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【BrewDog×東京茶寮】ビールサーバーから注ぐ新感覚の日本茶「NITRO Green Tea」がBrewDog Roppongiにて、3/20（火）から一ヵ月限定で販売開始！
2018年03月19日
スコットランドのクラフトブルワリー「ブリュードッグ」とハンドドリップ日本茶専門店「東京茶寮」のコラボレーションとして、NITRO Green Tea(ナイトログリーンティー)をBrewDogアジア圏初のオフィシャルバー「BrewDog Roppongi」にて、3/20（火）～4/20（金）の一ヵ月限定（一日20杯限定・売り切れ次第終了）で販売開始いたします。
ビールサーバーから注ぐNITRO Green Teaとは？
NITRO Green Teaとは、コールドブリュー（水出し）で抽出した日本茶に窒素ガスを浸透させた、まるでビールの様なクリーミーな泡が立つ新感覚の日本茶ノンアルコールドリンクです。東京茶寮・煎茶堂東京で使用されている、単一農園・単一品種にこだわったシングルオリジンのスペシャルティ茶葉を使い、Brewdog Roppongiと東京茶寮が共同でこだわりのレシピを完成させました。
NITRO Green Teaのメニューは4種類
今回のコラボレーションメニューでは、「さえみどり」と「香駿(こうしゅん)」を日替わりでご提供いたします。
期間中、それぞれの茶葉の色味と味わいの違いをお楽しみください。(3月20日(火)は「さえみどり」)
(左) NITRO Green Tea・さえみどり 400円（税込）
(右) NITRO Green Tea・香駿 400円（税込）
さらに、同じ茶葉でも味わいの変化を飲み比べて楽しむ「東京茶寮スタイル」を踏襲し、今回の期間中は特別に「さえみどり」「香駿」のNITRO Green Teaに玄米を加えた「NITRO玄米茶」バージョンを日曜日～木曜日限定でご提供いたします。
BrewDogスタッフが氷とシングルオリジンの「にこまる玄米」を加えてシェーカーで振ることで、玄米の香りが加わり、よりクリーミーな泡立ちのNITRO Green Teaをお楽しみいただけます。
【NITRO Green Teaの提供について】
六本木「BrewDog Roppongi」にて、3/20（火）～4/20（金）の1ヵ月限定で提供いたします。（一日20オーダー限定・売り切れ次第終了）
＜メニュー＞
NITRO Green Tea・さえみどり 400円（税込）
NITRO Green Tea・香駿 400円（税込）
NITRO Green Tea・さえみどり×玄米茶 400円（税込）
NITRO Green Tea・香駿×玄米茶 400円（税込）
＜アクセス＞
https://goo.gl/maps/ZvZ2mikZvAQ2
東京都港区六本木5-3-2 齋藤ビル1F
都営地下鉄大江戸線 、東京メトロ日比谷線 六本木駅（3番/5番出口） 徒歩３分
【BrewDogについて】
2人の青年と1匹の犬によってスコットランド北東部のフレイザーバラに2007年4月に創業したクラフトブルワリー。 2011年からアバディーンにほど近いエロンという町に新しいブルワリーをオープンし、これまで以上に多彩なタイプのビールの製造が可能になりました。
2014年3月にはアジア圏で初めてのBrewDogオフィシャルバーが東京・六本木に進出。
ブリュードッグのビールはもちろん、世界中から集められた至極のクラフトビール20種類を常時ドラフトで提供し、、ホップ中毒者達を日々虜にしています。
世界一のIPA（インディア・ペールエール）を目指して造られたフラッグシップの「パンクIPA」は、ネルソン・ソーヴィンホップによる南国フルーツのアロマとグレープフルーツビターが特長のホップの効いたクラフトビールです。
コラボレーションメニューで使用した茶葉と玄米はこちら
【関連URL】
BrewDog Roppongi
http://brewdogbar.jp/
LUCY ALTER DESIGN
https://lucyalterdesign.com/
東京茶寮
http://www.tokyosaryo.jp/
煎茶堂東京
http://www.senchado.jp/
新しい日本茶体験「green brewing(グリーンブルーイング)」
https://greenbrewing.jp/
お茶とセットで届く冊子は、お茶に合う食事やお菓子を解説……してくれるのですが、その内容が「え、そこ？」となるラインナップです。
今回はしらす丼やカモミールなど、確かに旬を感じる一品が並びますが、定番をズラしたセレクションになっているところが面白いです。全国あちこちの季節を感じさせてくれるので、飛行機の機内誌のような雰囲気も感じます。
個人的な要望としては、煎茶堂東京さんは日本茶の専門店ゆえに難しいところもあるかと思いますが、最近、ブームになりつつある和紅茶のセレクションがどうなるのかに興味があります。どうかご一考を！
お茶が大好きで、こちらのお店とご縁がありとっても嬉しいです。冊子は読む度にほっこりします。お茶とお菓子、器の使い方も学べて、実践はなかなか難しいですが、自分流にアレンジしながら自分時間を楽しんでいます。
1ヶ月使用してみた感想です。
普段使いにほぼ毎日使用しています。
カレーやガパオライス、オムライスなどスプーンを使った食事の時は、かえしがあるので最後まで綺麗にお米がすくえるのが良いです。程よい深さがあるので、汁気のあるおかずをのせても安心です。
厚めでしっかりした器ですので、安心感があり普段使いにとても使いやすいです。
ただ、画像では分からなかったのですが、灰釉薬の盛りあがった模様？みたいなのがあり、個体差があります。（曲線だったり、ダラダラと流れるように付いていたり）気にされる方は注意が必要です。
白磁が美しく、形もシンプルで無駄がなく美しいです。
特筆は２つあり、唇をあてた時の器の触り感がとてもよいこと、もうひとつは形状と素材から香りがよく立つことです。
はじめ自分用に1つ購入したのですが、ゲストにも体感させたく2つ追加で購入しました。
娘は、ベビーの肌着やお世話セットなどを入れて、生まれる日を楽しみにしています。
子供には本物をというわたしの願いにも、ぴったりな品でした。いつの日か、お孫ちゃんが手に取って遊んでくれるかな。大切なものをしまってくれるかな。おままごとの主役になったりして。素敵な角物に出会えたおかげで、これからワクワクが続きそうです。
母の日用ですが、自分用に。桃の良い香りと薔薇の花びらで鼻も目も幸せいっぱいです。バンダナに使えそうなハンカチも可愛いし、自分用に買って大正解でした！
デスクの上のごちゃごちゃしたものを仕舞いたくて購入しました。とても美しいうえに、蓋の開け閉めにはストレスが全くなく、サイズの微妙なズレなどもありませんでした。おにぎりやサンドイッチもいいなぁと色々想像が膨らんでいます。
私はお菓子を入れるのに購入しました。まるで宝箱です😊好きなお菓子を詰め込みたいです。余ったスペースには紅茶のティーパックも入れました。いい気持ちです。
口に当たる部分が少し湾曲していて、口触り(?)が良いところ、透明急須一杯分がぴったり注げる大きさなところ、がとても気に入っています。
テラを購入しましたが、淡い水色のお茶やヨーグルトがよく合います。とても可愛らしくて、他の色も揃えたいです。
大事に使います！
買うかどうか迷っているうちに、もう何年も経ってしましました。二級品があると知り、即購入しました。どこが二級品なのか分かりません。家族も気に入ったので追加購入するつもりです。
