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作り手のことば「立ち姿のきれいな器を目指して」後藤義国さん
2024年02月15日
栃木県の益子で作陶する後藤義国（ごとう・よしくに）さん。丁寧に施された鎬の器は、しみじみと手仕事のよさを感じさせてくれます。
今回は、煎茶堂東京でのお取り扱いに伴い、後藤さんにお話を伺いしました。
後藤さん、今日はよろしくお願いします。早速ですが、器を作ることになったきっかけを教えてください。
子どもの頃、きれいな川のある里山に憧れがありました。大学進学を諦めたタイミングで偶然観た陶芸家のドラマがそのような環境で生活していたことから気持ちが募って益子に移り住み、陶芸を始めました。
後藤さんの器は、どんな食卓にも溶けこむシンプルさとおおらかな佇まいが魅力です。作陶時のこだわりを教えてください。
作りでは、ボディの張りや口縁の形に気を付け、器の仕上がりに対しては、立ち姿のきれいな物を作りたいと思っています。
今回取り扱う作品は、素地の表面を削って稜線文様を作る鎬が施されていますが、作業のなかでとくに力を入れている点はどんなところですか？
鎬というよりは白一色でいろいろな器が作りたい、という思いが原点なので、飽きられてももう少しこのままやって行きたいです。
作品を作るときのインプットはありますか？
日本の古陶の釉調や土味より外国の古陶や古いガラスのフォルムの方に惹かれます。元々焼物が好きだった訳でも無いことから、異なるジャンルからの影響が大きいのかもしれません。
器を作る上で一番大事なことは何だと思いますか？
最初に日用食器の益子焼から陶芸の世界に入ったことと、自分自身の性格から、作家的な活動よりも普段使いの器であることを大切にしています。仕事を覚えたところも普通の窯元なので、その延長線上で今のような仕事になっているのではと思います。
後藤義国さんの作品
こちらのページでご紹介した商品
茶漉しを洗うのが苦手で、お茶を入れることにためらいがありましたが、この急須は茶漉しが浅く洗いやすい。本体も蓋も凹凸が少なくて洗いやすく楽に清潔に保つことができ、お茶を入れるハードルがぐんと下がりました。
二級品を購入しましたが、正直私にはどうしてこれが二級なのかがわからないレベル。大事に使っていきたいです。
このコップをメールで見て一目惚れして即購入しました！何より乳白色の色味が好み過ぎて…サイズも60mlって知った時はちょっと小さいかな?とも思ったんですが煎茶堂東京さんの透明急須で丁度2人分になって、1煎目を2人分作ることが出来るのでとても重宝しています。色味がランダムなので欲しい色味が来るかどうかは運要素強いですが買う価値ありです。
自分用に購入したものを長年愛用していますが、耐久性が良く汚れも目立ちにくいです。友人にも勧めたく、購入しました。贈り物としても高級感がありとても良いです。
芳ばしい香りがとても良いです。味も深みがあり、気持ちを落着けたい時に飲みたくなります。何杯かいただいてから、にこまる玄米を足して飲むのが好きです。
毎月3種類のお茶が楽しめます。
6月は和紅茶、新茶、ほうじ茶の3種類でした。
スモーキーほうじ茶は、想像以上に燻製の香りが漂い、味はさっぱりしていて美味しかったです。
来月も楽しみです。
定期便が届いた日、中に入っていた新茶を家族と一緒に飲みました。その日は皆でとても疲れて夕飯もほとんど喋らず食べましたが、新茶を飲んだ後「なんだか元気が出た〜」と言って皆笑顔に。「また飲みたい」とリクエストされました。
香りも爽やかで甘味もあってとっても美味しかったです。
オーバル型の木皿が欲しくて探しておりましたら、タイミングよくこちらのお店で素敵なお皿に出会いました。美しいし、軽くて洗いやすいし、
購入して本当に良かったです。
大切に使わせて頂きます。
毎月、3種類の日本茶が届きます。産地や製法によって、味が違うのがおもしろかったり、和紅茶や烏龍茶などもあったりと、日本茶が身近になりました。
いれる時間から、香りや色を味わって、飲んで癒されてます。
普段から何の気なしに頂くお茶ではありますが、普段使いの域を出ないのもお茶だと思います。
お接待で頂くお茶の美味しさに感動するも、なかなか好みのお茶探し迄はたどりつけず…。
でも、このtokyo tea journal 毎月楽しく3種類お試しでき、気に入れば購入も出来るので、美味しいというレビューだけど…どうかなぁ？や、買ってみたけど口に合わない〜の心配もないのが素敵です。
更に届いたお茶とのマッチングや説明まで綺麗な写真や絵も添えられた冊子も届き、至れり尽くせりです。
こんなに大切に届けて頂け、自分好みのお茶に出会える、毎月の楽しみです。
毎月季節に合わせたお茶が３種類届くので楽しみにしています。煎茶、ほうじ茶、和紅茶など、おいしさの発見があります。日常使いではついつい一杯分を少な目で飲みがちですが、適量（思っているよりかなり多め）の確認もできます。路面店にもぜひ伺いたいと思っています。海外の方々にも日本茶のおいしさをアピールしてほしいです。
毎月ちょっとした小話とお茶と何をあわせるか、のコラムがついており、一緒に届くお茶をどう、なにとあわせて飲もうか…と楽しんでいます。日常の中のつかの間のゆったり自分時間を作るのにとても役に立ってくれています！これからも楽しくお茶生活できたらと思います！
