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作り手のことば「手に取った人に、少しでも幸せな気持ちになってもらえるものを作る」木工作家・蝶野秀紀さんインタビュー

2025年05月16日

by 煎茶堂東京編集部

木工から漆塗りまで、漆器の作業工程をほぼ一人でこなすスタイルが特徴的な木工作家・蝶野秀紀さん。それぞれの木の表情を最大限に生かした、唯一無二の作品が人気を集めています。

今回、煎茶堂東京で蝶野さんの作品をお取り扱いするにあたり、蝶野さんのお人柄、作品や木工に対する想いなどを伺いました。

蝶野さん、今回はよろしくお願いします。まずは、簡単なプロフィールを教えていただけますか。

よろしくお願いします。私は、1971年に京都で生まれ、1997年に広島大学理学研究科物性学専攻を修了しました。その後、2001年に石川県挽物轆轤(ろくろ)技術研究所に入学し、2006年から、展示会やクラフトフェアへの参加を中心に活動しています。

2009年、現在の活動拠点である広島に移住しました。

木工作品を作ることになったきっかけを教えてください。

学生時代から器が好きで、全国各地の器を見て回っていました。そのうちに、漆や木製品の良さに惹かれていき、自分の手で作ってみたいと思うようになったのがきっかけです。

木工の工程と漆を塗る工程は、通常分業で行うことが多いと思います。これらの工程を一人でこなすことで得られるメリットや作用は、どのようなものだと感じていますか?

そもそも、漆器産業というのは、職人が各工程を分業して担当する家内制手工業の集合体です。

実は、この点は現代の工業製品に類似していると考えています。工業製品も異なるメーカーが作ったパーツを組み合わせて製造されるので、漆器産業における職人が機械に代替されただけとも言えるからです。

それゆえに、すべての工程を一貫して製作することの意味合いも工業製品と似ています。具体的には、大量生産は難しい代わりに、デザインやテクスチャまで多様な独自性を持たせることができます。これが、一貫して仕上げるスタイルの特徴であり、大きな魅力です。

蝶野さんは、作品づくりにおいてどの工程が好きですか?

仕上がった白木地(木工の工程が完了した、漆を塗る前の器)に、最初の漆を塗る工程です。この工程で訪れる劇的な変化が好きです。

今回、煎茶堂東京でお取り扱いする作品は、いずれも和紙貼りの仕上げが特徴です。蝶野さんの考える、和紙と漆器の組み合わせの魅力を教えてください。

同じ漆という素材を使っていても、私の場合は和紙のテクスチャをそのまま残して仕上げるので、通常の漆器とはまったく異なる作品に仕上がります。この違いが魅力の一つです。

しかも、一切の装飾を排除することにより、陶磁器やガラス、金属などの異なる素材と合わせたとき、引き立て役に徹するのも組み合わせの妙です。和紙のテクスチャを生かした、漆塗りの折敷や盆、トレーが裏方の主役と言わんばかりに活躍します。

ハレの日に使うものという印象も強い漆器ですが、蝶野さんは日常的に使える作品づくりをされています。ご自身の作品が「毎日使ってもらえる」よう、素材選びやデザイン面でこだわっているポイントがありましたら教えてください。

一時的に目立つことを主眼に置いた、奇抜なデザインをなるべく省くことです。

見ようによっては「ダサい」と言われるような、野暮ったい雰囲気をあえて持たせることで、何年たっても陳腐化することのない、長年飽きずに使い続けられる器になるのではないかと思っています。

作品を作るときのインプットはありますか?

人工物、自然物に関係なく、心の惹かれるものであれば、何でも参考にします。ただ、一番多く参考にしているのは、やはり世界各地の建物や、工芸に関する本の写真です。

蝶野さんが、作品を作る上で一番大事にしていることは何ですか?

