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日常に溶け込む、おもてなし。北井里佳さんの茶器
2024年06月20日
大阪から車で1時間足らずのところにある、緑豊かな千早赤阪村にアトリエを構える陶芸家の北井里佳さん。
このたび、北井さんの作品の中から、李朝の器をモチーフにした茶器の取り扱いが始まります。茶壷、茶杯、耳杯など、白土の温かみあふれる全10作品をご紹介します。
おもてなししたくなる「茶壺」「茶杯＋茶托」
前職は建築設計士という異色のキャリアをもつ北井さん。建築設計と陶芸の共通点は「バランス」と「機能性をみながら組み立てる」ことなのだそう。
李朝の器の品格を感じさせつつも、日常になじむ温かみを感じられるのは、そのような背景があるからかもしれません。やわらかな白に、青をほんの1滴垂らしたような色合いの白土の器が、背伸びしない「おもてなし」を演出してくれます。
ころんと丸みを帯びた「白土茶壺」は、見た目の愛らしさだけでなく、機能性も追求されています。
把手に指をかけたときの安定感だけでなく、注いだ時に蓋がズレにくい構造になっており、さらに水切れも良いので、お茶をいれる仕草さえも美しく見えそうです。
おもてなしにぴったりな茶壷は100mlと150mlの2サイズ展開のご用意があります。
茶壷は丸みのあるタイプのほか、平らなタイプも。そろばんの珠のようなシルエットで、持ち手や蓋のつまみが大きく、機能美にも優れています。平らな形状で細かい茶葉でも開きやすく、煎茶をいれるのに向いています。
小ぶりな佇まいの「白土茶杯＋茶托」。「お茶を口に含んだ時に、お茶の味や香りだけでなく、杯に口が触れた時の感触まで楽しんでほしい」と、北井さん。
お茶のぬくもりが伝わる厚みとなめらかな質感が、お茶の時間にやさしく寄り添ってくれます。
茶杯と茶托はセットになっています。スタッキングもでき、重なった様子の愛らしさにほっこりします。収納美も兼ねているのは、北井さんならではですね。
コレクターごころをくすぐる「耳杯」
杯の両側に羽根状の把手が付いた「耳杯」と呼ばれる李朝の時代に作られた祭器。その佇まいに惚れ込む現代の作家も多く、自らの作風で表現しています。北井さんの手にかかると、まるで小動物のよう。4タイプあり、集めて並べたらなんだか楽しそうな会話が聞こえてきそうです。
こちらは指先でつまんで持ち上げられる、おちょこサイズの「小」。
ひと回り大きなサイズも4タイプあります。お茶はもちろん、少量のコーヒーを嗜むのにもぴったり。お茶菓子を添えて、一呼吸入れたいときのお供にいかがでしょうか。
ひとつでお茶時間が豊かになる「白土蓋碗」
茶器を揃えるのはなんだか大変そう。それなら、蓋と茶杯、受け皿がセットになった「蓋碗」がおすすめです。茶壷のようにお茶をいれることも、中国茶ならお茶をいれて直接すすり飲むこともできるミニマムなアイテム。
薄くて軽いので水切りもしやすく、蓋碗の扱いに慣れていないビギナーの方にこそおすすめです。
茶杯はゼリーや白玉などのスイーツを入れたり、受け皿は一口サイズの焼き菓子やドライフルーツを盛り付けてみたりと、別々でも楽しむことができます。
日常にひと匙の特別感を添える「祭器」
李朝の器をモチーフに、「現代の道具として使ってもらえるようにアレンジする」という白井さん。
祭器に蓋碗を置いてみると、日常でありながらもちょっぴり特別感が漂います。茶壷を置いてみたり、果物や茶菓子を盛り付けてみたりと、「今日はどうしようかな」と考える時間が楽しくなりそうです。
薄く水を張って花器にしてもよく映えます。お茶を飲みながら視界に植物が入ってくるだけで、心に静寂をもたらしてくれる気がしませんか。
茶葉の変化を愛でたくなる「白土小舟鉢」
小舟のようなフォルムの小さな鉢は、食器としてはもちろん、茶則としてもお使いいただけます。両端は尖り方が異なるので、茶壷の大きさに合わせて変えることで、茶葉をスムーズに茶壷に移すことができます。
湯を注ぐ前と後の茶葉の見た目や、香りの変化と合わせてお楽しみください。
横から見ると前方が迫り上がっていて、器にストーリーを感じます。アクセサリーを入れたり、コーンタイプのお香を立てたりと汎用性が高いのも魅力です。
つるんと冷菓を楽しむ「蓮華」
先端がちょこんと突起している「蓮華」。真上から見ると蓮の花弁を表していることに気づきます。
ひとつずつ表情が異なり、これが花弁だと思うと、ひとつふたつと集めたくなります。
薄くなだらかなカーブですくいやすく、口に運ぶとつるりと引っかかりのないなめらかさ。冷えたデザートがおいしく感じられる魔法のような蓮華です。
販売開始：2024年06月26日（水）8時
こちらのページでご紹介した商品
毎月、3種類の日本茶が届きます。産地や製法によって、味が違うのがおもしろかったり、和紅茶や烏龍茶などもあったりと、日本茶が身近になりました。
