAHAHA CREPE」には、クレープだけでなく、おさるさんの形をした可愛いモナカもあります。アーモンドチョコがぎっしり詰まっていて、誰もが絶対好きであろう味。もちろんお茶にもよく合います。
誰かへのお土産にも喜ばれて、ピクニックにもぴったりの「シカクイノ」。小さなお子様も食べやすいサイズ感なので、家族でのおやつにもいかがでしょうか。季節によってフルーツなども変わるので、インスタグラムをチェックしてみてください。
梅雨の時期はお家にこもりがちですが、美味しいお菓子とお茶でご機嫌に過ごしていきましょう。
HAHAHA CRAPE「シカクイノ」
価格 | 1個 500円(税込) ※フルーツの種類や量で変動があります |
販売期間 | 通年 |
販売場所 | 〒650-0012 兵庫県神戸市中央区旭通2丁目2−7 |
電話番号 | 078-600-2152 |
営業時間 | 12:00-18:30 不定休 ※インスタグラムやGoogleでお知らせいたします |
URL | https://hahahacrepe.com |
谷口まき子さん
![]() |
webデザインや革小物の製作などをしているフリーデザイナー。兵庫県在住。夫と保護猫のゆげと暮らしています。美味しい物が大好きでよく食べ歩きをしています。Instagram:@makiko108 |
関連記事
-
お菓子とお茶(と猫)|優しさが紡ぐ大分のおやつ。田口菓子舗「豊後銘菓やせうま」と「049 あさひ」
2023年01月23日
-
お菓子とお茶|めで鯛一年になりますように。 芦屋カロル「鯛パイ」と「034 ゆたかみどり」
2023年01月09日
-
お菓子とお茶|ぴょん、と飛躍の一年を。まめや金澤萬久「有機大豆の炒り豆・みたらし豆」と「034 ゆたかみどり」
2023年01月02日
-
お菓子とお茶(と猫)|こたつと、お茶と、おかきがあれば。赤坂柿山「ななこ」と「045 おくみどり 霧島」
2022年12月26日
-
お菓子とお茶|アマゾンカカオのクリームをたっぷり堪能。teal「アマゾンカカオのクリームドーナツ」と「010 ふくみどり」
2022年12月05日
-
お菓子とお茶(と猫)|山陰名物のお菓子とお茶でいっぷく。なかうら「どじょう掬いまんじゅう」と「037 つゆひかり 大山」
2022年11月28日
-
お菓子とお茶|あんこ好きな店主が手がける2つの美味しさ。つばきや「どら焼き」と「037 つゆひかり 大山」
2022年11月14日
-
お菓子とお茶|まさに栗づくし! 七條甘春堂「和モンブラン」と「005 おくみどり」
2022年11月07日