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作り手のことば「シンプルな形からやわらかな雰囲気を持つ器へと変化した時が喜びの瞬間」広末裕子さん
2023年10月13日
色鮮やかな南島焼、シンプルで美しい砥部焼の窯元での修行経験を経て、現在は南阿蘇村にアトリエを構える広末裕子さん。花びらのような縁の器や、小花のモチーフをあしらったものなど、心なごむデザインが印象に残ります。
今回は、煎茶堂東京でのお取り扱いに伴い、広末さんにお話を伺いしました。
広末さん、今日はよろしくお願いします。早速ですが、器を作ることになったきっかけを教えてください。
ずいぶん前のことですが、友人宅の夕食に招かれた時に、食卓に並んだ全ての器が友人が作ったものだったんです。それはとても温かみのある素敵な器で、その日の夕食は特別な時間に思えました。その経験から手作りの器に興味を持ち、自分でも作るようになりました。
作品を作る工程の中で、好きな工程と理由を教えてください。
好きな工程は、装飾をする時です。それまでシンプルな形やデザインだったものが、そこで手を加えることによって印象が大きく変わります。やわらかな雰囲気を持つ可愛い器へと変化した時に、喜びややりがいを感じます。
広末さんの作品は、花びらのような縁の器や、小花のモチーフをあしらったものなど、心なごむようなデザインが印象に残ります。花や植物への思い入れや、作品に落とし込むきっかけをお聞かせください。
私の作品は身近な村の風景からヒントを得たものが多いです。現在の制作の拠点である南阿蘇村には、暖かい季節には沢山の花が咲いています。
作品には、青い空をイメージしたブルーの器や水源をイメージしたグリーンの器、村のシンボルでもあるオオルリシジミという蝶をイメージしてブルーの蝶をあしらった器などもあって。作品を通じて、南阿蘇村ののどかな風景を感じとっていただけたらうれしいですね。
今回取り扱う「カップ」と「ソーサー」は、つやのある表面と、つぼみのようなフォルムが魅力的です。それぞれのおすすめの使い方を教えてください。
食後などにお茶やコーヒーを飲む時にはセットで使って、いつもよりゆったりとした時間を楽しんでもらえたら。お茶とお菓子をいただく時には、別々にしても使いやすいですよ。
作品を作るときのインプットはありますか？
昔から好きで集めているレースの布や可愛い生地と、自宅の庭や南阿蘇にある風景からヒントを得ながら組み合わせてデザインを考えています。
器を作る上で一番大事なことは何だと思いますか？
「使う」ということです。なので、日常食器というラインは越えないようにしています。例えばカップなら、口元のカットの幅や切込みの深さを実際に使って試しながら決めています。
そして、もうひとつ自分が大切にしていることは、機械化で量産するには難しい、手作りならではのデザインですね。手数が多かったりと一度に沢山は作れませんが、手作りならではの優しさを感じ取っていただけると思います。
今後挑戦してみたいことはありますか？
実は、日々思いついたことを書き留めているデザイン画が沢山あるんです。
新しいモチーフのものや今あるデザインの新しい形、あと可愛いデザインの照明など…。それらを少しずつ作品にしていけたら。今は子育て中心の生活で制作時間が限られていますが、これから生活環境も変わっていくと思うので、いつか全てを形にしたいです。
広末裕子さんの作品
こちらのページでご紹介した商品
お茶とセットで届く冊子は、お茶に合う食事やお菓子を解説……してくれるのですが、その内容が「え、そこ？」となるラインナップです。
今回はしらす丼やカモミールなど、確かに旬を感じる一品が並びますが、定番をズラしたセレクションになっているところが面白いです。全国あちこちの季節を感じさせてくれるので、飛行機の機内誌のような雰囲気も感じます。
個人的な要望としては、煎茶堂東京さんは日本茶の専門店ゆえに難しいところもあるかと思いますが、最近、ブームになりつつある和紅茶のセレクションがどうなるのかに興味があります。どうかご一考を！
お茶が大好きで、こちらのお店とご縁がありとっても嬉しいです。冊子は読む度にほっこりします。お茶とお菓子、器の使い方も学べて、実践はなかなか難しいですが、自分流にアレンジしながら自分時間を楽しんでいます。
1ヶ月使用してみた感想です。
普段使いにほぼ毎日使用しています。
カレーやガパオライス、オムライスなどスプーンを使った食事の時は、かえしがあるので最後まで綺麗にお米がすくえるのが良いです。程よい深さがあるので、汁気のあるおかずをのせても安心です。
厚めでしっかりした器ですので、安心感があり普段使いにとても使いやすいです。
ただ、画像では分からなかったのですが、灰釉薬の盛りあがった模様？みたいなのがあり、個体差があります。（曲線だったり、ダラダラと流れるように付いていたり）気にされる方は注意が必要です。
白磁が美しく、形もシンプルで無駄がなく美しいです。
特筆は２つあり、唇をあてた時の器の触り感がとてもよいこと、もうひとつは形状と素材から香りがよく立つことです。
はじめ自分用に1つ購入したのですが、ゲストにも体感させたく2つ追加で購入しました。
娘は、ベビーの肌着やお世話セットなどを入れて、生まれる日を楽しみにしています。
子供には本物をというわたしの願いにも、ぴったりな品でした。いつの日か、お孫ちゃんが手に取って遊んでくれるかな。大切なものをしまってくれるかな。おままごとの主役になったりして。素敵な角物に出会えたおかげで、これからワクワクが続きそうです。
母の日用ですが、自分用に。桃の良い香りと薔薇の花びらで鼻も目も幸せいっぱいです。バンダナに使えそうなハンカチも可愛いし、自分用に買って大正解でした！
デスクの上のごちゃごちゃしたものを仕舞いたくて購入しました。とても美しいうえに、蓋の開け閉めにはストレスが全くなく、サイズの微妙なズレなどもありませんでした。おにぎりやサンドイッチもいいなぁと色々想像が膨らんでいます。
私はお菓子を入れるのに購入しました。まるで宝箱です😊好きなお菓子を詰め込みたいです。余ったスペースには紅茶のティーパックも入れました。いい気持ちです。
口に当たる部分が少し湾曲していて、口触り(?)が良いところ、透明急須一杯分がぴったり注げる大きさなところ、がとても気に入っています。
テラを購入しましたが、淡い水色のお茶やヨーグルトがよく合います。とても可愛らしくて、他の色も揃えたいです。
大事に使います！
買うかどうか迷っているうちに、もう何年も経ってしましました。二級品があると知り、即購入しました。どこが二級品なのか分かりません。家族も気に入ったので追加購入するつもりです。
