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【BrewDog×東京茶寮】ビールサーバーから注ぐ新感覚の日本茶「NITRO Green Tea」がBrewDog Roppongiにて、3/20(火)から一ヵ月限定で販売開始!
2018年03月19日
by 煎茶堂東京編集部
スコットランドのクラフトブルワリー「ブリュードッグ」とハンドドリップ日本茶専門店「東京茶寮」のコラボレーションとして、NITRO Green Tea(ナイトログリーンティー)をBrewDogアジア圏初のオフィシャルバー「BrewDog Roppongi」にて、3/20(火)~4/20(金)の一ヵ月限定(一日20杯限定・売り切れ次第終了)で販売開始いたします。
ビールサーバーから注ぐNITRO Green Teaとは?
NITRO Green Teaとは、コールドブリュー(水出し)で抽出した日本茶に窒素ガスを浸透させた、まるでビールの様なクリーミーな泡が立つ新感覚の日本茶ノンアルコールドリンクです。東京茶寮・煎茶堂東京で使用されている、単一農園・単一品種にこだわったシングルオリジンのスペシャルティ茶葉を使い、Brewdog Roppongiと東京茶寮が共同でこだわりのレシピを完成させました。
NITRO Green Teaのメニューは4種類
今回のコラボレーションメニューでは、「さえみどり」と「香駿(こうしゅん)」を日替わりでご提供いたします。
期間中、それぞれの茶葉の色味と味わいの違いをお楽しみください。(3月20日(火)は「さえみどり」)

(左) NITRO Green Tea・さえみどり 400円(税込)
(右) NITRO Green Tea・香駿 400円(税込)
さらに、同じ茶葉でも味わいの変化を飲み比べて楽しむ「東京茶寮スタイル」を踏襲し、今回の期間中は特別に「さえみどり」「香駿」のNITRO Green Teaに玄米を加えた「NITRO玄米茶」バージョンを日曜日~木曜日限定でご提供いたします。

BrewDogスタッフが氷とシングルオリジンの「にこまる玄米」を加えてシェーカーで振ることで、玄米の香りが加わり、よりクリーミーな泡立ちのNITRO Green Teaをお楽しみいただけます。

【NITRO Green Teaの提供について】

六本木「BrewDog Roppongi」にて、3/20(火)~4/20(金)の1ヵ月限定で提供いたします。(一日20オーダー限定・売り切れ次第終了)
<メニュー>
NITRO Green Tea・さえみどり 400円(税込)
NITRO Green Tea・香駿 400円(税込)
NITRO Green Tea・さえみどり×玄米茶 400円(税込)
NITRO Green Tea・香駿×玄米茶 400円(税込)
<アクセス>
https://goo.gl/maps/ZvZ2mikZvAQ2
東京都港区六本木5-3-2 齋藤ビル1F
都営地下鉄大江戸線 、東京メトロ日比谷線 六本木駅(3番/5番出口) 徒歩3分
【BrewDogについて】
2人の青年と1匹の犬によってスコットランド北東部のフレイザーバラに2007年4月に創業したクラフトブルワリー。 2011年からアバディーンにほど近いエロンという町に新しいブルワリーをオープンし、これまで以上に多彩なタイプのビールの製造が可能になりました。
2014年3月にはアジア圏で初めてのBrewDogオフィシャルバーが東京・六本木に進出。
ブリュードッグのビールはもちろん、世界中から集められた至極のクラフトビール20種類を常時ドラフトで提供し、、ホップ中毒者達を日々虜にしています。
世界一のIPA(インディア・ペールエール)を目指して造られたフラッグシップの「パンクIPA」は、ネルソン・ソーヴィンホップによる南国フルーツのアロマとグレープフルーツビターが特長のホップの効いたクラフトビールです。
コラボレーションメニューで使用した茶葉と玄米はこちら
【関連URL】
BrewDog Roppongi
http://brewdogbar.jp/
LUCY ALTER DESIGN
https://lucyalterdesign.com/
東京茶寮
http://www.tokyosaryo.jp/
煎茶堂東京
http://www.senchado.jp/
新しい日本茶体験「green brewing(グリーンブルーイング)」
https://greenbrewing.jp/
040静7132、春が詰まったようなまろやかな味わいに感動しました。茶葉の緑が鮮やかで目でも楽しみました。
毎月3種類の茶葉が届き毎月違う種類なので様々な種類のお茶が楽しめます。どれも美味しいのですがより自分好みの味を見つけることが出来るのが良いなと思います。
シンプルでモダンな佇まいがとても素敵です。口に当てたときの感触がよく、飲みやすい器だと感じました。お茶以外にもハーブティーを入れると香りが立って、より美味しく感じます。
透明急須が最高の急須だと思っています。茶渋、茶葉の詰まりなど従来の急須にあったストレス要因が、簡単に落とせたり、詰まること自体がない構造だったり、とにかく素晴らしいです。いままで使っていたものを実家で使うことにしたので、あらたに自宅用に買い足しました。二級品となっていますが、まったく問題ない美品でした。ずっと使い続けたいです、緑茶を飲み続ける限り。
ヒラヒラしていてかわいいお皿だなーと思い、購入しました。目跡「あり」と「なし」があると商品説明に書かれてあり、どっちが来るだろうー?と楽しみにしていましたが、目跡あり!個人的に目跡が大好きなもので嬉しかったです。そして、このヒラヒラがなんとも美しく、想像以上にかわいかった。お気に入りです。
毎月、三種類のお茶と冊子が届く日を楽しみにしています。自宅に居ながら、毎回違う産地のお茶を味わえることが嬉しいです。生産者の方々のことやお茶にまつわる興味深いお話が冊子に盛り込まれていてより美味しくいただけています。
気になるお茶が複数あって選べないというタイプにとって、少量ずつおすすめしてくれるのはとてもありがたいです。読み物も充実しており、お茶時間をゆったり過ごせます。
いろいろな産地のお茶を試す事で、自分の好みのお茶が分かります。また、冊子も綺麗です。
冊子を眺めていると丁寧にお茶を頂こうという気持ちになります。
毎月届くのを楽しみにしています。
ちょっとした癒しの時間に、一杯分をさっと入れるのに抜群です。
熱くなく便利なので、息子・娘も自分達で気軽に使っています。
家を出る息子が持っていきたいというリクエストで、今回2回目の購入です。
手元に届きました。新年初のJOURNAL 勿論vol81号です。「枝折」第一話に始まるこの一年。新鮮な気持ちをJOURNALが運んでくれています。佐藤径氏の柔らかな文面に心地良い落ち着きとその情景を想いつつ。次回号の到着が楽しみとなります。受け取る茶葉を丁寧に淹れながら、ページをひとめくり、またひとめくり。そんな至福を今に。
店頭で見かけたもので、個体差があるということで店員さんがわざわざ在庫を全部出してくださり、その中から気に入ったものを選べました。
ありそうでなかなかない大きさで形も持ちやすく、毎日のように出番があります!
以前は正規品の透明急須を購入、5年ほど使い2個目の急須で水がまろやかになる焼き物系と迷いましたが、和食器洋食器どちらとも合うのはスタイリッシュな透明急須しかないと思い二級品を愛用しています。スペアの茶こしも買ったのでしばらくは安心です。
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