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新茶× romi-unie サブレセット
この季節限定の「走り新茶」を、学芸大学「Maison romi-unie（メゾン ロミユニ）」のサブレセットと一緒にお届け。お世話になった方への贈り物や、自分のご褒美に。コットンバッグあり・なしをお選びいただけます。
- 通常価格
- 2,270円(税込)
- 販売価格
- 2,270円(税込)
- 通常価格
-
- 単価
- あたり
送料：670円（平日9時までの注文で当日出荷）
6,000円（税込）以上のご注文で送料無料！
ご注文に関しての初夏限定の新茶「くりたわせ」と、
1枚ずつ丁寧に焼き上げた手作りのサブレセット
2022年の走り新茶「くりたわせ」販売に伴って、「romi-unie（ロミ・ユニ）」が作るサブレとのセットを数量限定でご用意しました。
色んな味わいが楽しい6種類のサブレ9枚と、新茶「くりたわせ」4gパックが2包入った、プチギフトにもぴったりなセットです。（＋円で363円（税込）で煎茶堂東京オリジナルのコットンバッグをお付けできます）
煎茶堂東京オンライン、銀座店にて数量限定販売。
2022年の初物！3月31日摘採の新茶「くりたわせ」
2022年も新茶の季節。南から上ってくる新茶前線の最初のひと摘みが煎茶堂東京に届きました！日本で一番最初に市場にあがる「種子島」の新茶「くりたわせ」です。
なにより今年は昨年を超える出来、仕入れ担当も太鼓判の味。「くりたわせ」品種の香りは濃厚で甘く、穀物感を感じられるのが特徴。その香りを活かした弱火の火入れ。新茶の仕上げ立てだけに感じる吹き抜けるような爽やかな花香が後味にやってきます。
「romi-unie」のサブレ
ジャム専門店の「romi-unie」が、「毎日の生活に寄り添う日常的なお菓子」として手作りでつくっているサブレ。
菓子研究家・いがらしろみさんが、東京やパリ、アルザスで学んだフランス菓子の経験をもとに、家庭でも作ることができて、毎日食べられるようなホッとした味わいを求めて作られています。
ひと口食べると、その素朴でシンプルな味わいに思わずニッコリ。あたたかい気持ちになれるおやつです。
●バター・ガレット：2枚
新潟・佐渡ヶ島の佐渡バターを使った、バターの風味いっぱいで、香り豊かなサクサククッキー。
●サブレ・ド・ブーランジェ：1枚
フランスのパン屋さんで売っているスタイルのサブレ。フランス粉の生地に、ほんのり香るシナモンとバニラの香りが心地よい、ホロッとした食感のサブレです。
●ディアマン・ショコラ：2枚
カカオパウダーをたっぷり加えた生地の周りにカソナード（粗糖）をまぶした、ホロリとした食感のクッキー。濃厚なカカオの風味が印象的な味わいです。
●サブレ・コンプレ：2枚
焙煎した国産小麦の全粒粉を使った香ばしいサブレ。きび砂糖の風味が素朴でなつかしい味わいです。
●レモン・クッキー：1枚
バターの香りのよいクッキー生地に、レモンアイシングをきかせたクセになる味わいのクッキー。 紅茶のお供にぴったりです。
●ショート・ブレッド：1本
町村農場のバターとフランス産の薄力粉を使って、低温でじっくり焼き上げたショートブレッド。口の中でさらさらとほどけるような食感です。ミルクティーと一緒に。
romi-unieについて
菓子研究家・いがらしろみさんが、“手作り”という工程や素材、お菓子がもつ楽しさにこだわりをもち、鎌倉にジャム専門店『romi-unie Confiture』、『Chocolaté romi-unie』（秋冬のみ営業）、学芸大学に焼き菓子とジャムのお店『Maison romi-unie』を展開。「日常にあるお菓子」を大切にしている。
セット内容
・くりたわせ 4g×2
・サブレセット 6種類 9枚 ×1箱
※「煎茶堂東京オリジナルコットンバッグ」はお選びいただいた方にのみ、＋363円（税込）でおつけしております。
特記事項
※細心の注意を払って梱包しておりますが、こわれやすい商品となっておりますので、ご了承ください。