いれる時間から、香りや色を味わって、飲んで癒されてます。
普段から何の気なしに頂くお茶ではありますが、普段使いの域を出ないのもお茶だと思います。
お接待で頂くお茶の美味しさに感動するも、なかなか好みのお茶探し迄はたどりつけず…。
でも、このtokyo tea journal 毎月楽しく3種類お試しでき、気に入れば購入も出来るので、美味しいというレビューだけど…どうかなぁ？や、買ってみたけど口に合わない〜の心配もないのが素敵です。
更に届いたお茶とのマッチングや説明まで綺麗な写真や絵も添えられた冊子も届き、至れり尽くせりです。
こんなに大切に届けて頂け、自分好みのお茶に出会える、毎月の楽しみです。
毎月季節に合わせたお茶が３種類届くので楽しみにしています。煎茶、ほうじ茶、和紅茶など、おいしさの発見があります。日常使いではついつい一杯分を少な目で飲みがちですが、適量（思っているよりかなり多め）の確認もできます。路面店にもぜひ伺いたいと思っています。海外の方々にも日本茶のおいしさをアピールしてほしいです。
毎月ちょっとした小話とお茶と何をあわせるか、のコラムがついており、一緒に届くお茶をどう、なにとあわせて飲もうか…と楽しんでいます。日常の中のつかの間のゆったり自分時間を作るのにとても役に立ってくれています！これからも楽しくお茶生活できたらと思います！
美味しいお茶を自分の時間に、ホッと頂いています。お茶が美味しいだけでなく、見た目が美しく、癒し。です！！
お茶の解説を見ながらどれにしようと、選ぶのも楽しいです。
洗いやすいのもとっても嬉しい！
自分へのご褒美になりました（＾＾）
ありがとうございました。
大切に使います。
As usual everything is nice. Teas are great and the service is a+
先ず茶葉から、フレッシュな緑茶の香りが漂っていて癒されてます。
1杯目だけでなく、2杯目も甘みをより感じられる気がしました。とても美味しいです。
二級品ということで試しに二つ購入しました。どちらも難点はここかな？という程度で全く気にならないレベル、商品規格に厳しん基準を設けている姿勢に信頼が増しました。
少し青みはありますが陳腐なプラスチック感が無いのも良く、茶回り品を集めていると場所を取らずスタッキング出来るのはとても助かります。
こちらで紹介される他の器にも注目していますが、作家の方の器を増やして行っても不思議と調和してくれる急須です。
今後も色々な器のご提案を楽しみにしています。
外は白っぽく少しシャリッと糖化していて噛みごたえがあります。
少し小粒なものの中はもちっとした食感も少し楽しめます。
ラム酒の風味が程よく効いているので、日本茶に限らず紅茶や中国茶にも合うと思いました。コーヒーにも良いと思います。
黒豆絞りは好きなお茶請けでしたが、こちらはこれまでに無い風味で気に入りました。
もう少し大粒だとなお良かったです。
齢50を過ぎ、物欲がだんだんとなくなってきた分、余計に使い勝手や手触り、見ての美しさなどが気になるようになってきました。
そこでずっと気になっていた透明急須の二級品、今回清水の舞台から飛び降りて購入してみました（大げさ
二級品と言いながら全然どこに不良があったのかと思うくらいきれいな品でした。
また、形もシンプルで使いやすく、洗いやすく、そしてテーブルに置いておいても様になる、まさに用の美の極致ともいえる形で、使っていてとても幸せな気分になります。買って良かったです。
自宅で愛用しており、今回お茶好きな友人のプレゼント用に購入しました。
見た目もスタイリッシュでかわいい・使いやすい・洗いやすいところが気に入っているのですが、友達も全く同じ感想で毎日使ってくれているようで嬉しくなりました。
本格的な急須やティーポットでゆっくりティータイムも好きなのですが、自分一人の時はもうこれが楽で一番です。日本茶も中国茶も紅茶もすべてこれで飲んでいます。
お茶とセットで届く冊子は、お茶に合う食事やお菓子を解説……してくれるのですが、その内容が「え、そこ？」となるラインナップです。
今回はしらす丼やカモミールなど、確かに旬を感じる一品が並びますが、定番をズラしたセレクションになっているところが面白いです。全国あちこちの季節を感じさせてくれるので、飛行機の機内誌のような雰囲気も感じます。
個人的な要望としては、煎茶堂東京さんは日本茶の専門店ゆえに難しいところもあるかと思いますが、最近、ブームになりつつある和紅茶のセレクションがどうなるのかに興味があります。どうかご一考を！
お茶が大好きで、こちらのお店とご縁がありとっても嬉しいです。冊子は読む度にほっこりします。お茶とお菓子、器の使い方も学べて、実践はなかなか難しいですが、自分流にアレンジしながら自分時間を楽しんでいます。
