
saraさん「他には見たことがないウズラ柄。」− 私が器を使うなら。vol.06
2022年05月18日

by 煎茶堂東京編集部
使う人によって、全く違う表情を見せるのが、器の面白いところ。一緒に使うカトラリー、テーブル、部屋に入る光の加減……。もちろん、どんなスイーツやお料理を載せるかもその人のチョイス次第。
今回は、煎茶堂東京オンラインで販売している、中里花子『ポッコリボウル(ウズラ)』を、インテリアなどの投稿が人気のsaraさんに使っていただきました。
他には見たことがないウズラ柄。
この「ポッコリボウル」は、深さがありながら一人前とまではいかない小振りな容量。「ウズラ」の名前にぴったりな、まるでウズラの卵のような釉薬が目を引きます。この柄、他には見たことがありません。まるっこいシルエットも、ちょっと卵っぽい。
深さがあるので、我が家ではスープや汁気のあるものに出番が多そう。
今回は、第一印象でスープがぴったりだと思ったので、ポタージュを作ってみました。少し容量が少なめに見えたのでどうかな?と思って実際に使ってみると、手に馴染むサイズ感と質感で、これは日常に取り入れやすい器と感じます。
上に向かって伸びた広いリムにパンを立てかけて。朝ごはんはあまり量を食べないという人にも良さそう。
器の色味は落ち着いた色合いなので、食材は鮮やかなカラーが似合います。
副菜などにもちょうど良いサイズ感なので、汁気のあるおひたしや、おでんに使っても素敵。バニラアイスを入れてアフォガートにしたり、グラノーラとヨーグルトなど、季節・時間を気にせずに使えますね。
saraさん
インスタグラムでのインテリアやフレブル・クルン君の投稿が人気。Instagram:@su_a_sa_
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