※物流・販売に要する時間の都合上、ご購入時点での “賞味期限”表記は本サイトに記載している日数より短くなります。
商品仕様
| 2022年走り新茶「くりたわせ」商品詳細 | |
|---|---|
| 原産国・地域 | 日本 |
| 内容量 | くりたわせ 4g 2袋 |
| 賞味期限 | 煎茶 製造日から1年（賞味期限保証60日） |
| サブレセット | |
| 原産国・地域 | 日本 |
| 内容量 | クッキー9枚（6種類） ※ギフトボックスのサイズ：約縦7cm×横14cm×高6.5cm |
| 原材料 | ●バター・ガレット：2枚 新潟・佐渡ヶ島の佐渡バターを使った、バターの風味いっぱいで、香り豊かなサクサククッキー。 ●サブレ・ド・ブーランジェ：1枚 フランスのパン屋さんで売っているスタイルのサブレ。フランス粉の生地に、ほんのり香るシナモンとバニラの香りが心地よい、ホロッとした食感のサブレです。 ●ディアマン・ショコラ：2枚 カカオパウダーをたっぷり加えた生地の周りにカソナード（粗糖）をまぶした、ホロリとした食感のクッキー。濃厚なカカオの風味が印象的な味わいです。 ●サブレ・コンプレ：2枚 焙煎した国産小麦の全粒粉を使った香ばしいサブレ。きび砂糖の風味が素朴でなつかしい味わいです。 ●レモン・クッキー：1枚 バターの香りのよいクッキー生地に、レモンアイシングをきかせたクセになる味わいのクッキー。 紅茶のお供にぴったりです。 ●ショート・ブレッド：1本 町村農場のバターとフランス産の薄力粉を使って、低温でじっくり焼き上げたショートブレッド。口の中でさらさらとほどけるような食感です。ミルクティーと一緒に。 |
| アレルギー | 卵、乳、小麦 |
| 賞味期限 | お届け予定日（※）から7日～14日
※お届けまでの日数について 金曜日と土日祝のご注文：お支払い済みの場合は翌々営業日に行います。（金曜日に頂戴したご注文は火曜日の発送となります。） 月曜日から木曜日のご注文：15時までにご注文〜お支払い済みの場合は、発送は通常は翌営業日に行います。 関東からの発送になりますため、お届けには離島など一部の地域を除き、発送から1～3日後になります。 ご注文内容に不備のある場合、大口のご注文の場合、交通事情・自然災害の場合、お客様がご不在の場合などには、所定のお届け日にお届けできない場合がございますので、あらかじめご了承ください。 |
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お買い物ガイド
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※営業日とは、平日の月曜日から金曜日となります
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関東からの発送になりますため、お届けには離島など一部の地域を除き、発送から1～3日後になります。
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現在、オンラインストアでは年末年始の時期に限り、ギフトボックス【大】については、「御歳暮」「御年賀」のみ熨斗のご対応が可能です。恐れ入りますが、名入れのご対応はいたしかねますので、ご了承ください。※ギフトボックス【小】の熨斗は現在ご対応できません。
美味しいお茶を自分の時間に、ホッと頂いています。お茶が美味しいだけでなく、見た目が美しく、癒し。です！！
お茶の解説を見ながらどれにしようと、選ぶのも楽しいです。
洗いやすいのもとっても嬉しい！
自分へのご褒美になりました（＾＾）
ありがとうございました。
大切に使います。
As usual everything is nice. Teas are great and the service is a+
先ず茶葉から、フレッシュな緑茶の香りが漂っていて癒されてます。
1杯目だけでなく、2杯目も甘みをより感じられる気がしました。とても美味しいです。