見る人、手に取ってもらう人に、少しでも幸せな気持ちになってもらえるものを作ることです。

最後に、今後挑戦してみたいことがありましたらお聞かせください。

上記の延長線上で、見る人、手に取ってもらう人を幸せな気持ちにできるものであれば、器以外のオブジェなども作ってみたいです。

蝶野秀紀さんの作品

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Based on 1063 reviews
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可愛い

小さい茶器にピッタリでした。もっと数が欲しいので再入荷をまっています。

萩原千春 ポット
おちゃこ
安心なカタチ

萩原さんの急須をサイズ違いで持っていたので大きいものが欲しくなり購入しました。持ち手と注ぎ口な安定していて、どんなお茶でも対応してくれる万能な急須です。購入できてうれしいです。

薄さが素晴らしいまさに一煎目のための器

以前購入したものを割ってしまい買いなおしと追加で購入しました。
薄い器ですが名前のとおり一煎目の温度であれば手に伝わる熱さも問題なく、その薄さゆえにお茶の風味を自然に感じることができます。
長く使っていると白かった器が徐々に色づいてきますがそれもまた器の味として楽しんでいます。

家庭用

二級品とは思えない品でした。家庭用で購入したので、本当に十分です。

002 KOUSHUN 香駿
繪深 座間
香駿は、東京茶寮がオープンした時から一番好きなお茶でした。久しぶりに飲んでみましたが、やはり香りの良

香駿は、東京茶寮がオープンした時から一番好きなお茶でした。久しぶりに飲んでみましたが、やはり香りの良さとフルーティーな感じが素晴らしいです。茶葉が柔らかいので、三煎目は少し印象が薄いかもしれませんが、シングルオリジンらしいお茶ですね!

とても良い

父親に贈る用で通常の商品を、自分用に二級品を購入しました。よく見てみると底に傷がありましたが、よく見なければわからないくらいで使用には全く支障ないので、とてもレベルの高い二級品だと思いました。磁器製の急須を処分してこちらに変えたので、食器棚もスッキリしておしゃれになり気分も上がりました。大事に使いたいと思います。

お茶の奥深さ

むさしかおりを頂いて。
一煎目、まあるい旨味とコクを感じる美味しさ、大好きな口当たりでした。
二煎目 心地よい苦味、
    そして新緑の様な爽やかさ
一煎目とは大きく違う味わいを感じ
お茶好きとしてお茶を頂く楽しみを味わえます。シングルオリジンならではの茶葉本来の味を実感します。

TOKYO TEA JOURNAL
やっちんぐ
美味しい緑茶に出会えるのが楽しいです

紅茶党だった私が、「美味しい緑茶が飲みたい!」と思い、始めてみました。毎月色々なお茶(たまに和紅茶や烏龍茶も入っていてなお嬉しい)が手元に届き、今まで難しいと勝手に思い込んでいた緑茶が一回分ずつ3種類も入っているので、気軽に美味しいお茶が楽しめて私の中でのお茶の世界が広がりました。どんな緑茶に出会えるのか、これからも楽しみです。ありがとうございます。

TOKYO TEA JOURNAL
にしし
毎回のお茶を通じて、その産地を知る…

まずはお試し〜ができる個包装が有難い!
届いたお茶を通じて各地のことを調べるのも楽しいです。

TOKYO TEA JOURNAL
清水拓也
注文から購入、発送、到着まで心配りが行き届いています。茶もおいしくいただきました。

注文から購入、発送、到着まで心配りが行き届いています。茶もおいしくいただきました。

可愛い

亀田文さんの面取り鉢と同時購入しました。形の可愛らしさと柔らかな感じが気に入り、実際手元に届き、やはり形の綺麗さ、可愛らしさに満足ですが、思ったより底面積が小さいので、薬味やタレ、プチ菓子(練り切り1つ)を入れるサイズ感で、ワンプレートに乗せる豆皿のようにも使おうと思っています。

重宝しています!

亀田文さんの器は前々から購入を考えていて、今回決心して家族分購入しました。
本当に使い勝手がよく、なかなかこの深さでこの形は見かけず、和・洋・中・デザートまで、何にでも合わせられます。買って良かったと思える優秀な器です。
とてもしっかり梱包していただきあ、また適宜メールでのご連絡もあり、信頼できるお店でだと思います。
また、機会があれば宜しくお願い致します。

香ばしい

黒豆も生姜も香りや香ばしさが際立っていて美味しくいただいています。豆乳ティーにしても香ばしさが残って楽しんでいます。今後も購入すると思います。

抜群の癒し系

どんなときも、まちがいなく癒されます。

待ちに待ったティーポットを購入する事が出来ました。 早速お茶を淹れてみました。 とても美味しく淹れる

待ちに待ったティーポットを購入する事が出来ました。
早速お茶を淹れてみました。
とても美味しく淹れる事ができました。
素敵なティーポットで大変気に入りました。

友人へのプレゼント

お茶好きの友人へのプレゼントで購入しました。
見た目の美しさはもちろん大きさもちょうどよくとても喜んでもらえました。
1日のなかで素敵なティータイムを過ごしてもらえそうです。

