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林盛堂本店 鄙ぼうろ（ひなぼうろ）
素朴でどこか懐かしい気持ちに味わい。サクッと軽く食べられます。
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ご注文に関しての素朴で懐かしい。思い出と食べる「鄙ぼうろ」。
「鄙（ひな）ぼうろ」はカリッとした食感にカラメルのようなほろ苦さ。どこか懐かしい気持ちになるお菓子です。佐賀県の銘菓として有名な一般的なボーロに比べ、小ぶりなサイズでみんなで分け合えるのが楽しい。
煎った小豆を石臼で挽いた粉が入っています。サクッとかじって断面を見てみると小豆粉が。甘みには蜂蜜や黒糖、水飴など数種類を使うこだわり。考え抜かれたレシピにいくつ食べても飽きない味わいです。
この素朴な味わいは子どもから年配の方まで好きなこと間違いなし。お茶と合わせたら手が止まりません。
ボーロには2種類あります。小さな子どもが大好きな衛生ボーロ（卵ボーロ）と「鄙ぼうろ」のような南蛮ボーロ。原材料が違います。「鄙ぼうろ」には、蜂蜜と黒糖が入っているので、1歳以下のお子様には食べさせないようにご注意を。
「鄙ぼうろ」と一緒に飲みたいお茶
和栗のような自然なアロマがほんのり香る小豆と相性◎001はるもえぎ」
おとなしい一煎目から二煎目でぐっと濃くなるギャップのある「037つゆひかり大山」
高山林盛堂本店
富山県の伝統行事、民謡おわら節の本場である、富山市八尾町で110年以上も続く歴史ある「林盛堂本店」。素朴な味わいが優しく地域から愛される和菓子屋さんです。
商品仕様
| 原産国・地域 | 日本 |
| 原材料 | 砂糖（甜菜（国産））、小麦粉、小豆粉、卵、蜂蜜、水飴、黒砂糖/重曹 |
| 内容量 | 150g |
| 賞味期限 | 製造日より3ヶ月 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて涼しい場所で保管して下さい。開封後は風味が落ちないうちにお早めにお召し上がりください。 |
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買うかどうか迷っているうちに、もう何年も経ってしましました。二級品があると知り、即購入しました。どこが二級品なのか分かりません。家族も気に入ったので追加購入するつもりです。
温暖化の影響でハッキリとした四季をあまり感じなくなりました。
この定期便申込んでからそれぞれの季節のお茶が送られてくるのでそこで四季を感じています。
定期的に届く色々な種類のお茶は、飲みきりサイズなので、一息つきたい時にうってつけ。付属のフリーペーパーに載る、届けられたお茶の情報をノートに貼り、美味しいと思ったものを記録している。次第に自分の好みが浮き彫りとなっていくのが面白い。
欲を言えばお茶の小袋に、何度のお湯で何分、という情報を明記してもらえるとありがたい。
届くたびにワクワクする内容で、毎回新しい発見があります。
味わいや産地の背景、淹れ方のコツまで丁寧に紹介されていて、お茶の奥深さを感じられました。
特に季節ごとの特集が素敵で、自宅でのティータイムがもっと豊かになりました🍵
初心者にもわかりやすく、お茶が好きな方にはもちろん、これから知りたい方にもおすすめです！
tea journalを初めてから生活に新しい彩りが増えました。
お茶と一緒についてくる読み物を読みながら、季節のお茶にどんなおやつに料理を合わせようか、どんな茶器を合わせようかと考える時間がすごく楽しいです。
お茶を飲んでゆっくりする時間を与えてくれるtokyo tea journalが私は好きです。
あまり銘柄に意識がなかった中、ふと「美味しいなあ、このお茶…」とパッケージを見たら長崎・彼杵のお茶で実は祖母がいた土地のものだと知り驚きました。こんな名産がある所だったとは。届くお茶はどれも美味しく、ゆっくり味わいながらお茶を飲むのが贅沢な時間になりました。いつもありがとうございます。
毎朝、煎茶を淹れて職場に持っていくんですが、これまで知らなかった銘柄が毎月届くので本当に楽しみで仕方ありません
煎茶も勿論ですが、ほうじ茶や烏龍茶などもとても美味しく頂いています
これからも毎月楽しみにしています
小袋 お茶 ３個付いてお茶の飲み方「ふーんこんな飲み方があったか？」次やってみようか、これは面倒じゃなどと読み終わりの方にお菓子の話し出てくるんだけどこれが好き！
レモングラスも煎茶も大好きなので購入しました。予想以上に香りも良く美味しくて、毎日いただいています。缶のデザインも爽やかでオシャレ。詰め替えはあるのかしら？リピートします。
shopで水出し試飲させていただきました。
購入し、自宅で水素水で一晩かけ抽出。
色、香り良し、旨み甘みは冷たくても段違いに良い笑。3日目でも美味しい。
お友達も美味し〜い。の一言
綺麗な色、優しい香り、旨み甘みが大好きです。
初めて知ったのはレター便に登録して送られてきたのがきっかけでした。
適温で一定の分数で抽出後、飲んだ時の子供の表情忘れられません笑。
ぷっくりとしたシルエットが何とも可愛らしいです。木肌もすべすべしてなめらかで、触っていてとても気持ちがいいです。木のお皿が欲しいと探していましたが、いい出会いができてうれしく思います。
