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カート
モチーフはフランス菓子。藤村佳澄さんの愛らしい器
2023年09月14日
岐阜県多治見市で作陶している藤村佳澄（ふじむら・かすみ）さん。
日本の丁寧なものづくりの姿勢を重んじながらも、洋のエッセンスを加えた作品で知られる藤村さんの器。フランス菓子のカヌレやお花をモチーフにしたという愛らしい茶器は、テーブルの上に華やかさを添えてくれます。
今回は、そんな藤村さんの作品から「カヌレ茶杯」「ソーサー」「ティーポット」をご紹介します。
お菓子のシルエット。「カヌレ茶杯」と「ソーサー」
フランスの伝統菓子・カヌレに見立てた「カヌレシリーズ」は藤村さんの代表作のひとつ。この「カヌレ茶杯」は、ひっくり返すとまるでカヌレのようなシルエット。サイズ感も本物のカヌレと同じぐらい小ぶりで、底のディティールまで忠実に再現されています。
容量はふた口程度。一般的な茶杯よりも小さく、中国茶を飲むのにぴったりなサイズです。これは藤村さんが中国茶教室に通うなかで、制作意欲がわいてつくり出したからだそう。このちょこんとしたサイズ感が、より一層この器の可愛らしさを引き立てています。
お茶を飲むのはもちろん、食事のときにタレや薬味を入れる小さなカップのように使ってもよさそうな「カヌレ茶杯」。上から見るとお花のようなデザインで、ひとつ置くだけで平凡な食卓がぐっと華やかに。小さな花器のように使ってみてもよさそうです。
「カヌレ茶杯」と揃えたいソーサーもあります。こちらはソーサー以外に、小皿としても使える一枚。洋菓子や和菓子をのせても可愛らしいビジュアルになるでしょう。茶杯と同じくしっとりとした風合いのマットな釉薬が、上品な印象です。
ぽってり可愛いガーリーな「ティーポット」
一般的な急須よりも小ぶりにできている「ティーポット」は、「カヌレ茶杯」と質感を合わせてそろえたい一品。こちらも中国茶を飲むのに適した大きさですが、一人で紅茶や緑茶を楽しむのにもおすすめなサイズ。いつものティータイムがより豊かな時間になりそうです。
茶杯、ソーサー、ティーポットを一緒に並べると、おとぎ話に出てきそうなロマンティックなコーディネートに。非日常な気分を味わうのにもぴったりのティーセットです。
販売開始：2023年09月20日（水）8時
フードスタイリスト・鈴木愛
こちらのページでご紹介した商品
入荷待ちのときから気になっておりましたが、再入荷されたので2つ購入させて頂きました。見た目も可愛らしく、たっぷり注げるのも嬉しいです。口が大きく開いているので、香り毎たっぷり味わえます。和にも洋にも合う、でも飾りすぎない素敵なカップ、購入できてよかったです。ありがとうございました。
傷もまったくわからなかった。
どこが二級品？となるくらいの綺麗なものが届いて大満足。傷があっても美味しいお茶を淹れられればいいとは思っていましたが、浮いたお金で和紅茶を一緒に買わせていただきました。
とても温かみのある色合い、手触り、見た目の質感です◯お客様へのお茶とお菓子の受け皿として、朝のフルーツを盛る器として、1人用のサラダ皿として、色々なシーンで使わせていただきます❁ご紹介くださりありがとうございました。
初めて手揉みの緑茶をいただきました。
一煎目から煎を重ねるごとに変わってゆく風味と味わいの深さ、そして色合いの美しいこと！
また、飲み終えてからの茶葉を食べてみた時の美味しさに驚きました！！
早速、手揉み茶の魅力にハマってしまいました。他のお茶も味わうのが楽しみです。
造形の美しさに惹かれます。茶碗の膨らみや受け皿のへりにかけての曲面が、シャープでありながら優しいです。器の表面が滑らかな石膏のような素朴な手触りで、オフホワイトの色調と合って暖かみを感じます。
台湾茶を飲む時間が、日常生活の句読点となり、リフレッシュできました。
重量感がある見た目に反して非常に軽く使いやすいです。いつものティータイムを引き締めてくれる深みがあります。これから使い込んでいって違った顔を見せてくれるのかと思うと楽しみです
思いがけず長く抽出してしまいましたが、渋みやエグ味等はなく、ただただ烏龍茶の華やかな香りが広がります。マスクしていても香ってくるくらいです。
味はコクがある中でも、癖がなく、さわやかなのでとても飲みやすいと思います。
烏龍茶の香りが好き！という方は是非飲んでみてもらいたいお茶です。
お正月に元旦用にと。ところが、着たら飲みたくなり試飲。
まろやかな味わい、もうひとつ購入悩み中、売れきれる前に
私は楕円のプレートが大好きです！
深さ有るものからとてもフラットな大小色々な種類を持ってますが、いざ購入して使ってみると、今ひとつしっくり来ない感覚でいました。。。
「児玉修治オーバルプレート」の画像を見た時に「これだ！」と思い、入荷待ちの末ようやく届きました♡
ベストサイズ・ふっくらした楕円・ニュアンスのあるホワイト・個性的マットな質感・リムの絶妙な大きさと立ち上がり寸法、ずっと求めてた全てを満たしてくれました。このプレートに盛ると、シンプルな料理がアートっぽく感じて毎日楽しんでいます！
ケーキやフルーツも素敵に見せてくれます。
封を開けた瞬間の香りの良さ、1煎目の旨みと優しい口当たり、そして2煎目のより味わい深い旨みが緑茶を楽しむという事に対する満足感を与えてくれる一品となっております
届いて手に取ってみると予想していたお品より更に素敵で大変満足しています。色も形も手触りも素材もとても好ましく ただそこにのっているだけで湯のみでもお菓子でも一輪挿しでも倍魅力的に見える気がします。大切に使わせていただきます。
この冊子を読むと、煎茶の味わい深さや、個性が分かるので、煎茶堂東京銀座店でお茶を買った暁には、読み返したりしています。
デザインや文字のフォント。見やすくて好きです。
また、3種類のお茶を飲む時も、是非、冊子を開いて、読みながらやって頂くと、より楽しめます。