久しぶりに大好物のドライいちじくをいただきました。いちじく本来のほんのり甘い品のいいお味が凝縮されて

久しぶりに大好物のドライいちじくをいただきました。いちじく本来のほんのり甘い品のいいお味が凝縮されていて、噛めば噛むほど口のなかに甘みが広がります。程よい柔らかさと粒々食感も最高です。今回は「はるもえぎ」と共にいただきました。

ラム酒が染み込んでいて、上品な味わいの黒豆。最高。

昨年、賞味期限前の値引きの時に購入しました。美味しかったので再購入。少しお高いですが非常に美味しく、緑茶と合わせると最高です。ケーキより糖分が少なく、タンパク質が取れるのも良いと思います。

程よくミニマムな急須で1人〜2人用として最適。見た目も可愛い。

私は毎朝、起床時に緑茶を飲むのが習慣になっています。当初は緑茶が飲めればそれでよかったのですが、見た目や雰囲気も含めてお茶の時間を楽しみたいと考えるようになり、素敵だなと思える茶器を探していました。そんな中、この急須を見つけました。

約180mlのお湯が入る容量があり、1人でコップ1杯分飲むのにちょうどいい大きさです。2杯目、3杯目を2人で分け合ってもいいし、同じデザイナーさんの小さな湯呑みなら60mlを3人分に分けて振る舞えます。

大きすぎず、小さすぎず、程よくミニマムな大きさが私の用途にぴったりでした。また、見た目はシンプルで美しく、手触りも良いです。お気に入りの急須です。

お茶だけで満足感のある茶葉

華やかさと爽やかさを兼ね備えた甘みのあるお茶。これだけで満足感があり、気分転換したい時などにチョイスしています。

お茶請けを用意するなら洋菓子にも合わせやすく、紅茶やコーヒーはちょっと重い…という時にも。
特に柑橘系など、香りの良いお菓子と合わせるとお互いが引き立つのでおすすめです

お店で頂いた香駿の冷茶が素晴らしく美味しく、茶葉によってこれほどまでに違うのかと、私の中での新たな扉が開いたお茶でした。
あの香りが忘れられないのですが、茶葉の量か、水なのか、自分で淹れるとなかなかあの美味しさにたどり着けずにいます。

1年間ほぼ切らさず手元にあるお茶

通年販売のお茶ということもあり、ほぼ1年を通して楽しんでいます。
お茶だけでも美味しいですが、甘味とも塩味どんなお茶請けとも相性が良いです。
餡子系などの和菓子の美味しさを引き立て、バター系などの洋菓子にも負けない存在感。
にこまる玄米とも相性が良いのでおすすめです。

人を選ばないバランスの良さがあり、それでいて誰に出しても「美味しい!どこのお茶?」ときかれる確かさから、誰かに緑茶をおすすめしたり、贈る際にはこの茶葉からというひと品です。

杉の香りもよく、お茶の時間に癒されます。とにかく上品です♪

杉の香りもよく、お茶の時間に癒されます。とにかく上品です♪

癒しの塩壺

コロンぽてっと、触り心地が良くて、丁度良いサイズの塩壺でした。少し黄味かかったベージュのお色にホッコリ癒されます。可愛さ満点のお品ですが、シンプルなデザインの為、どんなキッチンにも馴染んでくれるのではないでしょうか。私は出しっぱなしにして、ずーっと使い続けていきたいです。

自分で選ばない楽しさ

こういったサブスクリプションの良い点は、お茶の選択に自分の意思が介在しないところだと思います。自分で茶葉を選ぶと同じような傾向になってしまいがちですが、普段自分では選ばないであろうお茶に自動的に出会えるのは、幅広く経験したい人には最適です。量と価格もちょうど良いです。

大切にします

黒檀のお箸を使っていて、合う箸置きを探していましたところ見つけました。とても相性が良いです。大きさ、安定感、高さ かわいい要素。とても良いです!大切にします。