二級品ということで試しに二つ購入しました。どちらも難点はここかな？という程度で全く気にならないレベル、商品規格に厳しん基準を設けている姿勢に信頼が増しました。
少し青みはありますが陳腐なプラスチック感が無いのも良く、茶回り品を集めていると場所を取らずスタッキング出来るのはとても助かります。
こちらで紹介される他の器にも注目していますが、作家の方の器を増やして行っても不思議と調和してくれる急須です。
今後も色々な器のご提案を楽しみにしています。
外は白っぽく少しシャリッと糖化していて噛みごたえがあります。
少し小粒なものの中はもちっとした食感も少し楽しめます。
ラム酒の風味が程よく効いているので、日本茶に限らず紅茶や中国茶にも合うと思いました。コーヒーにも良いと思います。
黒豆絞りは好きなお茶請けでしたが、こちらはこれまでに無い風味で気に入りました。
もう少し大粒だとなお良かったです。
齢50を過ぎ、物欲がだんだんとなくなってきた分、余計に使い勝手や手触り、見ての美しさなどが気になるようになってきました。
そこでずっと気になっていた透明急須の二級品、今回清水の舞台から飛び降りて購入してみました（大げさ
二級品と言いながら全然どこに不良があったのかと思うくらいきれいな品でした。
また、形もシンプルで使いやすく、洗いやすく、そしてテーブルに置いておいても様になる、まさに用の美の極致ともいえる形で、使っていてとても幸せな気分になります。買って良かったです。
自宅で愛用しており、今回お茶好きな友人のプレゼント用に購入しました。
見た目もスタイリッシュでかわいい・使いやすい・洗いやすいところが気に入っているのですが、友達も全く同じ感想で毎日使ってくれているようで嬉しくなりました。
本格的な急須やティーポットでゆっくりティータイムも好きなのですが、自分一人の時はもうこれが楽で一番です。日本茶も中国茶も紅茶もすべてこれで飲んでいます。
お茶とセットで届く冊子は、お茶に合う食事やお菓子を解説……してくれるのですが、その内容が「え、そこ？」となるラインナップです。
今回はしらす丼やカモミールなど、確かに旬を感じる一品が並びますが、定番をズラしたセレクションになっているところが面白いです。全国あちこちの季節を感じさせてくれるので、飛行機の機内誌のような雰囲気も感じます。
個人的な要望としては、煎茶堂東京さんは日本茶の専門店ゆえに難しいところもあるかと思いますが、最近、ブームになりつつある和紅茶のセレクションがどうなるのかに興味があります。どうかご一考を！
お茶が大好きで、こちらのお店とご縁がありとっても嬉しいです。冊子は読む度にほっこりします。お茶とお菓子、器の使い方も学べて、実践はなかなか難しいですが、自分流にアレンジしながら自分時間を楽しんでいます。
1ヶ月使用してみた感想です。
普段使いにほぼ毎日使用しています。
カレーやガパオライス、オムライスなどスプーンを使った食事の時は、かえしがあるので最後まで綺麗にお米がすくえるのが良いです。程よい深さがあるので、汁気のあるおかずをのせても安心です。
厚めでしっかりした器ですので、安心感があり普段使いにとても使いやすいです。
ただ、画像では分からなかったのですが、灰釉薬の盛りあがった模様？みたいなのがあり、個体差があります。（曲線だったり、ダラダラと流れるように付いていたり）気にされる方は注意が必要です。
白磁が美しく、形もシンプルで無駄がなく美しいです。
特筆は２つあり、唇をあてた時の器の触り感がとてもよいこと、もうひとつは形状と素材から香りがよく立つことです。
はじめ自分用に1つ購入したのですが、ゲストにも体感させたく2つ追加で購入しました。
娘は、ベビーの肌着やお世話セットなどを入れて、生まれる日を楽しみにしています。
子供には本物をというわたしの願いにも、ぴったりな品でした。いつの日か、お孫ちゃんが手に取って遊んでくれるかな。大切なものをしまってくれるかな。おままごとの主役になったりして。素敵な角物に出会えたおかげで、これからワクワクが続きそうです。
